Saya selalu berpikir mereka sama. Malam ini saya melihat sedikit perbedaan rasa dibandingkan dengan karamel ketika saya memiliki "butterscotch" untuk pertama kalinya dalam beberapa saat. Sekarang asumsi saya terlempar ke angin. Apakah butterscotch pada dasarnya karamel plus minuman...
Saya telah bereksperimen dengan membuat saus fudge karamel panas (sesuatu seperti pada sundae karamel McDonalds tetapi lebih baik) dan ingin beberapa ide . Terbaru saya adalah: Microwave gula merah dan mentega, aduk terus, sampai tercampur Campur dalam kaleng campuran kental manis Microwave...
Beberapa resep untuk toffee membutuhkan mentega, beberapa tidak. Saya ingin tahu tolong apa yang ditambahkan dengan mentega, dan jika saya menambahkan mentega, apakah saya masih bisa membuat toffee jenis stickjaw? Terima kasih
Saya sudah mencoba membuat batangan butterscotch. Saya bukan tukang roti baru, tapi saya tidak punya banyak pengalaman dalam melebur gula merah dan mentega bersama-sama. Resepnya (termasuk di bagian bawah pos) yang saya gunakan mengatakan bahwa saya perlu melelehkan mentega dan menambahkan gula...
Saya berusaha membuat nougat hari ini dan itu gagal total. Petunjuk untuk larutan gula dan madu adalah mencampurnya bersama 2 sendok makan air dan mengaduknya di atas api tanpa mendidih sampai gula larut. Kemudian bersihkan setiap butiran di sisi panci ke dalam larutan dan didihkan tanpa diaduk...
Saya membuat toffee treacle untuk malam ini tetapi saya pikir saya sudah terlambat untuk mendinginkan secara alami - akankah mendinginkannya di lemari es mempengaruhi hasil terlalu banyak, atau hanya mempercepat proses dengan