Saya suka orak-arik dan telur goreng tetapi mentega atau minyak mungkin menambah kalori yang tidak perlu. Bagaimana saya bisa menggoreng telur tanpa mentega? Saya mencoba dalam panci Teflon tetapi itu
Saya cenderung mematahkan banyak kuning telur saat menyiapkan telur dengan mudah. Saya juga tidak bisa melakukannya terlalu cepat, sehingga sulit untuk memasak banyak telur sekaligus (mereka cenderung terlalu matang). Kadang-kadang spatula yang saya gunakan tidak ingin meluncur di bawah telur...
Apakah mungkin untuk mengetahui apakah ada telur yang mati? Saya tidak mengacu pada telur-telur yang telah dikeraskan agar terlihat seperti mereka telah duduk selama beberapa dekade, tetapi untuk telur segar yang ingin Anda gunakan dan tidak merasa seperti dipukul di wajah dengan kaus kaki yang...
Saya akan membuat gulungan kayu manis & satu resep panggilan untuk 2 telur utuh. Resep lainnya membutuhkan 3 kuning telur. Yang mana yang akan memberi saya gulungan kayu manis yang lembab,
Jika telur mentah mendekati tanggal kedaluwarsa, bisakah telur tersebut disimpan dalam freezer? Apakah akan ada masalah dengan mereka setelah mengeluarkannya dari
Seorang teman saya tanpa sengaja meninggalkan sekotak telur di meja, tanpa pendingin, selama tiga hari. Telur-telur itu sebelumnya telah didinginkan baik di toko maupun di rumah. Sekarang dia berencana untuk memasak lagi yang membutuhkan telur, dan bertanya-tanya apakah masih aman untuk...
Sebagian besar situs yang telah saya telusuri (seperti http://www.ochef.com/1009.htm , dan http://whatscookingamerica.net/QA/eggs2.htm ) mengatakan bahwa telur rebus dingin perlu dimakan dalam satu minggu. Saya sedikit skeptis, dan saya tahu banyak yang sangat konservatif di mana telur...
Saya ingin tahu mengapa tidak disarankan untuk menaruh telur di microwave. Dari mana "legenda" ini
Saya biasa menambahkan susu ke telur ketika mencambuknya, tetapi seseorang mengatakan kepada saya bahwa air lebih baik karena menguap dan membuat telur lebih tebal. Saya sudah mencobanya, dan saya tidak yakin mana yang bekerja lebih baik. Adakah trik untuk membuat telur orak yang lebih baik, lebih...
Paskah akan datang, dan saya bertanya-tanya bagaimana saya harus menyiapkan telur agar sekuat mungkin untuk permainan penyadapan telur ? Telur harus tetap terlihat dan terasa seperti telur biasa (walaupun mungkin dicat, karena, kau tahu ... Paskah). Ini adalah pertanyaan memasak, jadi saya...
Saya sedang mempertimbangkan membeli beberapa ayam kalkun dan bertanya-tanya dapatkah Anda makan telur Turki? Adakah yang makan? Bagaimana
Saya suka telur goreng dengan semua putih dimasak, namun semua kuning telur. Saya biasanya melakukan ini dengan memisahkan kuning dan putih, dan menempatkan kuning di tengah jalan. Adakah yang tahu cara yang lebih
Saya mencari metode yang telah terbukti waktu untuk mendapatkan pita telur sempurna dalam setetes telur atau sup panas dan asam. Hasil yang saya cari adalah sup bening dengan pita telur gossamer klasik. Saya tidak benar-benar meminta resep sup (walaupun merasa bebas untuk membagikan jawaban Anda!)....
Saya suka telur saya Sunny-side up, dan idealnya, dengan kuning telur tetapi sepenuhnya putih (termasuk film tipis milimeter kuning telur / putih di atas kuning telur - tidak yakin apakah ada istilah teknis untuk itu). Ini tampaknya seperti keseimbangan yang sangat sulit - baik seluruh kuning...
Apa cara mendapatkan hanya putih telur dari telur? Bisakah itu dilakukan setelah kuning telur
Mengapa kita menggunakan telur dalam memanggang
Saya mencoba meniru bentuk aneh 'telur orak-arik' yang saya miliki saat liburan di Austria baru-baru ini, tetapi saya tidak tahu bagaimana caranya. Alih-alih 'awan' kuning yang setengah halus dan lembut, semuanya memiliki tekstur yang hampir sama, ini adalah campuran dari berbagai tekstur / tipe:...
Di tempat kerja saya, ada sekotak telur misterius di lemari es biasa. Tidak ada yang pernah saya tanyakan yang tahu apakah itu mentah atau dimasak. Apakah ada cara untuk mengatakannya, tanpa memecahkan salah satu telur yang
Memisahkan telur tanpa memecahkan kuning telur bukanlah salah satu masalah yang membuat saya terjaga di malam hari. Namun demikian, ada saat-saat di mana saya tidak bisa mendapatkan kuning telur tunggal untuk disatukan dan di saat lain saya bisa melakukan sesuatu selain bermain tenis dengan...
Saya perhatikan ketika saya membeli telur Italia dari delis di Eropa sini bahwa kuningnya sangat kuning - hampir oranye. Kenapa ini? Anggaplah itu diet ayam betina. Apa yang mereka beri makan ayam di