Ada beberapa opsi dalam memilih kompor. Dari pengalaman saya sendiri, kompor listrik tidak terlalu bagus. Saya kira sebagian besar rumah tangga memilikinya karena nyaman untuk dipasang. Kompor induksi mahal. Gas tampaknya menjadi cara 'profesional' untuk memasak. Saya tinggal di sebuah flat dengan kompor gas selama beberapa tahun dan sangat menikmati memasak di atasnya, sangat mudah dikendalikan.
Namun, sebagian besar rumah modern tidak memiliki pipa gas lagi. Apakah Anda pikir perlu memasang kompor gas dengan satu atau dua botol LPG besar di dapur? Seberapa sering saya harus mengganti botol?
Jawaban:
Iya.
Jauh lebih menyenangkan memasak dengan gas, dan menurut pandangan saya, insentif apa pun yang dapat saya berikan untuk diri saya sendiri untuk memasak makanan enak di rumah adalah hal positif utama dalam kualitas hidup.
Pengaturan yang saya miliki adalah tiga pembakar gas dan satu elemen atas kompor listrik, dan oven listrik. Bagian atas kompor listrik sangat berguna ketika mengurangi stok atau membuat sup dan semur yang sudah lama dimasak, dan ini dapat secara signifikan mengurangi jumlah gas yang Anda gunakan dalam memasak.
Untuk oven saya pasti akan listrik. Lihat pada When baking apakah lebih baik menggunakan pertanyaan oven gas atau listrik .
Saya memiliki satu botol gas cair 5 kg yang disimpan di bawah bak cuci, dan itu berlangsung selama 3-4 bulan untuk memasak setiap hari untuk dua orang, mungkin 6 bulan di musim panas ketika saya makan lebih banyak salad, dll. Saya kehabisan bensin di tengah-tengah memasak, dan untuk hari itu saya perlu mengambil botol lain dari toko. Memiliki botol cadangan yang lebih kecil tidak menghabiskan terlalu banyak ruang.
Saya telah mempertimbangkan untuk meningkatkan ke botol komposit 11kg, yang saya perkirakan dapat bertahan 10 bulan hingga setahun, dan jauh lebih ekonomis. Sejauh ini kenyamanan menggunakan botol yang lebih kecil dapat saya bawa ke toko untuk ganti baju tanpa keringat sudah luar biasa.
sumber
Saya punya kompor bahan bakar ganda - gas di atas, oven listrik, dengan botol di luar, tentu saja. Mereka datang untuk mengisinya setiap enam bulan atau lebih. Saya sangat senang, karena saya tumbuh dengan memasak di atas gas, dan saya lebih suka kontrol yang baik (dan respon cepat) dari pembakar gas. Pengaturan ini cukup umum di antara orang yang saya kenal tanpa bensin di jalanan.
sumber
Saya memasak dengan botol gas propana-butana 11 kg secara eksklusif, hanya untuk 1 orang, dan itu berlangsung selama kurang lebih tiga bulan, mungkin 100 hari, jadi saya kira sekitar 100 gram gas propana-butana per orang per hari. Orang lain yang saya kenal yang menggunakan hal yang sama, memiliki hasil yang serupa, jadi saya sangat terkejut bahwa bagi seseorang di utas ini, botol 5 kg bertahan selama "3-4 bulan memasak sehari-hari yang berat untuk dua orang".
Layak, karena jauh (seperti mungkin sekitar 10 kali) lebih murah untuk memasak dengan gas daripada menggunakan listrik.
sumber