Klarifikasi: Istilah "panggangan" digunakan di sini dengan istilah berbasis di AS untuk memanggang, yang mungkin berbeda dari negara-negara lain seperti Inggris Raya dan Australia, di mana ia biasanya disebut "barbekyu"; Idealnya itu adalah nyala langsung terhadap satu sisi makanan pada suatu...
Apa perbedaan antara kompor induksi dan kompor listrik biasa? Keduanya bertenaga listrik, dan tidak terlihat jauh berbeda, tetapi kompor induksi yang saya lihat jauh lebih mahal. Apa perbedaan yang dilakukan oleh jenis kompor - induksi vs listrik - pada proses memasak yang sebenarnya?...
Saya perhatikan bahwa pembakar dari beberapa atau semua kompor listrik gaya baru yang memiliki bagian atas yang rata memiliki sifat khusus. Mereka tampaknya tidak mampu berjalan pada suhu rendah konstan, sebaliknya secara berkala datang tinggi untuk periode waktu yang singkat. Kompor ini bukan,...
Saya baru saja pindah rumah dan salah satu kelemahannya adalah bahwa saya sekarang terjebak dengan kompor listrik daripada kompor gas yang ada di rumah sebelumnya. Saya tidak suka sedikit pun: Butuh waktu terlalu lama untuk memanaskan (saya harus memanaskannya seperti oven) Anda tidak dapat...
Resep panggilan untuk memasak makanan lebih dari jumlah panas yang berbeda pada pembakar kompor - menengah, sedang-tinggi, rendah, dll. Bagaimana saya bisa membandingkan apa yang orang yang menulis resep panggilan "sedang" dengan apa (saya pikir) "sedang" di atas kompor saya? Dengan memanggang,...
Kami baru-baru ini membeli kompor atas datar (atas kaca) untuk mengganti kompor listrik standar kami dengan elemen pemanas "mata" melingkar. Bagian atas yang rata jelas mudah dibersihkan, dan jika Anda mendidih, panci tidak mengisi panci di bawah kompor dan tumpah ke bagian dalam kompor - semua...
Apakah tidak apa-apa jika loyang Pyrex digunakan pada kompor listrik untuk memanaskan kembali
Saya baru-baru ini datang ke panci ebelskiver besi cor yang indah (gambar di bawah) dan ingin mencoba membuat beberapa ebelskivers. Masalahnya adalah saya tidak memiliki jangkauan gas dan saya agak yakin bahwa kompor kaca saya tidak akan mampu memanaskan panci secara merata atau merata karena...
Saya berencana tinggal lama di apartemen efisiensi. Dapur tidak memiliki kompor (kompor), gas buang, atau jendela. Memasang knalpot atau resirkulasi bukan pilihan karena saya tidak memiliki apartemen. Saya memiliki wastafel, lemari es, pemanggang roti, microwave, dan ruang meja yang cukup....
Saya baru-baru ini mulai beralih ke wajan aluminium berlapis stainless, dan salah satu properti yang sering dibandingkan dari berbagai penawaran adalah ketebalan - umumnya sandwich yang lebih tebal berisi lapisan aluminium yang lebih tebal dan dengan demikian memiliki kemampuan lebih besar untuk...