Saya melihat ini dalam resep memanggang, tetapi saya tidak pernah cukup jelas tentang perbedaan antara mencampur dan
Saya telah melihat beberapa pertanyaan tentang cara membumbui wajan , dan ini mungkin pertanyaan yang bodoh, tetapi mengapa Anda membumbui wajan? Apakah itu memberi rasa pada makanan? Untuk berapa lama? (yang saya kira merupakan salah satu cara bertanya, "Seberapa sering saya perlu...
Ini mungkin terdengar seperti pertanyaan konyol, tapi saya selalu bertanya-tanya: Jika saya merebus air dan menggunakan sebagiannya dan meninggalkan sisanya di ketel, dan kemudian beberapa hari kemudian merebus air yang sama lagi, akankah rasanya sama seperti jika saya mengosongkan air lama dan...
Saya suka telur goreng dengan semua putih dimasak, namun semua kuning telur. Saya biasanya melakukan ini dengan memisahkan kuning dan putih, dan menempatkan kuning di tengah jalan. Adakah yang tahu cara yang lebih
Saya pernah mendengar bahwa garut dapat digunakan seperti tepung jagung sebagai bahan pengental. Jika saya memiliki kedua bahan di tangan, dalam keadaan apa saya akan memilih salah satu dari yang
Apa cara terbaik untuk menyimpan cokelat hitam untuk mempertahankan cokelat dan
Saya biasa menambahkan susu ke telur ketika mencambuknya, tetapi seseorang mengatakan kepada saya bahwa air lebih baik karena menguap dan membuat telur lebih tebal. Saya sudah mencobanya, dan saya tidak yakin mana yang bekerja lebih baik. Adakah trik untuk membuat telur orak yang lebih baik, lebih...
Musim gugur yang lalu saya mencoba membuat saus pedas buatan sendiri. Intinya: paprika panggang, campur dengan cuka, bawang putih, garam dan rempah-rempah lainnya, masukkan ke dalam stoples selama tiga minggu, saring dan Anda punya saus pedas. Sausnya enak, tetapi setelah sekitar satu minggu duduk...
Hidup sendiri berarti sisa makanan saya cenderung berjalan cukup jauh, dan saya tidak menggunakan bahan mentah secepat yang diharapkan oleh supermarket. Untuk sementara saya telah mempertimbangkan untuk berinvestasi dalam sistem penyegelan vakum untuk menghindari keharusan membuang begitu banyak...
Pertanyaan yang sangat mendasar yang menggangguku ... Berbicara secara matematis, 200 derajat panas selama 10 menit harus sama dengan 400 derajat panas selama 5 menit, tetapi bukan itu masalahnya, kan? Jadi apa bedanya jika saya memasak sesuatu selama 5 menit pada 450 vs 350, dibandingkan dengan...
Saya baru saja membeli tas Garam Masala yang indah, dan semuanya siap untuk menggiling beberapa saat saya tiba di rumah! Tetapi ketika saya membukanya, saya menemukan sesuatu yang tidak saya kenali - pada awalnya saya pikir ada sesuatu yang berjamur, tetapi ada cukup banyak hal di sana sehingga apa...
Pertanyaan ini sudah memiliki jawaban di sini : Apakah sayuran beracun jika memiliki akar, tumbuh atau sudah berumur beberapa minggu? (3 jawaban) Berapa tulang rusuk utama yang harus saya rencanakan per orang? (2 jawaban) Ditutup 2 tahun yang lalu . Saya...
Beberapa orang mengatakan kepada saya bahwa lebih baik membersihkan panci kotor (digunakan untuk memasak nasi) dengan air dingin, daripada air panas yang saya gunakan untuk semua hidangan lainnya. Apa tujuan dari
Saya baru-baru ini membuat saus pasta, dan setiap beberapa menit memutuskan untuk menambahkan sesuatu yang lebih ... Lebih banyak tomat, lebih banyak lada, lebih banyak bawang putih ... Setelah itu saya membiarkannya di atas api kecil untuk sedikit lebih banyak. Akibatnya, saus diatur dalam pot...
Sebagian besar situs yang telah saya telusuri (seperti http://www.ochef.com/1009.htm , dan http://whatscookingamerica.net/QA/eggs2.htm ) mengatakan bahwa telur rebus dingin perlu dimakan dalam satu minggu. Saya sedikit skeptis, dan saya tahu banyak yang sangat konservatif di mana telur...
Apa cara mendapatkan hanya putih telur dari telur? Bisakah itu dilakukan setelah kuning telur
Kami memiliki satu set pisau yang berumur sekitar 15 tahun, dan saat kami mengasah pisau malam ini, sebuah pertanyaan muncul. Apakah baja pengasah menjadi usang selama bertahun-tahun? Haruskah mereka diganti? Jika ya, seberapa
Posting ini adalah Wiki Komunitas . Edit jawaban yang ada untuk meningkatkan pos ini. Saat ini tidak menerima jawaban baru. Saya bukan satu-satunya pengguna internasional di sini, dan saya bertaruh bahwa orang lain juga sama bingungnya dengan saya ketika kita membaca
Saya ingin membuat minuman jahe (bourbon, teh panas, jahe). Dalam semua kasus, saya ingin membuat sirup jahe yang kemudian dapat saya tambahkan ke bourbon, air panas, air soda untuk mendapatkan minuman yang saya inginkan. Saya telah mencoba metode berikut: Iris jahe tipis-tipis, masukkan air...
Serius, jika itu hanya bahan dalam sesuatu yang lebih besar, apakah akan membuat perbedaan jika mentega sudah diklarifikasi atau