Pertanyaan yang diberi tag crockpot

13
Mengapa daging dalam crockpot selalu berakhir kering?

Baru dimasak beberapa dada ayam hari ini. Sepanjang hari di crockpot dan ketika selesai dagingnya sangat kering. Saya menaruh bawang cincang, wortel, rempah-rempah, dan santan dan 1/2 gelas air dan 4 dada ayam. Ada banyak cairan di sana ketika itu dilakukan, tetapi daging ayam yang dimasak...

10
Beruang dalam pot tempayan

Adik ipar saya memberi saya sepotong besar daging beruang. Ini sekitar 5 lbs dalam bentuk seperti kerucut, jadi sepotong daging yang baik. Saya ingin menggunakan pot tempayan di atasnya: beberapa bawang, kentang, dan mungkin kaldu dari beberapa jenis, tetapi tidak ada yang terlalu mewah. Saya...