Kembang kol atau Brussels Sprouts terkadang terasa agak pahit setelah dimasak. Apakah ini beberapa kesalahan dalam cara mereka dimasak atau itu hanya sayuran itu
Saya tidak suka hati, tetapi sekarang saya harus mulai makan hati babi karena kandungan besinya yang tinggi. Ada beberapa bahan yang saya tidak sukai selama bertahun-tahun, kemudian tiba-tiba mulai menyukai ketika saya menemukan betapa lezatnya mereka ketika disiapkan dengan benar. Contohnya...
Saya akan membuat beberapa pancake (1) untuk putri saya, dan ingin membuatkan saya dan istri saya malam ini (sekitar 3-4 jam), karena menggunakan satu telur seharusnya menghasilkan pada ~ enam saya harus terlalu banyak adonan untuk satu atau dua yang ingin saya buat sekarang, jadi saya ingin...
Jelas, ada jumlah yang dapat dibuat dalam satu batch, dan tampaknya ada tiga tipe dasar (yang Anda membekukan mangkuk sebelumnya; yang Anda bungkus dengan garam dan es, dan yang membeku sendiri). ... dan saya tahu saya sedang mencari yang saya tidak perlu tangan-engkol ... (Saya melakukan lebih...
Saya tahu perbedaan antara proses pembuatan pisau ini, tetapi jika Anda melihat dua pisau - satu dicap dan satu ditempa - bagaimana Anda membedakannya hanya dengan melihatnya? Saya kira Anda juga bisa melihat merek dan modelnya, tetapi bukankah seharusnya ada perbedaan yang terlihat antara kedua...
Ini mungkin pertanyaan aneh, tetapi seseorang mengatakan kepada saya lebih baik menyimpan telur Anda terbalik (sisi runcing ke bawah). Penjelasannya adalah ada gelembung udara di bagian bawah telur yang ingin naik. Jika Anda meletakkannya terbalik, tekanan pada membran kurang dan tetap lebih...
Pada awalnya saya pikir mereka adalah ngengat biasa, sampai saya perhatikan beberapa larva memanjat ke arah langit-langit, selalu di dapur. Saya membuat inventaris dan menemukan paket hazelnut yang berisi lebih banyak larva dan kotoran daripada hazelnut. Saya membuang semua kacang terbuka,...
Saya tidak memiliki akses ke root seledri (celeriac). Apa yang bisa saya gunakan? Apakah ada alternatif yang
Saya sedang belajar untuk ujian magang dan saya tahu salah satu pertanyaannya adalah mengapa Anda menambahkan pasta tomat ke dalam persediaan cokelat. Saya telah diajarkan bahwa ini untuk kedalaman rasa dan warna. Namun, pilihan pada tes dipisahkan menjadi a) rasa, b) warna, C) keasaman d) untuk...
Saya, seperti banyak orang , telah mencari burger vegetarian yang sempurna. Dan menurut saya, ada perbedaan antara "burger" yang berasal dari kombinasi polong-polongan, biji-bijian, dan / atau jamur (mis. Tahu, tempe, dan seitan) dan "burger" yang dikenal dan didominasi sayuran . Dengan kata lain,...
Seperti judulnya; Apa rahasia membuat burger yang benar - benar juicy
Setiap kali saya selesai berurusan dengan ayam mentah, saya merasa perlu mencuci tangan berulang kali dengan air panas dan sabun. Apakah ini akan menghilangkan potensi bakteri menjauh atau ada cara lain yang harus saya lakukan untuk membersihkan
Saya mencoba menyiapkan tulang dan kulit dari ham shank untuk digunakan sebagai semacam saus atau kaldu cokelat. Tujuannya adalah untuk melipatnya menjadi cabai sapi / babi. Saya sangat senang dengan rasa yang dihasilkan, tetapi ingin mendorongnya lebih jauh. Namun, saya harus menggunakannya secara...
Terakhir kali saya membuat Pizza, saya menggunakan resep yang sama seperti biasa untuk membuat adonan, tetapi kali ini saya menggulung adonan menjadi sangat tipis untuk mendapatkan pizza tipis yang enak. Ketika saya meletakkan pizza di atas saya pikir, "ini adalah pizza terbaik yang pernah...
Apa metode terbaik untuk mengatasi yogurt? kain katun tipis? saringan yogurt? penyaring kopi? Saya menghargainya jika Anda bisa membagikan pengalaman
Saya telah membuat beberapa kumpulan Turkish Delight dalam berbagai rasa. Citarasa Rosewater, Vanilla, dan Ginger telah diatur dengan indah tetapi citarasa Orange dan Mint telah mencapai titik tertentu, dan lezat jika dimakan segera, tetapi kotak yang dipotong tetap basah dan terus menyerap lapisan...
Jadi saya mengerti bahwa memasak video memiliki risiko botulisme yang berpotensi tinggi karena lingkungan anaerob (vakum). Karena itu, Anda perlu berhati-hati dengan kombinasi waktu dan temp. Jika nanti Anda menyimpan makanan untuk diservis, Anda harus menyalakannya dan menyimpannya di lemari es di...
Apakah mereka awalnya dibuat dari anjing sungguhan?
Adakah yang bisa saya tambahkan / ubah tentang toko yang membeli campuran kue putih atau kuning untuk menggantikannya dari biasa menjadi luar
"Kamu harus menggunakan bawang putih dengan daging babi dan jahe dengan daging sapi dan tidak pernah sebaliknya." Ini datang dari ayah saya yang mengatakan bahwa fakta telah diturunkan dari generasi ke generasi dari masakan Cina. Dia mengatakan jika saya mencampurnya (yaitu memasak babi dengan...