Beberapa waktu yang lalu saya mendapatkan oven belanda besi cor, hampir segera saya perhatikan bahwa ketika saya mencucinya (hanya air, tidak ada sabun) ketika saya menyeka dengan handuk kertas putih saya mendapatkan sesuatu yang hitam di atasnya (lihat gambar). Hari ini saya mendapat wajan...
Seorang teman memberi saya banyak perlengkapan memasak warisannya yang lama dan saya tidak sepenuhnya yakin apa fungsinya. Adakah yang tahu
Semua, Baru-baru ini kami pindah rumah, dan menganggapnya sebagai alasan untuk membuang sekelompok panci panggang tua dan sekarat. Kami menyimpan beberapa nampan kaca (cocok untuk memasak), dan akhirnya menggunakannya untuk hampir semua memasak oven kami. Di bagian atas saya masih menggunakan...
Saya memiliki wajan stainless steel Cr-Ni yang ingin saya masukkan ke oven. Itu tidak memiliki komponen plastik / kayu; semuanya adalah SS termasuk pegangannya. Apakah oven aman?
Teman sekamar saya memiliki satu set panci dan wajan. Mereka mengiklankan diri mereka sebagai mesin pencuci piring yang aman, jadi kami biasanya mencuci mesin mereka. Bagian luar panci tidak terbuat dari logam; itu ditutupi dalam beberapa jenis lapisan matte abu-abu gelap, seperti pada gambar...
Nyala kompor gas LPG saya sedikit rendah sekarang menjadi beberapa hari. Saya telah membersihkan semua bagian yang dapat dilepas sendiri, tetapi tidak membantu. Saya menduga suhu rendah pada musim dingin (~ 18 ° C di pagi hari musim dingin, wilayah tropis) dapat mempengaruhi kinerja LPG, mungkin...
Saya membeli panci anti lengket baru kemarin yang terbuat dari batu / keramik anti lengket. Saya memeriksa tiga kali sebelum saya tiba di rumah untuk melihat bahwa tidak ada goresan dari toko dll. Setelah saya memanaskannya, dan menggoreng ayam, menggunakan peralatan plastik untuk membalik dan...
Saya mencari set peralatan masak baru. Menjadi mahasiswa pascasarjana, saya tidak dapatkan banyak uang, jadi saya ingin tahu jika ada beberapa saran tentang apa yang tersedia di pasaran dengan kualitas dan harga yang wajar, sesuai dengan pengalaman anda. Tambang set saat ini...
Saya sedang berpikir untuk membeli juicer manual. Saya mempertimbangkan dua opsi: auger plastik satu atau pers aluminium tebal. Seperti ini: Dan ini:
Saya tidak memiliki banyak pengalaman atau pengetahuan tentang memasak, tetapi saya perlahan-lahan belajar. Hari ini saya mengikuti resep ini: Beef Stir-Fry . Selain beberapa pengganti sayuran, saya memiliki sedikit lebih banyak daging dan menggandakan bahan saus. Untuk asam, saya menggunakan jus...
Istri saya sedang memasak resep dan bingung dengan instruksi untuk meletakkan kertas timah di atas loyang yang seharusnya diletakkan di atas wajan panggang. Foil cukup standar dalam resep, tetapi mengapa memiliki lembaran di atas wajan panggang? Dia sedang memasak udang.