Memasak

Resep nenek saya untuk mengisi keju untuk panggilan kolacky untuk keju cottage kering. Apa itu dan di mana saya bisa

Kami memiliki sekitar 13 ayam utuh yang kami besarkan dan sembelih (pertama kali). Sayangnya setelah mendengar saran dari teman yang tak terhitung jumlahnya dan membaca tentang bagaimana caranya, dll., Tidak ada yang menyebutkan waktu istirahat. Akibatnya, semua ayam kami langsung masuk ke freezer...

Saya membeli panci paella baja karbon. Saya sudah mencari jika orang membumbui ( tautan ) tetapi di Wikipedia saya sudah membaca: Seperti halnya bejana besi tuang lainnya, wajan atau oven belanda yang berpengalaman tidak boleh digunakan secara teratur untuk memasak makanan yang mengandung tomat,...

Saya sudah mengikuti resep di sini untuk membuat isian biji poppy. Mengisi berakhir dengan aftertaste agak pahit, dan saya bertanya-tanya berikut: Pada titik resep apa yang bisa terjadi sesuatu yang menyebabkan kepahitan? Saya mencicipi biji sebelumnya dan mereka tidak pahit, menyiratkan bahwa...

Setiap kali saya memanggang kacang (kenari, wijen, ...) untuk ditambahkan ke piring, saya memilih suhu oven yang sangat rendah dan kemudian butuh waktu terlalu lama, atau saya menggunakan suhu yang sangat tinggi dan saya berjuang untuk mendapatkannya hanya emas, tanpa mendapatkan nada minyak yang...

resep panggilan untuk 3/4 sendok teh bubuk bawang putih yang saya miliki adalah garam bawang putih juga 1/2 sendok teh bubuk bawang merah dan semua yang saya miliki adalah garam bawang merah berapa banyak yang saya gantikan untuk

Apa potongan-potongan renyah di atas nasi yang terlihat seperti ini, tetapi mungkin sedikit lebih kecil: (Gambar diambil dari posting blog ini

Baru-baru ini saya mendengar dari seorang teman yang adalah seorang koki, bahwa menghilangkan kuman di siung bawang putih membantu mengurangi napas bawang putih dan juga menghindari masalah pencernaan yang dialami sebagian orang ketika makan bawang putih. Ini juga disebutkan di sini (mis....

Saya mengalami masalah saat ini dengan penambang baru saya karena potongan-potongan jaringan ikat terus terjebak dalam pekerjaan dan menyumbatnya, menghentikan keluarnya daging. Namun saya tidak yakin bagaimana cara mencegahnya. Saya mencoba untuk mengambil potongan-potongan yang jelas, tetapi...

Saat membuka botol kaca berisi saus spageti, (dengan segel rata), dan suaranya keras ketika dibuka, apakah itu buruk atau bagus?

Baru-baru ini saya membuat puding dengan sejumlah besar susu, bubuk puding dan gula. Setelah mendidih selama beberapa menit saya menambahkan esensi vanilla ke dalamnya. Setelah diselesaikan saya menambahkan apel dan nanas. Lalu aku meletakkan seluruh campuran itu di lemari es dan custard terasa...

Saya memiliki beberapa oven konveksi Turbofan yang saya gunakan untuk memanggang. Mereka memiliki mode program tetapi hanya mendukung satu pengaturan waktu dan suhu. Yang benar-benar saya butuhkan adalah membuat program dengan 3 langkah: panas, hangat, panas, dengan kontrol ketat terhadap kecepatan...

Oven rumah kami secara konsisten mengurangi makanan saat kami mengikuti petunjuk memasak yang disarankan. Kasus dan poin: Kami baru saja membeli beberapa tusuk sate ayam dari Costco. Petunjuk mengatakan untuk memasaknya di 350F selama 25-35 menit. Saya baru saja mengeluarkannya setelah 35...

Saya sudah mencoba membuat croissant di rumah. Banyak resep yang saya baca menyebutkan mentega "gaya Eropa", dengan kandungan lemak lebih tinggi. Namun, menemukan mentega jenis ini secara lokal sangat sulit. Di tempat-tempat yang saya temukan, harganya sangat mahal. Saya telah menemukan bahwa...

Sementara membeli parfum untuk istri saya, asisten terus menawari kami segelas biji kopi untuk 'membersihkan langit-langit penciuman kami' di antara aroma wewangian. Saya pernah mendengar tentang 'pembersihan langit-langit mulut' sebelumnya, tetapi tidak pernah memikirkannya dengan cara...

Saya tidak dapat menemukan masalah ini di mana pun melalui google. Itu tidak diselesaikan oleh mengatur ulang regulator (dan saya akan berpendapat bahwa seharusnya tidak di bawah), dan sepertinya tidak ada hubungannya pertanyaan cooking.se ini . Dari empat tangki propana terakhir saya, saya...

Saya butuh bantuan: kami punya masalah dengan departemen kesehatan. Kami menaruh ayam goreng sedalam 5-10 pon di walk-in cooler yang langsung dikeluarkan dari minyak. Sekitar 350 hingga 400 derajat lalu. Setelah 1 dan 1/2 jam dalam pendingin (suhu pendingin sekitar 40 derajat), dinyatakan 77...

Saya ingin memasak hidangan Niuean tetapi tinggal di UK (bukan kota, sumber daya terbaik - Tesco dll). Resep atau hidangan apa yang bisa saya masak?

Saya menggunakan makanan kaleng dari kaleng dari waktu ke waktu (makanan kucing, buncis dll.). Saya perlu membersihkannya sebelum membuang karena saya tidak punya banyak barang daur ulang untuk dibuang setiap hari dan saya tidak ingin baunya. Saya mulai bertanya-tanya apakah saya bisa...

Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Menerjemahkan istilah memasak antara jawaban US / UK / AU / CA / NZ 4 Saya ingin meniru resep Amerika Banana Chocolate Chip Muffins . Membutuhkan 1 cangkir tepung terigu. Apa jenis tepung itu di toko-toko