Pertanyaan yang diberi tag food-safety

4
Bisakah saya menggunakan kembali bawang cincang?

Saya memiliki Hot Dog Stand. Saya menggunakan bawang cincang setiap hari, bisakah saya menggunakan sisa bawang cincang pada hari berikutnya? Bawang berada dalam wadah yang membuatnya dingin sepanjang hari. Beberapa hari bawang memiliki banyak cairan di bagian bawah, apakah itu masalah? Saya tidak...

3
Pizza buatan sendiri ditinggalkan dalam semalam

Kami membuat pizza buatan sendiri tadi malam. Kami membuat pai ekstra, mentah, dan tidak sengaja meninggalkannya dalam semalam. Begitu saya perhatikan, saya memasukkannya ke dalam freezer kalau-kalau masih bagus. Apa yang kamu pikirkan? Apakah mereka akan membunuh kita? TIA! SUNTING: Ada keju...

3
Airbrushing aman untuk makanan

Saya telah melukis tangan cocoa butter yang berwarna ke dalam cetakan cokelat untuk sementara waktu sekarang, tetapi saya ingin mencoba airbrushing cetakannya, karena saya telah melihat beberapa hasil yang mengesankan. Saya tidak tahu cara aman makanan untuk melakukan ini. Cara yang paling jelas...

3
Berapa lama cokelat panas bertahan?

Sumber daya saya untuk umur simpan makanan biasanya stilltasty.com. Namun, saya tidak dapat menemukan cokelat panas dalam daftar. Saya berbicara tentang sebotol kecil cokelat panas - susu, coklat, gula, air. Apakah pedoman ini tanggal kedaluwarsa susu? Atau akankah ini bertahan lebih lama / lebih...

3
Tes apakah cokelat keputihan telah mekar atau rusak

Teman saya (yang tinggal di iklim yang hangat dan lembab) sering memiliki masalah dengan cokelat, karena pembentukan lapisan berwarna terang di atasnya. Saya percaya itu hanya cokelat mekar, tetapi dia pikir itu cetakan dan harus membuang cokelat. Inspeksi visual saja tampaknya tidak cukup tepat...