Di Denmark kami tidak memiliki susu kental di toko reguler kami dan saya sebenarnya hanya melihatnya di toko impor Inggris beberapa tahun yang lalu. Apakah ada alternatif lain atau bisakah Anda membuatnya dengan peralatan memasak biasa?
substitutions
milk
cyber
sumber
sumber
Jawaban:
Untuk membuat susu kental manis:
Sumber: http://www.ochef.com/125.htm
Resep lain yang kedengarannya seperti lebih banyak pekerjaan dan menggunakan susu bubuk: http://www.ehow.com/how_4903555_make-condensed-milk.html
sumber
Susu kental dan susu evaporasi memiliki konsistensi yang sama (hampir) hanya karena keduanya dibuat dengan proses yang sama yaitu menguapkan 60% kandungan air tetapi kesamaan berakhir di sana. Karena susu kental manis mengandung gula tambahan, Anda tidak bisa mengganti susu kental dengan susu evaporasi. Susu evaporasi tidak semanis susu kental.
sumber
Campurkan 2 1/4 cangkir susu biru dan 1/2 gelas gula. Campuran.
sumber
Salah satu resep saya menggunakan selai kacang sebagai pengganti susu kental manis, tapi saya rasa ini tidak cocok untuk semua resep. Lebih mudah, karena saya selalu punya selai kacang di dapur.
sumber
Ini memiliki beberapa ulasan yang bagus untuk luar biasa.
sumber