Baru-baru ini saya menyukai masakan India dan mencoba meniru pengalaman kari di rumah. Masalah terbesar yang saya alami adalah dengan keju paneer, yang digunakan dalam kari yang paling saya sukai. Ketika saya makan di restoran India, paneer mereka keras, licin, dan agak 'mencicit'. Yang saya buat...
Saya telah melihat daftar bahan dari merek paneer dengan daftar bahan: Susu, Asam Sitrat. Ok, jadi bagaimana prosesnya dari sana? Saya punya beberapa pertanyaan spesifik: Susu jenis apa yang Anda butuhkan? Bisakah Anda menggunakan susu vitamin D yang dipasteurisasi & dihomogenisasi (susu...
Saya ingin melemparkannya ke dalam makanan India yang saya miliki. Apakah perlu dimasak terlebih dahulu atau tidak apa-apa jika dihangatkan sedikit saat saya masukkan ke dalam
Kumpulan rasagullo terbaru saya adalah bencana. Segera setelah saya menjatuhkan mereka ke kompor, mereka mulai hancur. Saya menyadari bahwa seluruh perselingkuhan akan menjadi pemborosan usaha dan waktu. Saya memang memotong beberapa sudut terakhir kali: 1. Apakah saya tidak cukup mengeringkan...
Saya telah mendengar bahwa kepedasan paneer Palak bersifat regional, tetapi saya tidak memiliki fakta historis atau geografis untuk mengkonfirmasi hal ini. Jadi, adakah orang di sekitar sini yang tahu kalau paneer tradisional Palak kuno yang bagus pedas, sedang, atau ringan, dan tradisi tradisi...
Itu pertanyaannya. Tidak perlu menambahkan apa pun.