Saya punya beberapa honeycomb (tenggelam dalam madu) yang bagus di toples besar, tapi tanggal "terbaik sebelum" lebih dari 4 bulan yang lalu! Saya menabungnya selama satu atau dua tahun. Baru sadar tanggalnya hilang. Apakah masih mungkin? Bagaimana saya bisa yakin? Latar belakang untuk...
Saya berpikir untuk membuat biskuit untuk hadiah Natal. Namun, resepnya memerlukan soda kue, dan saya jarang memasak dari awal, jadi saya khawatir bicarb yang tersisa akan menjadi aneh di lemari saya. Dan karena orang menggunakannya untuk segala macam keperluan, itu adalah salah satu produk yang...
Berapa lama wortel yang telah saya abaikan di dalam food processor tetap bagus di lemari es? Juga apa cara terbaik untuk
Saya tidak suka zat seperti jeli yang ditemukan di antara kue dan daging pai babi, dan saya tidak tahu siapa yang melakukannya, jadi saya bertanya-tanya mengapa mereka memasukkannya. Atau apakah itu produk sampingan dari proses memasak / pembuatan? Mengapa ada di sana, dan mungkinkah membuat pai...
Saya ingin tahu bagaimana membuat pasta (dan dalam hal ini saya berbicara tentang katakanlah, spageti, rambut malaikat, kerang atau mie lasagna, tanpa isi) dan simpan kering seperti yang saya temukan dalam sebuah kotak di toko. Saya akan mencoba untuk mengambil hari di mana saya tidak banyak yang...
Ketika saya memanggang angsa, saya tuang lemaknya, saring dan bekukan. Saya biasanya mendapat satu liter atau lebih. Ini tampaknya bekerja dengan baik, saya dapat memotong potongan berukuran sesuai dari blok beku dan menggunakannya sesuai kebutuhan. Tetapi apakah ini cara terbaik untuk...
Saya menyimpan semua lemak daging asap dari membuat daging asap akhir pekan ini, dan sekarang saya memiliki sebotol lemak padat di lemari es. Berapa lama saya bisa menggunakan ini untuk memberikan kebaikan bacony untuk sayuran goreng saya sebelum memburuk? Berapa umur simpan tetesan lemak dari...
Saya baru saja memanen bawang dari kebun saya. Saya punya beberapa dan harus bertahan sekitar 3+ bulan. Apa cara terbaik untuk menyiapkan bawang untuk disimpan dan bagaimana saya harus menyimpannya agar tahan selama
Saya membeli anggur untuk memasak minggu lalu dan membuat hidangan yang lezat dengannya. Saya hanya menggunakan setengah botol, jadi setengahnya masih di dapur saya. Saya tahu bahwa anggur biasa menjadi buruk setelah sekitar satu hari di mana alkohol biasa (rum, scotch, dll) tidak benar-benar...
Saya memiliki sekaleng sirup emas untuk waktu yang lama - lebih lama dari yang saya akui. Ketika saya membukanya kemarin (untuk mempermanis anggur), itu butiran (agak seperti madu), dan hitam di tepinya. Apakah ini 'buruk', atau hanya berbeda? Apakah kegelapan adalah hasil dari reaksi kimia...
Untuk waktu yang lama, saya percaya saran ini : Jangan mendinginkan saus ikan Anda. Apa pun yang bisa terjadi pada minuman ini sudah terjadi; itu tidak akan menjadi buruk. Anda dapat lulus botol setengah kosong sebagai pusaka keluarga, dan cucu Anda akan menikmati cairan emas yang sama...
Selama bertahun-tahun saya perhatikan bahwa ketika saya membeli susu dalam botol kaca, rasanya akan lebih segar daripada susu yang dibeli dalam kendi plastik atau karton karton. Ini termasuk produk susu lainnya seperti whipping cream dan half & half. Yang tidak saya tahu adalah mengapa ini...
Saya baru saja menemukan toples lama Beef Bouillon dan meskipun tidak ada tanggal kedaluwarsa, saya agak skeptis tentang penggunaannya - apakah hasilnya
Saya meninggalkan paket keju mozarella yang belum dibuka keluar tanpa pendingin semalam setelah pergi berbelanja, dan menemukannya hari ini, 16 jam kemudian. Haruskah saya
Saya membuat pasta menggunakan basil segar, mint segar, jahe kering, garam, kopi bubuk, dan madu mentah (cukup untuk melapisi semua bahan dengan baik). Itu membuat gosok yang hebat, dan bahkan bisa dicicipi langsung sebagai ramuan herbal beraroma. Saya tahu ramuan segar tidak bertahan lama secara...
Ikan asin adalah hidangan terkenal di Portugal dan saya ingin menyiapkannya. Adalah umum di sini untuk melihat keseluruhan ikan (yah, tanpa kepala, isi perut dll) di supermarket - seperti ini: Wikipedia Saya berharap itu bisa disimpan di rumah untuk waktu yang cukup lama tanpa pendingin. Namun...
Berapa lama saya bisa menyimpan dressing salad yang saya buat? Karena ini mungkin dipengaruhi oleh apa yang dibuat, katakanlah kita berbicara tentang dressing salad berbeda yang terbuat dari kombinasi bahan-bahan berikut: mayones, saus tomat, mustard, cuka, gula, bawang putih, minyak, garam, lada,...
Saya suka kopi, dalam banyak bentuknya, dan baru-baru ini mulai bermain-main dengan menggiling sendiri, menyeduh dan sebagainya. Ketika saya menggiling kacang, saya biasanya menggunakan jumlah tertentu berdasarkan berat, dan pergi dari sana. Kacang yang tidak ditumbuk disimpan di dalam tas di mana...
Hari ini saya membeli sebotol Bay Leaves (56,7 gram) 2 ons. Tanggal "penggunaan terbaik oleh" adalah 01/2015. Saya pernah membaca bahwa rempah-rempah dan rempah-rempah "padam" setelah satu tahun atau lebih, tergantung. Bisakah saya percaya tanggal 2015 pada daun salam
Saya pernah mendengar bahwa "madu tidak pernah rusak", tetapi saya tidak percaya. Apakah ini benar, dan jika demikian, bagaimana? Apakah tidak ada indikator bahwa saya harus membuang madu di lemari