Pertanyaan yang diberi tag freezing

15
Mengapa mengupas tomat?

Semua orang tampaknya berpikir perlu mengupas tomat sebelum pengalengan atau membekukannya. Karena saya tidak mengupas tomat ketika saya memasak dengan mereka (sup, salsa, dll.), Saya bertanya-tanya apakah saya dapat membekukannya tanpa mengupasnya. Apakah pembekuan / pengalengan melakukan sesuatu...

14
Mencairkan adonan pizza dengan benar?

Terakhir kali saya membuat adonan pizza saya sedikit ... murah hati dengan bahan - tidak masalah, saya pikir, seperti yang saya baca sebelumnya di suatu tempat bahwa adonan pizza dapat dibekukan dengan baik. Jadi, saya memecahkan adonan menjadi dua, menyegel satu bagian dan meletakkannya di freezer...

14
Bagaimana saya memberi label pada tas yang sudah beku?

Kami memiliki pertanyaan tentang cara memberi label hal-hal untuk freezer secara umum, tapi itu untuk jika Anda sudah berhasil merencanakan ke depan. Bagaimana jika Anda memiliki tas di dalam freezer, sudah benar-benar beku, jadi selotip tidak menempel dengan baik dan spidol tidak menulis dengan...

13
Apa yang bisa saya lakukan dengan telur beku?

Meskipun pertanyaan sebelumnya menanyakan apakah telur mentah dapat dibekukan, telur saya membeku, di dalam cangkang, karena kandang ayam tempat mereka dilahirkan sangat dingin minggu lalu. Saya mencairkan telur, dan mereka tampak baik-baik saja, kecuali kuningnya padat / agar-agar. Ini berarti...

12
Bisakah saya membekukan sup daging sapi?

Saya telah membuat sup daging sapi terlalu banyak, dan saya ingin bisa membekukannya daripada membiarkannya menjadi buruk. Ini adalah sup dengan sayuran yang dimasak dan potongan daging sapi. Apakah ini akan membeku dan mencair dengan baik? (Jika itu penting, saya membeli daging sapi beku, tidak...

12
Bisakah Anda membekukan sup?

Saya berencana membuat sup dengan bingkai kalkun sisa saya. Saya hanya ingin tahu apakah mungkin untuk membekukan sup dan rasanya enak saat dicairkan. Saya kira itu harus baik-baik saja selama tidak ada mie di sup. Selain itu satu-satunya bahan yang disebut adalah sayuran (seledri, kaleng tomat...

11
Adakah hal-hal yang tidak bisa Anda beku?

Ada banyak hal yang dapat dimakan yang muncul di benak saya ketika saya berpikir tentang apa yang bisa dibekukan. Tetapi ketika saya memikirkan hal-hal yang sebaiknya tidak Anda masukkan ke dalam freezer, sejujurnya saya tidak tahu. Jadi, makanan dan / atau minuman apa yang keluar dari freezer...

11
Bagaimana cara memasak popcorn dari kernel popcorn beku?

Saya berada di daerah tropis di mana weavels dan makhluk sejenis lainnya tampaknya ada di mana-mana. Terakhir kali saya membeli kernel popcorn, mereka entah bagaimana kena bahkan sebelum saya membuka paket (hal yang sama pernah terjadi sebelumnya dengan semut dalam kemasan gula yang belum...

11
Bagaimana cara membuat baguette panggang dan roti gulung?

Saya tidak yakin apakah ini tersedia di mana-mana tetapi di Inggris kami membeli roti gulung bagian ini dari supermarket dan setelah sekitar 10 menit dalam oven, Anda pada dasarnya memiliki roti panggang yang baru dan mereka benar-benar enak. Saya sering menggunakan pembuat roti di rumah dan telah...

10
Apa itu dalam makanan beku yang membuat koki sangat marah?

Keluhan nomor dua Gordon Ramsay (kita tahu yang pertama ...) adalah bahwa makanannya beku. Tapi saya bingung tentang spesifikasinya. Apakah maksudnya daging itu tidak dicairkan sebelum dimasak? Apakah maksudnya setelah ditempatkan di dalam freezer, daging tidak dapat "diselamatkan" bahkan setelah...