Pertanyaan yang diberi tag food-safety

1
Pertanyaan kaldu tulang

Apakah boleh untuk mendinginkan sebagian kaldu ayam (sebelum didinginkan) dengan tulang yang tersisa? Saya meninggalkan kaldu ayam saya dengan api kecil di malam hari, keesokan paginya suami saya mematikan kaldu menjadi dingin ... Dia tidak menghilangkan tulang. Sekarang saya bertanya-tanya apakah...

1
Buah / sayuran kering, suhu, dan keamanan

Saya memiliki dehidrator makanan, yang dulu saya gunakan untuk cabai, apel, dan rempah-rempah. Saya bermaksud mengeringkan beberapa tomat dengan segera, suatu proses yang tampaknya memakan waktu sekitar 8 jam pada 60 ° C (140 ° F) (sebenarnya membutuhkan waktu yang jauh lebih lama dalam kasus...

0
Kulkas di garasi dimatikan [duplikat]

Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: listrik padam / daging beku 2 jawaban Kami baru menyadari bahwa lemari es / freezer garasi kami tidak menyala. Telurnya masih dingin bila disentuh tetapi sayuran, nasi, dan bakso di dalam freezer tidak beku tetapi masih dingin....

-6
Makanan Microwave mulai merokok

Saya memanaskan makanan dalam microwave saya di atas piring kertas dan mulai merokok. Saya punya banyak asap di rumah saya, tetapi sekarang sudah bersih. Haruskah saya khawatir dengan microwave? Apakah masih aman