Bagaimana cara menyimpan keju Parmesan?
Saya baru-baru ini beruntung menjadi sekitar 4 pon Parmesan lezat. Sayangnya itu sudah dalam 4 bagian, dan jadi saya cukup yakin itu akan lebih rentan terhadap pembusukan daripada sepotong besar. Bagaimana cara menyiapkan blok keju kering dan keras untuk penyimpanan jangka panjang? Juga berapa...