Sama seperti judulnya. AKU SUKA mangga. Tetapi masalahnya adalah saya tidak tahu bagaimana cara memilih yang bagus di toko lokal. Saya membaca beberapa tips di suatu tempat dari Googling (dahulu kala, saya tidak ingat url tepatnya) mengatakan untuk menciumnya, tetapi saya tidak yakin bau apa yang...
Saya akan pergi hiking selama 10 hari, dan makanan yang saya dapatkan di pondok-pondok dalam perjalanan praktis semua pati, dengan <15 g protein per hari. Saya melakukan ini sekali dan merasa tidak enak. Jadi kali ini, saya ingin mengambil protein saya sendiri, tetapi dengan cara terbaik secara...
Ada banyak hal yang dapat dimakan yang muncul di benak saya ketika saya berpikir tentang apa yang bisa dibekukan. Tetapi ketika saya memikirkan hal-hal yang sebaiknya tidak Anda masukkan ke dalam freezer, sejujurnya saya tidak tahu. Jadi, makanan dan / atau minuman apa yang keluar dari freezer...
Setiap kali saya melakukan orak-arik atau telur goreng, saya menggunakan mentega dan wajan biasa (menurut saya aluminium) tanpa lapisan anti lengket khusus. Mereka tidak pernah menempel pada panci, seolah-olah mereka mengambang di atas mentega di dalam panci. Istri saya biasanya menggunakan...
Setelah memasak, jika makanannya panas saya dengar lebih baik meninggalkannya sampai dingin. Mengapa? Karena jika Anda menempatkannya panas di lemari es, bakteri akan tumbuh di sana. Di sisi lain, saya pikir meninggalkannya terlalu banyak di rak juga akan menarik bakteri. Jadi apa kebenarannya?...
Saya agak bingung dengan berapa banyak safron yang digunakan dalam resep paella. Saya telah melihat banyak resep yang menyatakan untuk menggunakan 1 gram. Namun saya punya toples 1 gram dan sepertinya banyak saffron bagi saya. Saya telah melihat beberapa resep yang mengatakan menggunakan 1/2 sendok...
Mengapa Anda menempatkan seledri di mary berdarah? Apakah ada alasan kimia untuk ini atau itu dilakukan hanya untuk
Saya sering menonton acara memasak. Saya melihat koki menyelesaikan hidangan dengan minyak zaitun. Mengapa koki menyelesaikan hidangan mereka dengan minyak zaitun? Apa alasannya? Apakah ini murni presentasi atau hanya rasa? Saya tahu minyak zaitun bukanlah hal yang paling menyenangkan untuk...
Apakah mungkin membuat nasi kembung di rumah seperti nasi yang digunakan dalam sereal sarapan? Saya memiliki pembuat popcorn udara panas dan telah bereksperimen dengan itu dengan sedikit keberhasilan. Saya membayangkan masalahnya adalah hubungannya dengan kadar air beras, sejauh ini saya hanya...
Saya tahu bahwa ayam mentah umumnya memiliki banyak masalah keamanan. Apakah ada yang bisa saya sumberkan ayam untuk meminimalkan kekhawatiran ini? Apa yang menjadi perhatian umum? Bagaimana saya bisa melawan mereka? Apakah ada masalah keamanan lain yang harus saya
Saya 'tahu' bahwa kopi bubuk yang baru digiling adalah yang terbaik (dalam kualitas biji kopi). Pertanyaannya adalah apakah ini benar. Kopi yang baru ditumbuk berbau harum, tetapi apakah itu memengaruhi rasanya setelah diseduh? Berapa lama rasa atau aroma tidak stabil ini bertahan sebelum kopi...
Menjawab pertanyaan ini , aku menyalahkan diriku sendiri mengklaim itu Bawang tidak digunakan dalam Paella asli. Tomat juga. Paprika / Pimentón tidak karena ini akan mengalahkan rasa kunyit. Saya telah melihat banyak resep dengan semua bahan ini dalam beberapa cara (dan saya memposting resep...
Ditutup . Pertanyaan ini perlu lebih fokus . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga berfokus pada satu masalah hanya dengan mengedit posting ini . Ditutup 4 tahun yang lalu . Saya menikmati...
Saya tahu bahwa daging kangguru biasanya dimasak langka karena sangat rendah lemak. Saya juga tahu bahwa daging-daging tertentu tidak aman kecuali dimasak dengan baik, seperti ayam dan babi. Tapi bagaimana dengan kangguru? Bagi saya itu adalah daging merah yang paling enak jadi jika saya suka...
Saya telah membeli buah segar dari toko pada akhir pekan, dan saya sedang mencari cara terbaik untuk membuatnya bertahan sepanjang minggu untuk digunakan sebagai camilan atau sebagai komponen untuk salad. Blueberry bertahan paling lama, dan saya biasanya dapat menyelamatkan cukup pada hari Kamis...
Saya telah membuat stok dari sisa sayuran yang saya simpan di lemari es (terutama wortel, seledri, bawang, tomat, dan peterseli). Saya membaca di tempat lain bahwa seseorang dapat memasukkan kulit telur dalam stok. Apakah ini ide yang bagus? Berapa banyak yang harus saya
Saat baru-baru ini bereksperimen dengan kalkun palsu berbasis seitan , saya ingin tahu apakah saya bahkan mengejar media yang tepat untuk membuat kalkun vegan palsu. Berkenaan dengan karakteristik berikut, media pengganti daging vegan apa (seperti dalam, yang dapat memperkirakan kalkun tidak harus...
Mengapa saus menebal saat dingin? Ini terjadi untuk hal-hal seperti puding, saus putih, jello, dan saus. Saya melihat sekeliling sedikit dan mungkin alasannya berbeda untuk masing-masing hal yang berbeda. Untuk beberapa dari mereka masuk akal bahwa lemak akan menjadi kurang viskus saat dingin dan...
Saya ingin menyiapkan beberapa makanan untuk sepupu yang baru saja melahirkan. Dia tinggal sekitar satu setengah jam jauhnya, dan saya akan berjalan dan naik transportasi umum untuk sampai ke sana. Adakah yang punya saran atau kiat untuk cara yang mudah untuk mengirim makanan? Saya mencari tas...
Saya diberi tahu bahwa saya harus membilas teh Cina dengan air matang sebelum infus penuh pertama yang dimaksudkan untuk diminum. Saya membuat teh yang kadang-kadang sangat mahal dari Taiwan dan saya merasa sia-sia membuang panci pertama hanya untuk "membilas". Namun, ibu mertua saya bersikeras...