Penggunaan untuk bubur juicer

2

Apa yang Anda lakukan dengan bubur juicer?

Apakah masih mengandung rasa untuk membuat sesuatu dari itu?

Bagaimana dengan vitamin?

Gabriel Solomon
sumber
2
Anda mungkin ingin menentukan apa yang Anda jus; Saya bukan otoritas dalam hal ini tetapi jawabannya bisa sangat berbeda untuk buah-buahan vs sayuran dan bahkan berbagai jenis masing-masing. Saya menambahkan tag [buah] dengan asumsi bahwa itulah yang Anda miliki.
Aaronut

Jawaban:

2

Ini tergantung pada jenis juicer dan seberapa baik ekstrak jus dari buah. Juicer terbaik meninggalkan pulp tanpa rasa yang relatif (yang, bagaimanapun, sangat tinggi serat). Jika Anda penasaran dengan rasanya, cobalah mencicipinya! (Saya pernah mendengar tentang bubur kertas yang digunakan untuk membuat muffin, tetapi zat penyedap lainnya pasti diperlukan).

Saya tidak yakin tentang vitaminnya, saya bersedia menebak bahwa mereka ada terutama tersuspensi dalam cairan (air untuk vitamin yang larut dalam air, minyak untuk yang larut dalam lemak) dan juicer yang baik hanya akan menyisakan jumlah jejak dari kedua jenis di bubur kertas.

James McLeod
sumber
2

Dalam beberapa masakan Asia, Anda bisa mengeringkan buah-buahan. Gunakan pulp kering untuk mengaduk hidangan daging goreng bisa enak karena pulp ini memberikan aroma buah ke daging dan juga menyerap minyak berlebih dari daging untuk menyeimbangkan bahan masakan.

KMC
sumber
benar-benar menyukai ide untuk menggunakannya dalam hidangan asia
Gabriel Solomon
1

Kami memiliki juicer pengunyah twin-screw (juicer Angel yang lebih tua ) dan telah menemukan bahwa ketika kami membuat jus wortel, pulpnya bekerja dengan baik dalam roti wortel atau muffin wortel. Ini cukup kering dan parut halus dan siap dicampur ke dalam roti.

Menangkal
sumber
1

Saya tidak punya bukti untuk mendukung ini, tetapi berdasarkan pemahaman saya, itu harus menjadi sumber serat, itu pasti memiliki "beberapa" rasa dan warna (dalam banyak kasus cukup), tidak ada juicer yang sempurna sehingga ada beberapa vitamin yang tersisa dan barang lain yang Anda harapkan dari buah atau sayuran itu di tempat pertama yang bisa dilepaskan (diserap) dengan memasak.

Jadi, Anda perlu mencoba! dan laporkan kembali sehingga kami bisa mendapatkan inspirasi!

Ali
sumber
0

Jika Anda berbicara tentang mesin pencacah rotari putar (seperti Mr. Juiceman), maka satu-satunya penggunaan yang saya temukan adalah kompos. Kombinasi potongan-potongan juicer dan ampas kopi adalah cara terbaik untuk memperkaya tanah untuk berkebun.

Saya tidak akan memakannya, secara pribadi.

FuzzyChef
sumber
1
Aku juga tidak mau memakannya. Kopi akan membuat semuanya berpasir: D
slim
0

Saya suka tekstur bubur jadi saya mencampurnya kembali ke jus.

jontyc
sumber