Saya memanaskan kembali makanan dari lemari es yang harus mencairkan sedikit. Saya telah memanaskan kembali sekitar empat jenis makanan, microwave mengeluarkan suara, dan berhenti bekerja. Saya telah mengeluarkan makanan dan menyentuh bagian atas microwave. Itu panas jadi saya telah mencabutnya...
Makanan penutup yang dipanggang dari rumah dan restoran mewah tidak meninggalkan rasa tidak enak di mulut saya. Tapi padang pasir yang disediakan di tempat kerja saya atau yang dibeli dari toko kelontong meninggalkan rasa tidak enak yang tidak tahan lagi. Saya telah memperhatikan hal ini secara...
Saya membaca tentang biji-bijian yang dihabiskan oleh pembuat bir di suatu hari dan profil nutrisinya (protein tinggi dan kandungan serat, tidak ada karbohidrat) dan bagaimana hasilnya. Apakah sesuatu yang serupa mungkin terjadi dengan kacang dan bahan lainnya? Seperti halnya, karbohidrat itu...
Saya punya satu set panci stainless steel serba bisa. Saya bisa menguasai sebagian besar makanan tanpa lengket dan sisa-sisa pembakaran terlalu banyak. Bahkan telur saya sudah benar. Satu hal yang selalu saya perjuangkan adalah haloumi. Saya pre pan panas selama 2 menit. Tetesan air menari di...
Saya tinggal di Asia dan musim panas di sini sepanjang tahun. Saya menyadari bahwa mentega saya cenderung meleleh sangat cepat ketika saya melakukan metode creaming. Apakah mentega cair akan mempengaruhi tekstur kue
Saya menemukan resep paprika acar segar buatan sendiri. Saya pergi ke depan dan membuatnya hari ini tetapi sekarang saya takut apakah saya akan bisa memakannya karena botulisme. Ini bukan resep natrium, jadi tidak ada garam untuk membantu air garam. Aku merebus paprika selama lima menit,...
Saya mencoba membuat selai kacang dengan mixer 500w tetapi kacang tidak mengeluarkan minyak, apakah ada cara untuk membuat selai
Ketika saya memasak kari, saya menambahkan air untuk membantu memasak dan berhenti membakar jika itu menjadi rendah dll. Namun saya lebih suka currys saya kering yaitu di mana sebagian besar air telah menguap. Saya tahu Anda bisa memasak dengan air lebih sedikit untuk memulai dan memasak lambat...
Saya telah membaca papan dari orang-orang yang bertanya apa yang bisa mereka lakukan dengan pai kemiri yang tidak diatur dan semua tanggapan adalah apa yang seharusnya dilakukan koki sejak awal. Itu tidak membantu. Apakah ada sesuatu yang bisa saya lakukan SEKARANG untuk memperbaikinya? Haruskah...
Saya membuat scone dengan resep ini hari ini: http://www.bbc.co.uk/food/recipes/scones_1285 Dan saya mengikutinya dengan seksama (menimbang semua bahan dalam gram, dll). Mereka tampil luar biasa dengan kenaikan yang bagus, tetapi mereka memiliki 'rasa dasar' kepada mereka yang mengejutkan saya,...
Saya kehabisan beras merah organik hari ini, dan kebetulan saya memiliki beberapa lentil, tetapi ketika saya pergi untuk membilasnya dengan nozzle semprotan di wastafel saya (diatur untuk menghangatkan) mereka mulai membuat busa bergelembung. Kacang lentil itu berada di mangkuk bukan saringan. Saya...
Saya menyadari bahwa gurih dan manis bukanlah hal yang bertentangan, tetapi diminta untuk membawa makanan penutup asalkan BUKAN gurih membuat saya berpikir harus ada beberapa komponen rasa manis, tidak ada tambahan garam atau rempah-rempah. Apakah saya benar, mungkin rasa buah misalnya seperti kue...
Saya punya resep kue yang terdiri dari bagian kering, bagian minyak cair dan telur. Sekitar setengah dari bagian kering terdiri dari gula. Saya ingin mengganti gula itu dengan konsentrat stevia cair dengan sedikit sekali gula asli. Jika saya melakukan itu, maka sekitar setengah dari bahan kering...
Kami menerima beberapa item daging babi sebagai hadiah yang memiliki rasa asap terlalu banyak, item-item ini adalah beberapa jenis daging bandel, daging babi asap dan daging babi bersama dengan dada ayam mesquite. Bagaimana saya bisa menghilangkan beberapa rasa
Di Prancis, Anda sering melihat "langouste" dan "langoustine" digunakan untuk menggambarkan crustaceans oranye yang dapat dimakan. Apa perbedaan keduanya? Keduanya terlihat sama bagi saya, apakah mereka spesies yang berbeda? Atau mungkin dialek berbeda yang menggambarkan hal yang...
Setiap kali saya membuat roti pipih, saya tidak akan pernah bisa menjadi empuk dan kenyal di bagian dalam DAN luar, seperti kue roti yang disimpan di toko. Itu selalu berakhir seperti kerak pizza, renyah di luar dan agak lunak di dalam; selain itu, ketika dibiarkan semalam, itu hanya sekeras batu,...
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Bagaimana kentang goreng berbeda dari kentang goreng rata-rata yang ditemukan di Amerika Utara? 3 jawaban Di Belgia, kentang goreng sangat populer. Rasanya benar-benar luar biasa dan sangat berbeda dari kentang goreng Amerika...
Saya memasak salsa yang membutuhkan jinten dalam ketel industri besar. Diperlukan setidaknya 2 jam untuk memasaknya. Ketika didinginkan, ia memiliki rasa berasap. Sejauh ini, saya tidak ingin menggunakan substitusi. Saya telah berpikir tentang menambahkan jintan selama 30 menit terakhir untuk...
Apakah krim asam di pasar super dibuat di whey tradisional? (Haha hanya bercanda.) Metode tradisional pembuatan krim asam mudah dijelaskan: susu dipintal menggunakan centrifuge untuk mengekstraksi krim kental, yaitu 1 bagian krim, 9 bagian susu. (Krim untuk mentega lebih ringan dari ini). Krim...
My Microwave Oven (Samsung DE68-03387M) memiliki tiga mode: Microwave, Konveksi, dan Panggangan. Ini memiliki berbagai kombinasi. Ada opsi Pra-panas yang menggunakan mode Konveksi dan Panggangan secara bersamaan. Ini memiliki suhu maksimum 250 derajat celcius. Sekarang, di rumah saya, hanya...