Selain salmon, daging apa lagi yang bisa dipanggang di atas papan kayu cedar?

13

Saya telah jatuh cinta dengan resep Salmon Planked Cedar yang indah ini - dua kali saya membuatnya menjadi sangat baik!

Daging apa lagi (atau pengganti daging) yang bisa dipanggang di atas pohon cedar dan tidak terlalu banyak mengandung aroma kayu yang khas?

Jarrod Dixon
sumber

Jawaban:

10

Segala sesuatu. Ayam bekerja dengan baik. Babi dan brisket terasa enak setelah mengonsumsi rasa smokey. Steak ham juga bagus.

ScottKoon
sumber
6

Coba bacon! Baunya sangat enak dimasak di atas papan.

Clinton Judy
sumber
5

Wow, jika Anda belum mencoba daging babi di papan Anda kehilangan. Saya sudah mencoba semua jenis ikan. Saya membaca blog tentang memasak kalkun. http://www.outdoorgourmet.com memiliki berbagai macam resep untuk berbagai hal. Saya pikir saya bahkan melihat satu untuk filet mignon.

craig
sumber
Kedengarannya bagus, saya harus segera mencobanya!
Jarrod Dixon
1

Ikan, dari semua varietas. Untuk sandwich cepat, cobalah melemparkan irisan ham atau kalkun, yang seharusnya menjadi pemenang.

Hoore
sumber