Saya menganggap penjepit dapur salah satu alat dapur paling penting tetapi karena banyak bergerak baru-baru ini saya tidak lagi memiliki pasangan. Daripada hanya mengambil pasangan murah di toko sudut saya pikir saya akan bertanya kepada para ahli dan mendapatkan sesuatu yang layak dipegang kali...
Saya hidup dengan tiga kucing berbulu panjang yang luruh di musim dingin, dan tempat saya terkadang juga berdebu. Saya memiliki wajan besi cor yang cukup baru yang saya gunakan setiap satu atau dua hari. Saya tidak punya rak di dapur yang cukup besar untuk menyimpannya, jadi saya harus...
Apakah mungkin untuk mengasah pengupas? Dan jika ya, bagaimana saya harus melakukannya? Apakah ada hal yang harus diwaspadai? (Seperti berakhir dengan pisau cekung.) Ini semacam pengupas yang saya
Pyrex apa yang cocok untuk pengukusan bertekanan dalam Pot Instan (juga dikenal sebagai masakan 'Pot dalam Pot')? Saya adalah pengguna baru dan ingin memastikan saya memiliki peralatan masak yang benar.
Sepertinya sudah waktunya bagi saya untuk menyerah pada tekanan teman sebaya dan mendapatkan skala dapur seperti orang lain. Sepertinya mereka akan memberikan konsistensi masakanku lebih daripada yang lain. Saya telah memperhatikan timbangan karena saya telah berada di berbagai toko. Harga mereka...
Panduan pengguna dari beberapa freezer menunjukkan bahwa untuk beberapa jam pertama setelah menyalakan freezer baru, orang tidak boleh memasukkan makanan apa pun ke dalamnya. Sebagai contoh, saya melihat spesimen yang mengharuskan saya menunggu selama 6 jam sebelum mulai mengisinya. Perhatikan...
Saya punya panci besi cor yang dibakar teman saya. Saya bertanya-tanya apa yang bisa dilakukan untuk menyelamatkan pot ini. Saya menyadari bahwa pertanyaan ini tampaknya mirip dengan yang ini tetapi dalam wajan itu tidak terbakar dan dibumbui. Terima kasih atas bantuan Anda.
Saya salah memasang attachment hook adonan untuk mixer dudukan KitchenAid saya, dan saya memperdebatkan apa jenis attachment hook adonan yang harus dibeli untuk menggantikannya, dan khususnya jika ada pengorbanan kinerja antara dua tipe umum . Saya biasanya menguleni dengan tangan tetapi saya...
Baru-baru ini membeli pisau koki dan pisau pengupas, keduanya baja stainless karbon tinggi. Pisau koki cukup tajam dan dapat memotong benang tukang daging hanya dengan menyentuhnya, dengan sedikit atau tanpa tekanan. Pisau pengupas tidak bisa. Bahkan, saya bahkan bisa menggenggam bilah dengan cukup...
Saya baru-baru ini membeli panci berlapis Teflon dan telah menggunakannya tanpa alasan, tetapi ketika mengolesinya malam ini saya menemukan tongkat mentega yang saya gunakan hilang dengan flek / residu abu-abu. Saya biasanya mencuci tangan, tetapi saya juga menggunakan wol baja di masa lalu untuk...
Saya belum pernah memiliki alat pemasak tekanan, juga tidak pernah berada di dapur yang memilikinya. Tetapi mereka telah menjadi topik di sekitar situs dan blog belakangan ini, jadi saya jadi penasaran. Ketika saya melihat, saya perhatikan bahwa mereka terlihat berbeda. Saya belum di pasar untuk...
Saya baru-baru ini pemilik baru yang bangga dengan apa yang saya tampaknya menjadi Le Creuset "Skinny Grill" yang merupakan panci panggangan besi cor berenamel. Saya cukup baru untuk membuang besi tetapi saya terbiasa dengan pembersihan tanpa sabun dan mempertahankan musim. Panci ini,...
Saya memiliki salah satu saringan teh teeli ini , dan ini luar biasa. Ini adalah keranjang logam yang sangat halus dengan bingkai plastik. Saya sudah memilikinya mungkin selama 10+ tahun dan masih berfungsi dengan baik setelah menyeduh ribuan cangkir teh. Masalahnya: Namun, tampaknya mesh logam...
Saya baru-baru ini membeli pembuat kopi Cuisinart . Ini memiliki tombol untuk beralih antara "biasa" dan "tebal" saat menyeduh. Saya tidak tahu apa ini sebenarnya. Saya pikir biasanya kopi tebal berasal dari kacang yang berbeda atau dari jumlah yang Anda gunakan, bukan dari pengaturan pada pembuat...
Apa alat ini yang saya temukan di toko barang bekas di bagian
Saat menjelajah untuk peralatan dapur, saya menemukan sabun metalik. Tujuannya adalah untuk menghilangkan bau (makanan) dari tangan Anda. Ini contoh murah ($ 2,55). Saya tidak terbiasa dengan ini. Adakah yang punya pengalaman dengan itu? Apakah ini berhasil? Jika ya, bagaimana? Apakah ada bau...
Saya memotong keju blok (kebanyakan cheddar atau muenster) menjadi irisan atau kubus menggunakan pisau stainless steel biasa. Dulu saya menggunakan alat pengiris berbentuk T yang memiliki kawat dan roller yang dapat disesuaikan (untuk ketebalan irisan), tetapi ketika hancur, saya menyadari bahwa...
Disarankan untuk mengeringkan steak sebelum digoreng. Saya pernah menggunakan handuk kertas untuk ini, tapi kadang-kadang sebagian dari mereka menempel pada daging. Kadang-kadang saya menggunakan handuk dapur dari kain bersih untuk menepuk dan segera membersihkannya untuk alasan kebersihan. Ini...
Saya tertarik membeli popper popcorn ber-udara panas. Saya tumbuh dengan Popcorn Pumper Wear-Ever, yang memegang jagung yang tidak dibuang dalam cangkir logam dengan slot miring untuk udara di sisi (sehingga jagung berputar seperti yang sedang muncul). Di sisi lain, hampir semua popper yang saya...
Saya akhirnya mendapatkan bukan hanya satu tapi dua tagine baru-baru ini. Sayangnya, saya tidak punya kompor gas atau arang (permukaan memasak yang ideal untuk tagine, AIUI), hanya kompor kaca halus. Saya sudah mencoba menggunakan tagine WS, dengan wajan besi tuang sebagai penyebar panas...