Apa yang meremas jus lebih baik, auger atau tekan?

1

Saya sedang berpikir untuk membeli juicer manual. Saya mempertimbangkan dua opsi: auger plastik satu atau pers aluminium tebal.

Seperti ini:

enter image description here

Dan ini: enter image description here

R S
sumber
8
Ini tergantung pada apa yang ingin Anda jus. Jelas gambar Anda menggambarkan proses pembuatan jus yang berbeda, tetapi saya selalu khawatir tentang sebagian besar plastik dapur ketika ada kekuatan yang signifikan diperlukan, karena itu melenturkan lebih dari logam.
moscafj
2
Untuk item hijau tertentu, saya sarankan Anda berkonsultasi dengan ulasan amazon - ada gambar auger yang menghancurkan diri sendiri setelah penggunaan yang sedikit. Saya mendapatkan hasil yang cukup baik dengan attachment bantuan dapur (auger plastik, layar logam) meskipun itu menjengkelkan untuk dibersihkan. Saya tidak tahu di mana mekanisme layar dalam hal ini atau seperti apa tampilannya, tetapi ulasannya cukup negatif ...
Ecnerwal

Jawaban:

1

Sepertinya perangkat teratas mendapatkan suara saya: merawat memecah jus vesikel dan tekanan pendorong atas membantu memerasnya.

Saya menemukan begitu banyak jus vesikula yang tidak dipencet di pers jeruk Meksiko saya (gambar bawah). Terlalu banyak tekanan dan saya mendapatkan kepahitan yang tidak diinginkan dari minyak kulit

Pat Sommer
sumber
1
Saya dikenal menggunakan saringan Vittoreo duckduckgo.com/... dan sejenisnya. Masalahnya adalah, jika tidak terbuat dari bahan berkualitas tinggi itu akan pecah ketika tekanan kembali pada auger terlalu tinggi. Saya kehilangan pasangan seperti itu, dan benar-benar tidak ada cara untuk menilai kekuatan komponen plastik dari gambar online. Auger itu bagus, tapi aku lebih suka logam, dan bahkan Anda dapat menghancurkannya dengan lengan yang terlalu kuat.
Wayfaring Stranger
@Wayfaring Stanger Saya sudah memiliki beberapa model (bukan yang ada di gambar) dari auger plastik - gunakan kapan saja dan tidak apa-apa, saya hanya tersangkut ketika tekanan terlalu tinggi dan saya harus memutarnya kembali dan kemudian baik-baik saja, terima kasih atas info tentang Vittoreo pikir.
R S
1

Secara pribadi saya lebih suka alat reamer kayu.

wooden reamer

Preferensi saya didasarkan pada daya tahan dan kemudahan perawatan jangka panjang umum. Juga karena itu agak terlihat keren.

Dari sudut pandang pemeliharaan dan daya tahan jangka panjang saya akan menyarankan pers logam akan menjadi lebih baik dari pilihan yang Anda berikan. Saya mendasarkan ini pada logam vs plastik dan fakta bahwa pers memiliki lebih sedikit bagian mekanis (lebih sedikit bagian berarti lebih sedikit titik putus).

Auger teratas kemungkinan akan lebih efisien dalam mengekstraksi jus. Saya mendasarkan ini pada kenyataan bahwa torsi yang terlibat harus menghasilkan lebih banyak kekuatan mekanik (kecuali dirancang sangat buruk, yang mungkin terjadi berdasarkan komentar mengenai ulasan produk)

bruglesco
sumber
terima kasih, sepertinya Anda benar tentang kekuatan mekanis, tetapi tentang daya tahan: banyak pengepres logam kecil yang rusak setelah satu atau beberapa penggunaan, saya sudah memiliki auger plastik (bukan yang di gambar pikir) dan itu jauh lebih dapat diandalkan daripada penekan bawang putih logam kecil.
R S
@RS Proses saya untuk mengevaluasi berdasarkan sekilas foto sedikit cacat, itulah sebabnya saya menjelaskan proses berpikir. Logam tidak selalu hidup lebih lama dari plastik. Keahlian yang buruk menyebabkan lebih banyak perlengkapan dapur yang rusak bagi saya daripada apa pun.
bruglesco
0

Secara pribadi saya telah menemukan bahwa menggunakan pers logam selalu lebih baik sejauh buah dan sayuran pergi.

Brittany Newsom
sumber
2
Selamat Datang di Saran Berpengalaman! Apa yang menurut Anda lebih baik? Apakah Anda memiliki contoh jenis lain yang melakukan kesalahan? Silakan pertimbangkan memperluas jawaban ini. Lihatlah Pusat Bantuan halaman. Khususnya tautan "cara menulis jawaban yang baik".
1
Ya, senang mendengar lebih banyak. Tapi Terimakasih.
R S