Bisakah kamu makan telur kalkun?

21

Saya sedang mempertimbangkan membeli beberapa ayam kalkun dan bertanya-tanya dapatkah Anda makan telur Turki? Adakah yang makan? Bagaimana rasanya?

Neil Meyer
sumber
5
Setelah melihat kalkun saya tidak akan repot-repot mencoba mencuri telur untuknya XD, ayam kecil dan mudah dikelola jika mereka marah, kalkun bisa sedikit lebih berbahaya kurasa ^^. Saya pikir telur dapat dimakan, jika Anda bisa mendapatkannya dengan aman :)
GameDeveloper
Baru-baru ini saya mengetahui bahwa itu adalah benda (bersama dengan telur bebek yang juga menarik dan telur angsa yang terlalu mahal untuk saat ini), dengan melihatnya dijual di situs web tipe pasar petani lokal. Belum punya kesempatan untuk mencobanya, meskipun saya bermaksud. Yang lain memiliki jawaban yang lebih baik, jadi saya akan membiarkannya begini - periksa Internets dengan baik, dan Anda mungkin dapat menemukan beberapa untuk merasakan (sebelum akuisisi yang lebih besar, seolah-olah)
Megha

Jawaban:

25

Ya, Anda benar-benar bisa makan telur kalkun. Mereka agak seperti telur bebek karena rasanya lebih kaya dan berkrim. Namun, kalkun tidak bertelur sebanyak ayam - mungkin 100 setahun dibandingkan dengan 300 ayam betina, jadi jangan berharap untuk menikmatinya terlalu sering.

ElendilTheTall
sumber
8
Tetapi perhatikan bahwa "beberapa ayam kalkun" masing-masing bertelur seratus atau lebih setahun masih setara dengan sekitar satu telur sehari.
David Richerby
Apakah ukurannya kira-kira sama juga?
BrownRedHawk
@BrownRedHawk mereka sedikit lebih besar, tetapi perbedaan utamanya adalah mereka lebih runcing.
ElendilTheTall
15

Telur kalkun terlihat dan terasa seperti telur ayam, mereka hanya lebih besar. Yang saya coba memiliki rasio kuning ke putih yang lebih tinggi, dan hasilnya jauh lebih kaya. Sangat aman untuk dimakan.

GdD
sumber
Perfectly safe to eat.- Seperti bahan mentah, seperti yang dilakukan petinju ?
Cees Timmerman
13

Ya, dan inilah contoh langka dari beberapa yang dijual di supermarket, di bagian "telur".

Gambar-gambar ini diambil dari artikel Buzzfeed "19 Times Waitrose Went Way, Way Too Far" , yang dengan lembut mengolok-olok jaringan supermarket Inggris yang memiliki reputasi sebagai orang yang agak mewah. Setiap pengguna Twitter dikreditkan dalam artikel itu.

masukkan deskripsi gambar di sini

Untuk perbandingan ukuran, Anda bisa melihat sekotak telur ayam di sebelah kiri.

Untuk perbandingan ukuran alternatif, berikut merek telur osterich, telur bebek, dan telur puyuh perusahaan yang sama, di rak yang sama di cabang supermarket yang sama:

masukkan deskripsi gambar di sini

user56reinstatemonica8
sumber
6
Sebaiknya 20 pound untuk telur burung unta. Saya kenal beberapa petani Karoo yang akan mengeluarkan air liur dan gagasan mendapatkan harga sebesar itu untuk telur burung unta.
Neil Meyer
4

Ya - mereka bahkan tersedia secara komersial sekarang. Faktanya, hampir semua telur burung bisa dimakan. Hanya beberapa burung yang memiliki jenis racun apa pun, dan mereka tinggal di Indonesia. Sumber ini memberikan rincian lebih lanjut tentang dua jenis burung yang diketahui beracun, dan manfaat nutrisi dari makan telur.

Namun, mengingat sulitnya memperoleh telur dari ayam besar dan menemukan sarang burung yang lebih kecil, mereka tidak sering digambarkan dalam panduan bertahan hidup atau hidupan liar.

Jon Takagi
sumber