Saya bekerja berjam-jam dan perjalanan pulang-pergi saya sekitar 2 jam, ketika saya sampai di rumah, pada dasarnya saya makan dan tidur. Baru-baru ini saya belajar memasak porsi besar untuk bertahan sepanjang minggu. Dengan cara ini saya bisa makan sehat daripada pergi ke Zona Ayam (toko ayam...
Secara tidak sengaja saya menyimpan beras di kotak deterjen. Saya mengeluarkannya untuk memasak, tetapi baunya seperti deterjen. Apa yang harus saya lakukan? Adakah trik yang bisa menghilangkan bau deterjen dari beras, atau tidak aman
Saya ingin tahu berapa banyak nasi yang harus saya masak per orang. Lebih disukai dalam beberapa pengukuran "cepat" - seperti gelas, sendok, dll. Akan menyenangkan mengetahui berapa banyak air yang harus saya tambahkan ke penanak nasi. Sunting: Saya ingin nasi sebagai lauk, biasanya dengan...
Saat membuat risotto, salah satu langkah pertama adalah menumis nasi dengan minyak selama beberapa menit (atau sampai nasi bening). Apa yang terjadi ketika nasi goreng? Apa dampaknya, dan apa yang akan terjadi jika langkah ini
Bisakah Anda menyarankan kepada saya bagaimana mencegah beras dari mendapatkan serangga berwarna hitam yang sangat kecil, mereka benar-benar mengganggu kita dengan menyebarkan total rumah dan sangat mengganggu anak kecil saya. Saya dari Hyderabad,
Saya sedang mencari salah satu penanak nasi induksi Zojirushi dan model 5,5 cangkir saat ini sedikit lebih murah daripada model 3 cangkir . Saya seorang pria lajang dan hanya akan membuat satu atau dua cangkir beras kecuali saya menghibur. Apakah ada alasan untuk tidak menggunakan versi yang lebih...
Bagaimana saya bisa membuat risotto yang tegas, tanpa menggunakan beras yang sesuai? Saya orang Italia, dan saya sudah memasak risotto yang lezat selama bertahun-tahun. Tetapi di tempat di mana saya tinggal saat ini hanya ada satu jenis beras, dengan butiran putih sedang-panjang, dan tidak...
Perlahan-lahan saya belajar memasak dan membuat nasi hari ini. Sementara hasilnya sangat bisa diterima, prosesnya tidak berjalan lancar dan saya harus menambahkan air pada akhirnya dan memasaknya lagi untuk sampai ke sana. Saya memang mengikuti proses pada paket nasi, meskipun saya juga membaca...
Saya jarang makan nasi yang tumbuh, dan baru saja mulai memasaknya. Saya mulai dengan basmati, dan sepertinya tidak apa-apa dengan itu, tetapi istri saya (yang dulu tinggal di Korea) mengatakan dia lebih suka nasi untuk digumpal bersama, sebagai lawan dari biji-bijian individu yang sempurna dari...
Saya telah memasak Basmati putih biasa selama bertahun-tahun dan telah menyempurnakan metode untuk mendapatkannya dengan sempurna (padat, lembut, tidak lembek). Baru-baru ini, saya memutuskan untuk mencoba Basmati cokelat karena saya mendengar beras merah lebih sehat. Saya pertama kali mencoba...
Kemungkinan Gandakan: Menghentikan air menggelegak saat memasak nasi Saya mengalami kegagalan penanak nasi epik di sini. Saya mengukur jumlah beras yang disarankan oleh cangkir kecil. Saya membilasnya dengan mangkuk dan saringan sampai airnya jernih saat dibilas. Kemudian saya memasukkan...
Gempa bumi dan topan sama banyaknya dengan nasi di tempat saya tinggal . Sistem distribusi daya sangat kuat di sini dan pemadaman listrik cenderung dikelola dengan baik, meskipun terjadi. Banyak orang menyimpan persediaan beras yang bagus, tetapi hanya memiliki listrik untuk memasak dan tidak...
Saya mencoba mencari cara yang nyaman untuk membawa nasi segar untuk makan siang. Memasaknya malam sebelumnya dan meninggalkannya di lemari es menyebabkannya menjadi kering dan keras dan tidak menyenangkan, dan saya sudah membaca bahwa tidak aman untuk meninggalkan nasi pada suhu kamar untuk jangka...
Saya telah mendengar beberapa saran untuk mendinginkan nasi sebelum membuat gulungan dan keduanya tampaknya saling bertentangan. Apa yang berhasil untuk kalian (dan cewek-cewek)? Apa yang saya lakukan adalah menghapus liner dari kapal, tambahkan larutan cuka beras dan lipat nasi sambil mengipasi...
Untuk padi-padian panjang (Jasmine) dan beras pendek, saya biasanya membilas beras dengan air dingin untuk menghilangkan sebagian pati dan sedikit membersihkan beras. Berapa suhu (panas / hangat / dingin) yang harus saya gunakan untuk mencuci beras, dan mengapa itu penting? Terima...
Saya baru-baru ini menggunakan beras mentah di rumah saya. Saya perhatikan bahwa nasi yang tidak dikukus satu sama lain saling menempel sedangkan nasi yang sudah dikukus tidak diberi waktu memasak yang sama. Pertanyaan saya: Mengapa beras setengah matang? Bagaimana pratanak mengubah beras secara...
Mengingat jawaban yang bagus untuk pertanyaan tentang menambahkan garam ke air saat memasak pasta , saya ingin tahu apakah penjelasan yang sama berlaku untuk nasi seperti halnya untuk pasta (rasa dan gelasi pati)? Apakah ada lebih banyak pekerjaan? Rasa memang benar dalam pengalaman saya, tapi apa...
Rupanya perbandingan air dengan beras untuk beras merah adalah 1,5: 1. Saya mendidihkan nasi saya selama sekitar setengah jam dengan tutupnya di wajan dan nasi masih keras dan air hampir semuanya hilang. Apa yang saya lakukan
Saya kehabisan beras biasa beberapa hari yang lalu, dan meringkuk di beberapa arborio (beras risotto tradisional). Saya pikir itu akan melayani dengan cukup baik, karena itu jenis yang sulit, dan saya merencanakan proses memasak multi-tahap. Saya melemparkannya ke dalam panci dengan kaldu, dan...
Saya sering menggunakan nasi ketika membuat kue buta ... dan kemudian saya membuangnya yang jelas merupakan pemborosan. Apakah saya bisa menyimpan nasi dan menggunakannya lagi untuk membuat kue buta atau bahkan untuk memasak dan makan