Saya ingin tahu cara menyimpan telur di lemari es. Beberapa orang mengatakan untuk tidak mencuci mereka, yang lain mengatakan tidak apa-apa untuk mencuci telur sebelum didinginkan. Yang mana yang benar?
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Benarkah madu tidak pernah rusak? Mengapa? 3 jawaban Terkadang madu berubah warna; dapatkah ini memengaruhi rasanya? Berapa lama saya bisa menyimpan madu di dapur rumah saya?
Mana yang lebih baik dalam adonan samosa, ghee atau minyak? beberapa orang menggunakan ghee dalam adonan samosa dan beberapa orang menggunakan minyak. Apakah ada perbedaan dalam rasa dan tekstur samosa saat menggunakan ghee atau minyak dalam adonan setelah menggorengnya?
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Goreng kentang dalam besi cor: lengket! 2 jawaban Kadang-kadang ketika saya menggoreng kentang untuk kentang goreng, kentang menempel pada panci yang membuat saya jengkel dan saya tidak bisa memisahkan kentang karena jika saya...
Apakah masa simpan / durasi penyimpanan / kebersihan kemasan / susu pasteurisasi, krim, atau yogurt meningkat secara signifikan dalam 30 tahun terakhir di Eropa Barat (atau AS)? Atau apakah ada tren dalam mengurangi tanggal sebelum-terbaik? Latar Belakang: Saya tinggal di Austria, negara maju,...
Saya sedang bereksperimen dengan resep gulungan ragi. Saya ingin menggunakan pre-ferment (poolish) untuk meningkatkan rasa roti. Menurut https://food52.com/blog/17140-preferments-and-how-to-adapt-any-bread-recipe-to-use-one , saya harus menggunakan 20% - 30% dari berat tepung saya untuk...
Saya membaca di sini bahwa tidak mungkin untuk merebus susu dalam ketel listrik tanpa kemungkinan yang sangat tinggi untuk memecahkannya, meskipun seseorang juga menyebutkan bahwa ada ceret listrik yang dapat merebus susu. Sejauh ini baik. Tapi bagaimana dengan darah yang mengandung antikoagulan?...
Saya memiliki cokelat pekat yang sekarang dalam kondisi cair. Saya memiliki cetakan coklat yang saya gunakan dan saya mengisi cetakan ini dengan cokelat. Sekarang saya perlu mengatur cetakan yang diisi cokelat ini dalam freezer sehingga cokelat dapat mengeras dan setelah pemadatan, saya harus dapat...
Saya memasak fudge dan tidak diatur. Saya memasaknya kembali ke suhu yang disarankan tetapi saya pikir saya menambahkan terlalu banyak krim ketika saya memasaknya kembali. Ini adalah konsistensi karamel lunak setelah dibiarkan semalaman. Apa yang dapat saya?
Kami dulu melakukan pâtés yang berbeda dalam satu oven, mereka selalu enak. Untuk Natal, kita bisa menggunakan oven yang berbeda dan, sejauh ini, tiga pate mentah dari dalam. Bisakah Anda memberi saran konfigurasi oven apa yang coba dilakukan dengan benar? Beberapa data lagi: Pâtés -...
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Pencairan sebagian, lalu refreezing? 2 jawaban Saya ingin mencairkan sekantong besar dada ayam tanpa tulang .... selagi masih SANGAT dingin, saya ingin merendamnya dan membeku untuk digunakan dalam beberapa hari dan memilikinya sudah...
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Berapa lama saya bisa menyimpan makanan di dapur, lemari es, atau freezer? 1 jawaban Hari ini, saya tidak sengaja lupa bahwa saya telah membawa makan siang saya - sisa mie spageti dan saus daging (saus dari toples, daging yang dimasak...
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: listrik padam / daging beku 2 jawaban Kami baru menyadari bahwa lemari es / freezer garasi kami tidak menyala. Telurnya masih dingin bila disentuh tetapi sayuran, nasi, dan bakso di dalam freezer tidak beku tetapi masih dingin....
Saya membuat ciabatta menggunakan resep ini : 500g tepung roti 475g air 2 sdt. ragi Garam 15g Pada akhirnya adonan saya seperti campuran pancake sepanjang waktu sampai saya menambahkan tepung lagi. Saya tidak tahu kesalahan saya. Saya mengukur semua bahan dengan skala yang...
Saya baru-baru ini membuka kaleng segmen tangerine, hanya untuk menemukan bahwa segmen tersebut mengandung bintik-bintik putih kecil di seluruh segmen. Adakah yang bisa memberi tahu saya lebih banyak tentang bintik putih itu? Mungkin berbagi jika mereka beracun, atau dikenal dikenal sebagai...
Bagaimana saya bisa membuat cangkang yang memiliki tekstur dan rasa yang sama dengan cangkang pada Krave Cereal ? Saya ingin membuat sendiri dengan pengajuan saya sendiri tetapi tidak tahu harus mulai dari mana. Di kotak itu tertulis terbuat dari gandum, beras, dan gandum.
Saya mencari wadah Rubbermaid "Servin 'Saver ™" tertentu. Rekan kerja saya dan saya kesulitan menemukannya. Adakah yang bisa mengarahkan saya ke arah yang benar? Pengukuran adalah 9 in x 4,5 in x 2 in. Diukur sebagai panjang lebar dan tinggi
Ini mungkin dianggap sebagai pertanyaan setengah humor, tapi saya masih penasaran di sini. Ada bau khas yang menempel di tangan Anda setelah mencari-cari di dalam atau merapikan laci rempah-rempah / kotak / rak. Tampaknya tidak dapat diidentifikasi sebagai salah satu rempah-rempah tertentu....
Saya ingin memasak ~ 10 ons tender ayam (4 tender). Saya juga ingin tahu waktu untuk ~ 1 lb (6 tender) Setiap tender ~ 2,5 lbs. Mereka beku ketika dimasukkan ke dalam panci instan. Berapa lama saya mengatur pot instan?
Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Bagaimana cara menghilangkan bau dari lemari es? [ditutup] 3 jawaban Bagaimana cara menghilangkan bau makanan dari lemari es dan