Saya baru-baru ini membeli pembuat kopi Cuisinart . Ini memiliki tombol untuk beralih antara "biasa" dan "tebal" saat menyeduh. Saya tidak tahu apa ini sebenarnya. Saya pikir biasanya kopi tebal berasal dari kacang yang berbeda atau dari jumlah yang Anda gunakan, bukan dari pengaturan pada pembuat...
Ada beberapa opsi dalam memilih kompor. Dari pengalaman saya sendiri, kompor listrik tidak terlalu bagus. Saya kira sebagian besar rumah tangga memilikinya karena nyaman untuk dipasang. Kompor induksi mahal. Gas tampaknya menjadi cara 'profesional' untuk memasak. Saya tinggal di sebuah flat dengan...
Adakah yang tahu sumber daya yang baik untuk resep masakan / metode / alat untuk orang dengan kondisi medis yang menyebabkan kelelahan kronis? Saya terlalu mengandalkan makanan yang enak dan 'makan malam di tv', karena seringkali usaha memasak makanan yang layak di luar batas energi saya di akhir...
Saya telah membuat teh dalam kendi gelas sederhana selama beberapa tahun, tetapi kebetulan saya memecahkannya. Ketika saya pergi berbelanja, saya melihat banyak teko dengan saringan terintegrasi, yang terlihat nyaman. Tapi ada perbedaan besar di antara saringan. Beberapa dibuat dari jaring baja...
Saya sedang mempertimbangkan untuk membuat lompatan raksasa ke penanak nasi yang serius - setelah penelitian, sepertinya Zojirushi adalah jalan yang harus dilalui, bahkan di atas Macan yang dihormati - tetapi saya mencoba untuk menguraikan lusinan model dan berbagai manfaat. Sepertinya perbedaan...
Dalam jawabannya untuk pertanyaan tentang menggigit kuku , nicorellius disebut tidak menyeka tangan Anda dengan "lap dapur". Saya tidak pernah bekerja di dapur profesional, dan satu-satunya kain yang saya miliki di dapur saya adalah handuk, yang sering saya gunakan untuk mengeringkan tangan. Apa...
Saya belum pernah menggunakan oven belanda, tetapi saya memiliki tumpukan resep yang ingin saya coba yang memerlukannya. Apakah ini semua sangat mirip? Atau ada hal-hal yang harus saya cari dalam oven belanda yang baik? Atau apakah itu tergantung pada apa yang saya rencanakan untuk dibuat? (hanya...
Apakah ada keuntungan menggunakan kompor daripada oven? Sebagai wanita sains, ini adalah pertanyaan yang sudah lama melekat di piala kecil saya. Poin utama yang ingin saya lihat jawabannya adalah sebagai berikut: Waktu Penyebaran panas Jika memungkinkan, berikan fakta dan contoh untuk...
Saya membeli pembuka kaleng engkol tangan (Oxo) karena umpan balik daring yang bagus dan hanya menggunakan pendekatan kering "goyang". Dengan cepat berkembang karat di antara logam. Jika saya menginvestasikan waktu dan menggosok, saya dapat menghilangkan sebagian besar karat. Ketika saya awalnya...
Saya membutuhkan panci baru untuk aplikasi non-stick (telur) dan saya ingin mencoba menggunakan besi atau baja karbon yang berpengalaman. Saya menggunakan kompor induksi. Biasanya, argumen yang saya dengar tentang baja karbon adalah bahwa ia lebih cepat panas, karena dapat dibuat lebih tipis. Tapi...
Saya menikmati menggunakan wajan besi saya, tetapi bagaimana saya bisa meminimalkan jumlah makanan yang menempel saat memasak? Saya oleskan minyak setelah dibersihkan, dan sebagian besar, saya hanya membersihkannya dengan air panas dan lap. Sebagian besar, roti (panekuk, sandwich) dan daging...
Baru mulai menggunakan panci stainless steel. Hal pertama yang saya masak adalah bacon diikuti oleh nasi goreng. Ada yang terjebak di sana, tapi cepat rendam dan semuanya terlepas. Namun, begitu saya membersihkan dan mengeringkannya ada semacam perubahan warna abu-abu di bagian bawah panci. Ini...
Saya saat ini sedang bekerja dan saya mengalami sedikit serangan panik. Saya mengikuti resep yang membutuhkan tulang iga untuk dibungkus dengan foil dan dimasak pada 180F selama 9 jam. Saya pergi sekitar 30 menit yang lalu dan untuk siapa tahu mengapa saya tidak berpikir itu bisa menjadi ide yang...
Saya seorang pemula paling baik dalam hal memasak, tetapi saya terbuka untuk belajar bagaimana mengasah pisau saya sendiri. Namun, saya cukup kewalahan dengan harus mulai dari mana dan bagaimana menyelesaikannya. Saya punya beberapa pertanyaan: Apa yang harus saya cari ketika membeli batu asahan?...
Saya baru memulai layanan katering untuk memasak saya. Saya belum terlalu suka gaya mewah, seperti menggunakan perak logam atau piring cina, tetapi versi yang lebih kasual seperti piring kertas dan barang-barang plastik. Acara akan sekitar 40 orang, menunya adalah: nasi kari Karaage (nugget...
Banyak produsen saat ini menawarkan pisau dapur dengan pisau baja Damaskus dengan harga premium. Selain terlihat keren, apakah pisau seperti itu memiliki karakteristik yang lebih baik dibandingkan dengan pisau dapur stainless steel yang
Saya ingin membuat selai kacang sendiri. Saya telah membaca berbagai penggiling - baik yang dioperasikan dengan tangan maupun listrik. Saya paling tertarik menemukan penggiling selai kacang tahan lama yang dioperasikan dengan tangan. Saya tahu ada banyak bumbu penggiling yang dapat digunakan untuk...
Dalam komentar untuk jawaban ini , ada beberapa diskusi mengenai apakah memasukkan banyak makanan panas ke dalam kulkas akan menghangatkan makanan lain yang sudah ada di dalam. Di tempat lain di Seasoned Advice, Athanasius berpendapat dengan penuh semangat bahwa dengan lemari es modern, ini tidak...
Saya memiliki mesin pencuci piring baru dan rak paling atas memiliki beberapa tanda kurung yang dapat dipindahkan. Saya hanya tidak tahu apa yang dirancang untuk mereka lakukan atau pegang. Saya kira mereka entah bagaimana seharusnya menahan sesuatu pada tempatnya. Aku hanya tidak mengerti caranya....
Saya ingin menyiapkan beberapa makanan untuk sepupu yang baru saja melahirkan. Dia tinggal sekitar satu setengah jam jauhnya, dan saya akan berjalan dan naik transportasi umum untuk sampai ke sana. Adakah yang punya saran atau kiat untuk cara yang mudah untuk mengirim makanan? Saya mencari tas...