Saya mencari sumber rasa umami untuk ditambahkan ke berbagai hidangan. Namun, sejak saya menjadi vegetarian, saya tidak bisa memikirkan sumber yang baik untuk rasa. Saya dulu menggunakan saus Worcestershire, atau Nam Pla (saus ikan). Saya tidak bisa memikirkan sumber vegetarian rasa dalam nada...
Pacar saya adalah vegetarian dan kami telah mencoba membuat marshmallow di rumah, tetapi sejauh ini setelah lebih dari empat kali mencoba agar-agar, kami belum menjadi sangat sukses. Kami telah membuat satu batch yang lezat - tetapi terlalu padat untuk benar-benar menjadi marshmallow (tapi manis...
Baru-baru ini saya menjadi vegetarian. Saya selalu menyukai hamburger, tetapi rasa hamburger vegetarian tidak terlalu dekat. Saya ingin tahu apakah ada cara untuk mereproduksi rasa daging, tanpa menggunakan daging dalam
Tampaknya hampir semua pengganti daging di Inggris memiliki telur. Apakah ada alternatif vegan yang
Susu kedelai komersial diperkaya dengan banyak vitamin yang berbeda. Apakah mungkin menambahkan vitamin ini ke susu kedelai buatan sendiri? Jika demikian, bagaimana Anda akan melakukannya? Saya tidak yakin apakah kita menyerap vitamin atau apakah mereka penting atau apa pun, tetapi hanya ingin...
Saya, seperti banyak orang , telah mencari burger vegetarian yang sempurna. Dan menurut saya, ada perbedaan antara "burger" yang berasal dari kombinasi polong-polongan, biji-bijian, dan / atau jamur (mis. Tahu, tempe, dan seitan) dan "burger" yang dikenal dan didominasi sayuran . Dengan kata lain,...
Saya punya beberapa teman yang datang dan akan memasak ayam brengsek. Seperti yang ditanyakan dalam pertanyaan saya yang lain. Ayam brengsek definitif Namun beberapa dari mereka adalah vegetarian. Saya ingin membuat mereka brengsek X dengan X menjadi sayur yang bisa dimasak dengan cara yang sama...
Ditutup . Pertanyaan ini perlu lebih fokus . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga berfokus pada satu masalah hanya dengan mengedit posting ini . Ditutup 4 tahun yang lalu . Tadi malam saya...
Saya sudah mencoba makan tahu belakangan ini (tidak menggunakan banyak minyak untuk memasaknya) dan saya tidak keberatan, satu-satunya masalah saya adalah saya tidak bisa memasaknya tanpa membakar wajan dan mematikan alarm asap ( dua kali!!). Tahu yang sebenarnya ternyata ok tapi wajan keluar cukup...