Pertanyaan yang diberi tag american-cuisine

17
Apakah "Makanan Amerika" ada di seluruh dunia?

Di Amerika, makanan yang secara umum dianggap berasal dari luar negeri dirujuk oleh negara atau wilayah asalnya. Misalnya, " Restoran Italia itu baru saja dibuka, mari kita coba. ", Ada banyak restoran Italia di Amerika yang menyajikan makanan yang umumnya dianggap Italia. Untuk negara-negara...

16
Apa gaya utama pizza yang populer di Amerika?

Latar belakang: Saya menemukan pizza di Italia yang dijual sebagai "pizza Amerika", dan yang menggunakan paprika, jagung, dan salami panas sebagai topping. Di AS, apakah ada pizza yang disebut "pizza Amerika"? Apakah ada gaya pizza regional yang terdefinisi dengan baik di Amerika? Jika demikian,...

13
Apa gaya barbeque yang ada dalam masakan Amerika?

Saya berasal dari Michigan sehingga saya tidak tahu banyak tentang barbeque karena kurangnya pendirian barbeque. Dari pemahaman saya (koreksi saya jika saya salah), ada beberapa variasi regional atau gaya BBQ di AS. Setiap jenis didefinisikan oleh teknik atau metode BBQ: Texas (gaya Brisket), St....

9
Pengganti untuk Bawang Bubuk

Saya tinggal di Eropa tetapi menggunakan banyak resep AS. Ini sering membutuhkan bubuk bawang yang sulit ditemukan di sini. Potongan bawang atau cincang sering bukan alternatif yang baik dan sementara bubuk bawang putih lebih mudah diperoleh, saya merasa itu lebih melengkapi daripada menggantikan...