Saya dengar Anda seharusnya tidak menyimpan pisang dalam mangkuk dengan buah lainnya. Tapi mereka semua terlihat sangat bahagia bersama. Yang ingin saya lihat adalah sains di sini. Atau setidaknya pengamatan yang terdokumentasi dan berulang. Misalnya, saya membaca banyak orang yang mengatakan...
Saya memiliki oregano di kebun saya. Tapi saya hanya menggunakannya segar. Bagaimana saya harus mengeringkan oregano dengan benar sehingga saya bisa mendapatkan sesuatu yang mirip dengan oregano yang ditemukan di
Saat ini saya sedang membuat roti tawar. Batch terakhir saya ternyata sempurna dengan kulit keras dan kenyal di dalamnya. Masalah saya adalah bagaimana menyimpan roti agar kulitnya tetap keras. Jika saya memasukkannya ke dalam kantong plastik, kulit menjadi lunak dalam hitungan jam dan saya takut...
Saya agak ragu tentang buah dan sayuran mana yang harus disimpan di luar lemari es dan di dalam. Tampaknya apel, jeruk, dan pisang, biasanya disimpan di luar, dan melon, semangka, dll disimpan di dalam. Bagaimana saya tahu yang mana yang harus disimpan di dalam dan mana yang harus disimpan di...
Kami menyimpan gula dalam tabung keramik, dan kami mendapatkan penggumpalan. Restoran di daerah lembab yang sering menambahkan butiran beras ke pengocok garam agar tidak menggumpal. (Beras bertindak sebagai pengering dan menyerap kelembaban, menjauhkannya dari garam; Saya percaya garam juga...
Karena saya ingat saya selalu tergila-gila pada keripik (kentang goreng untuk Amerika). Akibatnya saya selalu menghasilkan terlalu banyak ketika saya membuatnya untuk saya. Masalah yang saya miliki dan selalu miliki adalah bahwa mereka sepertinya tidak pernah bertahan dengan baik. Saat mereka...
Akhir pekan ini saya akan memiliki 100 lbs suet daging sapi (yang akan saya dapatkan dari teman tukang daging) dan berencana untuk mengubahnya menjadi lemak . Saya bahkan tidak dapat mulai membayangkan dengan tepat seperti apa jumlah lemak ini, tetapi saya benar-benar yakin saya tidak akan memiliki...
Minggu lalu saya membuat beberapa Labu Ravioli. Isinya agak lembab, tapi tidak ada yang berlebihan. Masalahnya adalah, itu jelas, saya tidak ingin menjadi isian ravioli segera sebelum mereka masuk ke dalam panci. Saya lebih suka melakukannya lebih awal pada hari itu. Saya membuatkan saya sekitar...
Berapa lama wortel yang telah saya abaikan di dalam food processor tetap bagus di lemari es? Juga apa cara terbaik untuk
Baru-baru ini saya menyadari paprika merah panggang membuat begitu banyak hidangan saya meletup, tapi itu bahan yang cukup mahal. Satu toples kecil berharga tiga dolar dan satu toples besar adalah tujuh. Di toko lokal saya, saya bisa mendapatkan paprika merah seharga dua dolar per pon. Apakah ada...
Saya biasanya hanya bisa makan sekitar setengah dari pisang, dan biasanya ketika saya sakit saya hanya membuangnya. Di masa lalu, saya pernah melihat pisang memotong setengah di hotel dan tempat-tempat lain yang menyediakan sarapan, dll, dan berpikir mungkin saya bisa melakukan hal yang sama -...
Saya sering menggunakan nasi ketika membuat kue buta ... dan kemudian saya membuangnya yang jelas merupakan pemborosan. Apakah saya bisa menyimpan nasi dan menggunakannya lagi untuk membuat kue buta atau bahkan untuk memasak dan makan
Saya memiliki jahe root yang kadang-kadang mengering dan agak keriput. Saat ini saya hanya menyimpannya di samping dalam mangkuk. Apakah ada cara yang lebih baik untuk menyimpannya untuk memaksimalkan umur
Saya tahu bahwa tepung terigu biasa perlu didinginkan, tetapi apakah tepung terigu putih juga perlu didinginkan? Aku benci menggunakan ruang di lemari es jika aku tidak perlu. Saya memiliki 5 lb (2,3 kg), dan mungkin saya butuh sekitar satu bulan untuk menggunakan
Saya di apartemen dengan ruang penyimpanan dapur terbatas. Saya ingin menyimpan beberapa produk makanan kering seperti teh, kopi, sereal, beras, dll. Tapi satu-satunya tempat yang saya temukan untuk mereka pada dasarnya adalah di bawah wastafel (sebenarnya, itu tidak langsung di bawahnya, tapi itu...
Ingin memperbaiki pos ini? Berikan jawaban terinci untuk pertanyaan ini, termasuk kutipan dan penjelasan mengapa jawaban Anda benar. Jawaban tanpa detail yang cukup dapat diedit atau dihapus. Bagaimana saya bisa menyimpan makanan panas saat mengangkutnya, misalnya ke
Baru-baru ini saya menemukan bahwa saya hanya menggunakan sebagian dari paprika untuk makan, dan ingin menyimpan sisanya untuk nanti. Jadi bagaimana sebaiknya saya menyimpan paprika setengah jadi agar mereka tetap
Saya membuat beberapa mojo de ajo menggunakan resep Rick Bayless . Dia mengatakan itu akan disimpan hingga 3 bulan di lemari es, jadi saya menyimpannya di lemari es. Minyak tampaknya telah memadat di lemari es. Jika saya biarkan sebentar, akan meleleh lagi, tetapi saya khawatir bahwa mendinginkan...
Saya mencari teknik 'menggantung' daging, dan apakah ada aplikasi 'rumah' yang akan aman dan memiliki efek yang menguntungkan. Sekarang, ada banyak sinonim (mungkin) yang membingungkan air (bagi saya). Ada gantung, penuaan kering, faisandage (untuk burung buruan), dan banyak lagi. Apa yang saya...
Ketika saya memanggang angsa, saya tuang lemaknya, saring dan bekukan. Saya biasanya mendapat satu liter atau lebih. Ini tampaknya bekerja dengan baik, saya dapat memotong potongan berukuran sesuai dari blok beku dan menggunakannya sesuai kebutuhan. Tetapi apakah ini cara terbaik untuk...