Saya telah bermain dengan salsa buatan sendiri selama beberapa minggu sekarang dan saya tidak bisa menemukan cara untuk mendapatkan tekstur tomat lebih tebal yang dimiliki oleh banyak restoran Meksiko selatan. Saat ini saya bermain dengan bahan-bahan ini: Tomat Bawang Jalapeño Ketumbar Jus jeruk...
Mari saya mulai dengan mengatakan bahwa saya bukan juru masak dengan cara apa pun. Sekarang, saya suka salsa dan saya selalu punya, tetapi kebanyakan saya hanya mendapatkan merek toko. Saya pernah memiliki salsa buatan sendiri sebelumnya dan cenderung jauh lebih beraroma, dan karena itu saya ingin...
Saya membuat banyak salsa segar (gaya pico de gallo) di musim panas, tetapi saya biasanya tidak terlalu memikirkan jenis tomat yang saya gunakan. Biasanya saya hanya membeli apa pun yang terlihat terbaik (segar & matang) di pasar petani, jadi saya telah menggunakan semuanya dari bistik sapi dan...
Saya menanam tomat sendiri tahun ini dan sukses membuat salsa sendiri. Apakah Anda memerlukan pressure cooker untuk dapat membuat salsa buatan
Bos istri saya membuat salsa yang benar-benar luar biasa, jadi kami mendapat resep darinya sehingga kami bisa mencobanya dengan sayuran kebun segar kami. Resepnya di bawah ini: salsa 16 cangkir tomat, dikupas dan dipotong-potong 4 gelas bawang, dicincang 2 cup jalapeños, cincang ( dengan...
Saya memasak salsa yang membutuhkan jinten dalam ketel industri besar. Diperlukan setidaknya 2 jam untuk memasaknya. Ketika didinginkan, ia memiliki rasa berasap. Sejauh ini, saya tidak ingin menggunakan substitusi. Saya telah berpikir tentang menambahkan jintan selama 30 menit terakhir untuk...