Mooo! Pertanyaan tentang bahan susu ini tidak perlu terbatas pada sapi tetapi harus tentang penanganan susu sebagai aspek utama dari pertanyaan.
Atau: apakah aman untuk integritas ketel listrik dan fungsi keseluruhan untuk digunakan untuk merebus cairan non-air seperti susu? * catatan: Saya tahu susu bisa terbakar ke elemen dan sulit dibersihkan setelahnya, atau mungkin keluar dan keluar dari moncong dan membuat berantakan. Untuk keperluan...
Sesuai judulnya, saya menganggap "Susu" sebagai zat yang dikeluarkan oleh makhluk hidup untuk menopang anak-anak mereka, apakah mereka manusia, sapi, anjing, dll ... Kacang almond tidak menghasilkan susu untuk mempertahankan anak-anak mereka, bahkan mereka dihancurkan. Ini lebih mengingatkan saya...
Seorang kolega saya baru saja mendapatkan termos baru (inox), model ini , dan benar-benar membaca semua instruksi, dan kami terkejut membaca bahwa tidak disarankan untuk menuangkan susu panas ke dalam termos. Pendapat saya adalah: Tidak seperti teh kopi, banyak mikroorganisme yang hidup dalam...
Buttermilk jadul adalah susu yang tersisa setelah mengocok mentega dan bukan 'buttermilk kultur' hari ini. Sebuah jawaban baru untuk pertanyaan tentang apa yang harus digunakan untuk 'susu manis' menyebutkan: Buttermilk adalah apa yang tersisa setelah susu asam dihaluskan dan mentega...
Di Denmark kami tidak memiliki susu kental di toko reguler kami dan saya sebenarnya hanya melihatnya di toko impor Inggris beberapa tahun yang lalu. Apakah ada alternatif lain atau bisakah Anda membuatnya dengan peralatan memasak
Apa artinya tanggal kedaluwarsa pada karton susu? Saya memiliki pengalaman berbeda dengan tanggal: Masih ada sekitar satu minggu sebelum tanggal kedaluwarsa tetapi susunya sudah rusak Ini 1-2 hari setelah tanggal kedaluwarsa tetapi susu tidak berbau atau terasa tidak enak Dalam kedua kasus,...
Saya ingin membuat susu coklat yang dimaniskan Stevia, jadi saya mencoba mencampurkan bubuk kakao tanpa pemanis dengan susu dan stevia, tetapi saya menemukan bahwa bubuk kakao tidak bercampur dengan susu sama sekali. Itu cenderung melayang di atas, dan bahkan dengan banyak mengaduk dan mencampur...
Saya punya resep yang membutuhkan susu, tetapi tidak ada yang tersedia. Apakah ada cara saya bisa menggunakan beberapa bahan umum sebagai
Setelah sedikit miskomunikasi, saya dan istri akhirnya membeli 6 liter susu di antara kami. Saya benar-benar tidak ingin menyia-nyiakannya, jadi saya ingin tahu apakah aman untuk membekukannya dan mencairkannya dan menggunakannya
Apakah susu dengan kandungan lemak yang berbeda (skim, 2%, utuh, dll.) Rusak dengan laju yang berbeda? Dan ketika pembusukan memang terjadi, apakah susu dengan kandungan lemak lebih tinggi lebih asam daripada yang kurang? Apakah ada perbedaan
Datang untuk bekerja pagi ini dan membuat kopi, sama seperti kemarin. Untuk mug yang baru dicuci dan dibilas sepenuhnya, saya menambahkan kopi instan, dan susu kemudian diisi dengan air mendidih dan susu langsung menggumpal dan semua potongan melayang ke permukaan. Mengira itu hanya susu yang...
Saya punya buku dengan beberapa resep roti yang membutuhkan 1-2 sendok makan susu bubuk. Ini bukan sesuatu yang biasa saya gunakan dan saya berpikir untuk menggantinya dengan susu normal, dan mengurangi air untuk mengganti cairan yang ditambahkan. Apakah ini baik-baik saja? Dan jika ya, berapa...
Ketika saya memanaskan susu, kadang-kadang kulit terbentuk di atasnya, yang ingin saya hindari. Saya awalnya berpikir bahwa ini terjadi di atas suhu tertentu, tetapi setelah memperhatikan lebih dekat, menurut saya kulit terbentuk ketika susu sudah dingin kembali. Juga, itu tidak terjadi setiap...
Saya ingin bereksperimen membuat pancake gaya Amerika (saya biasanya membuat palatschinken tidak beragi gaya Austria). The resep saya menemukan kata "buttermilk", tapi aku ingat membaca di suatu tempat bahwa Amerika kadang-kadang menyalahgunakan kata untuk susu kental dengan fermentasi. Apa yang...
Saya telah membuat kefir secara teratur selama beberapa tahun. Namun akhir-akhir ini, minat keluarga saya terhadapnya telah berkurang dan saya telah menggunakannya lebih jarang dan karenanya jarang memberi makan. Saya ingin menyimpan butiran kefir jadi saya tidak kehilangannya karena kelalaian...
Ada banyak sup berbasis kaldu ayam yang juga mengandung susu dan sepertinya susu selalu mengental - bagaimana saya bisa mencegah
Banyak resep wafel memerlukan buttermilk dan beberapa mengklaim tambahannya membuat wafel yang unggul. Selain mengentalkan adonan dan memberikannya rasa yang sedikit asam, apakah penambahannya juga
Setengah galon susu (dalam karton kertas, bukan plastik) ditinggalkan di dalam mobil selama 1,5 jam dalam cuaca sekitar 80 derajat (~ 27 ° C) (malam hari sehingga tidak ada sinar matahari langsung). Apakah mungkin masih aman dikonsumsi jika perutnya kuat atau cukup berisiko? Adakah tanda khusus...
Saya suka membuat pancake buttermilk tapi sepertinya saya tidak pernah bisa menggunakan buttermilk saya sebelum melewati tanggal kedaluwarsa. Masalahnya adalah, jika saya menghirup aroma "susu kadaluwarsa" yang kental, baunya enak (bahkan sampai sebulan setelah tanggal kadaluwarsa). Bagaimana saya...
Saya membaca tentang membuat mentega di rumah dan semua resep disebut susu mentah (saya kira ini berarti tidak dipasteurisasi). Kenapa ini? Mereka juga mengatakan menunggu krim terpisah dari susu. Saya belum pernah melihat ini terjadi - adakah sesuatu tentang pasteurisasi yang menstabilkan...