Adakah yang punya metode yang sangat mudah untuk Yorkshire Puddings? Dengan resep yang saya miliki mereka sepertinya tidak pernah naik dengan
Saya selalu berpikir mereka sama. Malam ini saya melihat sedikit perbedaan rasa dibandingkan dengan karamel ketika saya memiliki "butterscotch" untuk pertama kalinya dalam beberapa saat. Sekarang asumsi saya terlempar ke angin. Apakah butterscotch pada dasarnya karamel plus minuman...
Saya punya teman yang mengembangkan alergi atau kepekaan terhadap saus tomat dalam makanan. Dia telah mengidam pizza, pasta, dan lasagna untuk sementara waktu sekarang dan saya telah mencari cara untuk membuat hidangan semacam itu tanpa menggunakan tomat, tetapi tetap mempertahankan rasa yang sama...
Apa perbedaan antara oat kuno dan oat cepat? Bisakah mereka diganti satu sama lain dalam
Saya memiliki banyak selasih dalam ramuan spiral saya. Namun, barang ini sangat berharga, dan saya selalu merasa tidak enak ketika saya membuang bunga kemangi ketika saya membuat saus pesto. Apakah ada cara menggunakan bunga kemangi saat
Saya membuat selai prem pada akhir pekan. Resep yang saya miliki (dari buku masak Good Housekeeping saya) ingin agar saya merebus buah prem dengan air, tambahkan gula dan satu tombol mentega, lalu rebus hingga satu set tercapai. Saya terlambat menyadari bahwa saya kehabisan mentega, jadi saya...
Ya, saya tahu kebalikan dari pertanyaan yang biasa. Saya sudah membuat permen sejak saya masih kecil. Karamel saya selalu halus dan lembut. Ayah pasangan saya berpikir rasanya enak tapi teksturnya salah. Dia menyukai yang kasar / kasar yang dibuat ibunya. Semua yang pernah saya lihat terdaftar...
Mengapa kita menggunakan telur dalam memanggang
Saat membuat pizza, seringkali adonan menggelembung dengan sangat besar, menggeser topping dan umumnya membuat kekacauan pai. Apakah ada rahasia untuk mencegah hal ini? Apakah kuncinya terletak pada resep adonan, distribusi topping, atau yang lainnya? Atau tidak ada rahasia nyata, selain menonton...
Memisahkan telur tanpa memecahkan kuning telur bukanlah salah satu masalah yang membuat saya terjaga di malam hari. Namun demikian, ada saat-saat di mana saya tidak bisa mendapatkan kuning telur tunggal untuk disatukan dan di saat lain saya bisa melakukan sesuatu selain bermain tenis dengan...
Apakah oven microwave konveksi adalah barang yang berguna untuk dimiliki? Atau apakah mereka tidak sebagus microwave dan oven konveksi juga tidak baik? Saya mengerti bahwa oven konveksi biasa membantu memasak lebih cepat. Tetapi sebuah microwave memasak dengan sangat cepat, jadi mengapa Anda...
Saya perhatikan ketika saya membuat kue (biasanya chocolate chip atau selai kacang) resep sering mengatakan "letakkan di rak kue untuk mendinginkan". Karena saya tidak memilikinya, saya hanya meletakkannya di atas piring setelah mengeluarkannya dari panci. Sepertinya tidak ada salahnya. Apa gunanya...
Lagipula, cokelat mengandung minyak dan gula di dalamnya. Mengapa bakteri tidak menyukainya? Terima kasih!
Setiap kali saya merebus kacang buncis alias kacang garbanzo, saya biasanya mengambil dan membuang busa yang naik ke bagian atas panci. Apakah ada alasan selain estetika untuk mengeluarkan busa? Sebagai pertanyaan kedua, adakah yang mencoba menggunakan busa ini sebagai bahan? Sepertinya...
Saya memiliki potongan-potongan berbagai keju keras, kebanyakan parmesan, di lemari es saya untuk berbagai waktu. Beberapa selama 3+ bulan. Saya belum pernah melihat tanda-tanda pembusukan yang jelas dan tidak pernah terkena keracunan makanan setelah menggunakan keju tersebut. Tapi istri saya...
Kemarin saya mulai mengerjakan ayam panggang enam kilogram yang agak terlalu dekat dengan pertemuan malam. Aku mengoleskan ayam itu dan menepuknya sekering mungkin di dalam dan luar dengan tisu. Saya kemudian mencampurkan minyak zaitun, jus lemon, garam, lada pecah, bubuk cabai, bubuk bawang merah,...
Saya sudah makan kentang goreng dari sambungan cepat saji paling populer. Sejauh ini McDonald's adalah yang terbaik. Renyah & renyah di bagian luar namun bagian dalamnya lembab, tetap mempertahankan rasa kentang. Juga tidak menjadi lembek setelah mengeluarkannya dari deep-frier. Saya telah...
Setiap kali saya memasak nasi merah (dalam pot tradisional, atau di penanak nasi baru saya ), gelembung besar terbentuk dan tumpah ke sisinya. Bagaimana saya bisa mencegah ini? Saya menemukan pertanyaan ini , tetapi tidak dapat memperoleh saran yang bermanfaat dari jawaban. Sebagai catatan, saya...
Setelah sedikit miskomunikasi, saya dan istri akhirnya membeli 6 liter susu di antara kami. Saya benar-benar tidak ingin menyia-nyiakannya, jadi saya ingin tahu apakah aman untuk membekukannya dan mencairkannya dan menggunakannya
Saya suka feijoada (resep khas Brasil). Untuk memasak yang optimal, kacang harus direndam dalam air selama 12 jam, tetapi tampaknya inilah penyebab perut kembung. Apa itu dalam kacang yang menyebabkan perut kembung dan apa yang bisa saya lakukan selama memasak untuk membantu