Saya telah mendengar bahwa kepedasan paneer Palak bersifat regional, tetapi saya tidak memiliki fakta historis atau geografis untuk mengkonfirmasi hal ini. Jadi, adakah orang di sekitar sini yang tahu kalau paneer tradisional Palak kuno yang bagus pedas, sedang, atau ringan, dan tradisi tradisi...
Kami sedang mempertimbangkan memanggang Buffalo Rib Roast untuk banyak teman, tetapi tidak tahu bagaimana hasilnya. Bagaimana daging ini membandingkan (dengan anggapan itu dimasak sedang langka) dengan sesuatu seperti Beef Sirloin Roast? Apakah ada daging lain yang sangat mirip? Apakah akan...
Banyak resep yang saya katakan untuk 'sendok' campuran kue ke dalam kaleng. Saya hanya ingin tahu apakah ada perbedaan antara 'menyendok' campuran atau hanya
Baru-baru ini saya melihat tip bahwa Anda dapat mencairkan kalkun beku di air garam Anda, dan saya ingin mencobanya tahun ini. Saya berencana untuk mencairkan kalkun saya selama 3 hari di pendingin air. Sebenarnya saya tidak pernah brined sebelumnya, jadi saya sedikit khawatir tentang over-brining...
Saya sudah pernah memasak sol biasa sebelumnya, dan hanya menguliti bagian atas (sisi gelap). Hasilnya cukup enak. Namun, beberapa orang mengatakan bahwa tidak perlu mengulitinya. Untuk resep apa Anda akan menggoreng sol dengan mengulitinya, dan untuk resep apa Anda meninggalkan kulit, dan...
Apakah ada pengganti creamer non-susu bubuk yang tidak mengandung lemak transat atau terhidrogenasi? Saya ingin membuat campuran cokelat panas
Saya melelehkan cokelat pahit (40%) melalui bain-marie untuk membuat stroberi berlapis cokelat. Ketika cokelat leleh mengering sebelum saya selesai mencelupkan semua stroberi, saya mencoba untuk melelehkan yang lain dengan metode yang sama tetapi menjadi agak berlumpur dan kering. (Saya tidak punya...
Apa yang Anda lakukan dengan bubur juicer? Apakah masih mengandung rasa untuk membuat sesuatu dari itu? Bagaimana dengan
Hati bebek yang digoreng mentega adalah "camilan koki" favorit saya. Saya kadang-kadang memilih bebek panggang untuk makan malam sehingga saya dapat menikmati jam 4:00. Saya baru-baru ini menemukan sumber hati bebek yang sama di hari yang sama dalam jumlah 1-2 pon. Ini terdengar seperti peluang...
Kami menggoreng ikan setelah mengoleskan pasta biji mustard, kunyit, dan garam. Jadi, jika sekarang kita menerapkan ketiga bahan dan menjaga ikan di samping jam tertentu, apakah pengasinan akan mempengaruhi "rasa" ikan?
Saya telah membuat sup yang memiliki bawang + bawang putih + wortel + seledri + dasar tepung, dan kemudian potongan kentang dan kentang serta gandum ditambahkan. Saya sudah membumbui dengan garam, merica, bubuk bawang putih, dan kemangi. Sekarang saya ingin mengganti paprika dengan basil. Apakah...
Saya pernah melelehkan sebatang cokelat dan menghiasinya dengan eclair saya, sementara itu panas dan meleleh, setelah memasukkannya ke dalam refregirator, mereka mendingin dengan baik, tetapi mereka sedikit lebih manis meskipun adonan eclair tidak mengandung gula. Jika saya melelehkan cokelat...
Bagaimana cara cepat menyiapkan siput segar? Saya pernah mendengar siput harus direndam dalam air asin selama beberapa jam untuk mengeluarkan lendir tetapi seorang teman saya menyarankan agar yang di kerang dapat dibuang begitu saja ke dalam abu panas dan setelah belasan menit mereka dapat diambil...
Saya baru saja menemukan dua botol saus tomat yang belum dibuka sejak beberapa tahun yang lalu. Satu mengatakan "Terbaik digunakan pada 19 September 2008," dan yang lain mengatakan "Terbaik digunakan pada 10 Mei 2010." Saya pikir saya harus membuang keduanya, tetapi saya bertanya-tanya apakah ada...
Dalam peralatan masak yang terbuat dari tembaga, dapatkah stainless mulai menipis dan memungkinkan tembaga untuk lintah? Pot kentang saya memiliki perubahan warna di bagian bawah yang disarankan oleh pos lain mungkin hanya karena terlalu panas. Jika tembaga benar-benar
Saya mengikuti resep di sini: http://allrecipes.com/recipe/best-chocolate-chip-cookies/ dan cookie keluar sedikit seperti kue daripada kue. BUKAN renyah, tidak renyah. Ini sedikit kenyal tapi rasanya enak sebenarnya. Apakah suhu dan waktu mati? 350F tampaknya agak rendah. Saya tidak yakin apakah...
Saya sudah membuat spons cokelat menggunakan cokelat panas Swiss - karena kebetulan ada di lemari. Tapi sekarang saya sudah kehabisan. Jadi saya harus keluar dan membeli sesuatu. Jadi, apakah minum cokelat sebenarnya cara terbaik untuk membumbui kue? Atau ada sesuatu yang lebih baik yang bisa saya...
Es krim elderberry yang saya buat ternyata agak terlalu manis untuk seleraku, jadi saya ingin menggantinya dengan semacam iringan. Dengan beberapa rasa apa saya bisa
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Berapa lama makanan yang dimasak dapat disimpan dengan aman di ruangan / suhu hangat? 4 jawaban Saya memasak quinoa seperti nasi dan memakannya setengahnya. Saya berencana untuk memiliki setengah lainnya untuk sarapan. Apakah aman...
Ketika merendam pulsa dalam waktu lama, apakah pendinginan diperlukan? Secara khusus: Saya memiliki sejumlah besar kacang merah kering yang akan saya masak besok. Kulkas sudah diisi dengan bahan-bahan lain (kebanyakan daging). Apakah aman untuk membiarkan kacang keluar di samping untuk direndam...