Saya sering mendengar orang-orang mengatakan kepada saya tentang betapa indahnya slow cooker mereka (AKA "crock pot"). Dalam banyak kasus mereka benar - daging yang cenderung keras saat dimasak normal keluar sangat lunak dari slow cooker. Tetapi apakah saya benar - benar membutuhkan slow cooker...
Untuk alasan apa saya harus menggunakan penanak nasi khusus, alih-alih memasak nasi dalam
Saya selalu ingin membuat Crème brûlée tapi saya tidak punya obor untuk membakar bagian atasnya. Apakah ada hal lain yang bisa saya gunakan untuk mendapatkan karamel renyah yang enak itu di
Ada apa dengan mesin pencuci piring yang membahayakan pisau? Satu-satunya alasan yang saya temukan adalah: Anda bisa mendapatkan luka ... Saya pribadi memiliki perubahan yang lebih besar dari pemotongan dengan mencoba mencucinya dengan tangan. Baling-balingnya dapat merusak rak logam berlapis...
Instruksi manual untuk beberapa peralatan dapur saya mengatakan "Brankas pencuci piring (rak paling atas)". Apa perbedaan antara apa yang dialami benda di rak paling atas mesin pencuci piring, dan apa yang terjadi pada benda di rak paling bawah? Apa risiko menempatkan salah satu dari...
Saya menumpahkan beberapa saus, keju, dan pepperoni di oven tadi malam ketika mencoba untuk mentransfer beberapa pizza buatan sendiri dari kulit pizza ke batu pizza, jadi saya memutuskan untuk membersihkannya hari ini. Aku menyeka bagian bawah dan pintu kaca, tetapi barang-barang lainnya berkerak...
Satu masalah yang saya miliki yang saya tahu orang lain juga miliki adalah ketika menuangkan dari gelas ukur gelas Pyrex. Saya baru saja melihatnya terjadi di video Binging dengan Babish: Apakah ada cara yang baik untuk mencegah hal ini? Saya sudah mencoba menuangkan dengan cepat dan lambat,...
Bagaimana Anda membuang pisau dapur (atau, pisau apa pun)? Tampaknya sangat berbahaya hanya membuangnya ke tempat sampah, meskipun sudah dibungkus dengan sangat
Hampir setiap resep menyarankan untuk memanaskan oven sebelum menggunakannya. Saya sering lupa ini, tapi untungnya ini tidak terlalu berarti. Karena itu pertanyaan saya: mengapa perlu memanaskan oven lebih dulu?
Untuk beberapa alasan saya selalu berpikir kotak roti seharusnya kayu, dan bahwa beberapa properti kayu membantu menjaga roti tetap segar. Seperti kotak cerutu, mungkin. Tetapi setelah mencari kotak roti, saya melihat bahwa banyak yang terbuat dari plastik dan logam. Sebelum saya membeli kotak...
Parutan adalah alat yang sangat berguna di dapur dan menyenangkan untuk digunakan. Anda bisa menggunakannya untuk banyak makanan: keju, kulit buah jeruk, pala, semua jenis sayuran, dll. Tapi membersihkan parutan itu menyakitkan. Adakah yang tahu cara mudah dan efektif membersihkan...
Saat mencari obor untuk dapur, Anda dapat membeli beberapa alat yang cukup mahal. Saat mencari pipa ledeng, Anda dapat membeli beberapa alat yang cukup murah. Harganya berbeda. Tampilannya berbeda. Prinsipnya sama. Saya kira gasnya sama. Mengapa membayar lebih? Apakah ada masalah kesehatan?...
Apa teknik yang baik untuk awalnya membumbui wajan, menjaganya agar tetap berpengalaman, dan mencegah
Seperti yang ada saat ini, pertanyaan ini tidak cocok untuk format tanya jawab kami. Kami berharap jawaban didukung oleh fakta, referensi, atau keahlian, tetapi pertanyaan ini kemungkinan akan mengumpulkan debat, argumen, polling, atau diskusi panjang. Jika Anda merasa bahwa
Apa perbedaan antara kompor induksi dan kompor listrik biasa? Keduanya bertenaga listrik, dan tidak terlihat jauh berbeda, tetapi kompor induksi yang saya lihat jauh lebih mahal. Apa perbedaan yang dilakukan oleh jenis kompor - induksi vs listrik - pada proses memasak yang sebenarnya?...
Saya telah menggunakannya untuk memecah serbuk kasar, ini adalah hal terbaik yang saya miliki untuk pekerjaan itu sejauh ini, dan saya perlu membeli lebih banyak untuk orang-orang yang membantu
Saya mencari oven dan ingin tahu apakah ada perbedaan antara oven gas atau listrik ketika datang untuk memanggang hal-hal seperti kue, biskuit, dan
Dalam beberapa bulan ke depan saya memiliki rencana renovasi dapur. Satu item yang akan diganti adalah range / oven. Saat ini kami memiliki kompor listrik "vintage". Saya ragu apakah akan memilih gas atau model induksi. Saya punya bensin di rumah sebelumnya dan saya sangat menyukainya. Namun, saya...
Dalam jangka panjang, apakah lebih baik secara teratur menggunakan pengasah pisau daripada pengasah pisau sesekali untuk menjaga ujungnya tetap
Saya telah mendengar berbagai perdebatan tentang manfaat kayu versus talenan sintetis, dan pengaruhnya terhadap keamanan makanan, tepi pisau, dan kemudahan pembersihan dan penyimpanan. Apa pro dan kontra dari yang berikut ini dan mengapa? Kayu versus plastik atau bahan lainnya Mempengaruhi...