Apakah madu dianggap vegan?

10

Saya berpikir untuk mengikuti diet vegan karena alasan kesehatan. Saya mencobanya selama seminggu selama "pembersihan" dan itu tidak terlalu buruk, meskipun saya suka steak dan telur. Namun saya hanya ingin tahu apakah madu dianggap vegan atau tidak. Itu produk sampingan hewan (lebah), kan? Satu-satunya perbedaan mungkin adalah bahwa itu sesuatu yang dibuat lebah secara alami, meskipun jika kita menernakinya untuk madu itu bukan sesuatu yang manusiawi (lihat A Bee Movie).

vegan honey redbmk
sumber
9
Jika Anda melakukannya karena alasan kesehatan, saya tidak berpikir ini adalah pertanyaan penting. Ya, ini adalah produk hewani - tetapi apakah ia berbagi karakteristik nutrisi dari produk hewani lain yang Anda coba hindari? Sirup jagung adalah vegan, tetapi apakah ini benar-benar akan lebih baik untuk kesehatan Anda daripada madu?
Cascabel
5
Sejujurnya saya tidak mengerti masalahnya. Anda tampaknya tidak peduli dengan fakta makan produk-produk turunan hewani, jadi jika satu-satunya alasan Anda untuk mengikuti diet vegan adalah makan makanan sehat, maka madu adalah makanan yang cukup sehat jika dimakan dengan benar, sama seperti yang lainnya. makanan. Sola dosis facit venenum :)
nico
Yah saya sebenarnya tidak cenderung makan banyak gula atau pengganti gula. Pertanyaan itu terutama hanya masalah rasa ingin tahu. Bagaimanapun juga, saya pikir memiliki semacam aturan ketat membantu saya menghindari godaan, jadi teorinya adalah jika saya bisa berpura-pura menjadi vegan, saya biasanya makan lebih baik. Saya dibesarkan dengan makan malam dengan microwave dan hot dog yang diisi keju, jadi saya mencoba untuk melatih kembali diet saya dan saya berusaha untuk menjadi lebih terdidik di departemen nutrisi.
redbmk
3
Jika ada pertanyaan yang menggoda untuk hanya memberikan jawaban lengkap "Tidak." .... :)
rackandboneman

Jawaban:

29

Madu bukan vegan . Singkatnya, prinsip inti veganisme adalah hidup tanpa mengeksploitasi apa pun di dunia hewan, dan sebagian besar (jika tidak semua) vegan menganggap mengambil madu dari lebah sebagai bentuk eksploitasi.

ESultanik
sumber
5
Konsekuensi langsungnya adalah susu. Juga, madu terkadang mengandung bagian serangga.
mfg
2
+1: Jika Anda mengambil sesuatu (selain kotoran ... Mungkin) dari apa pun yang memiliki mata atau wajah, itu bukan vegan.
Satanicpuppy
4
Semua sayuran mengandung hewan atau bagian hewani di dalamnya. Anda mencoba menumbuhkan sesuatu tanpa bug masuk ke dalamnya!
TFD
3
@TFD: Ada beberapa komunitas Yahudi dan Muslim ultra-ortodoks yang sebenarnya menolak untuk makan atau melayani brokoli, kembang kol, rempah-rempah, dll., Karena mereka mungkin memiliki serangga kecil. Tidak akan terlalu berat bagi vegan yang benar-benar obsesif untuk mulai melakukan hal yang sama ... begitu mereka memasuki tren.
Aaronut
4
Saya telah bertemu satu orang yang sebelumnya vegan yang memiliki pengecualian untuk madu. Alasannya adalah bahwa pemelihara lebah mengatur lingkungan yang memungkinkan lebah menciptakan lebih banyak madu daripada yang 'alami' mungkin, dengan jumlah pekerjaan yang sama. Akibatnya mereka menghasilkan lebih dari yang sebenarnya mereka butuhkan, jadi mengambil kelebihan itu ok dan bukan eksploitasi tetapi lebih dari hubungan timbal balik (lebah jelas tidak bisa dipenjara - jika kondisinya tidak sesuai dengan keinginan mereka, mereka akan pergi). YMMV, jelas.
selai
4

Saya vegan, dan tidak makan madu, tetapi saya pikir itu sangat tergantung pada mengapa Anda menjadi vegan. Jika itu untuk kesehatan maka saya tidak berpikir itu membuat perbedaan. Jika Anda ingin masuk ke argumen moral, Anda dapat membuat kasus yang lebih dekat dengan menggunakan wol daripada menggunakan susu ... (Saya tidak membuat argumen, tapi saya menghargai orang-orang bisa) tetapi pilihan ada di tangan Anda - itu adalah pilihan yang cukup mudah bagi saya karena saya tidak suka madu untuk memulai ... :)

Joe
sumber
Adapun alasan kekejaman lingkungan, ekonomi, dan hewan, wol dan susu dan madu adalah setara. Mereka semua bergantung pada dukungan ekonomi hewan "eksploitatif". Saya tidak ingin tampil sebagai perdebatan seperti madu dapat membuat api dengan beberapa vegan, tapi saya gagal melihat argumen Anda kontras susu dan wol, dapatkah Anda memperluas itu dalam jawaban Anda?
mfg
4
Um ... Saya cukup berhati-hati untuk tidak membuat argumen, saya menyebutkannya dalam konteks bahwa saya berada di hadapan orang-orang yang menggunakan alasan yang sama. :)
Joe
1

Ini murni pertanyaan semantik. Itu tergantung pada bagaimana Anda mendefinisikan "vegan." Jika Anda mendefinisikan vegan berarti sesuatu seperti "tidak mengandung produk hewani," maka madu bukanlah vegan. Bisakah Anda menjadi vegan jika Anda makan madu, atau dapatkah madu menjadi bagian dari diet vegan? Itu adalah pertanyaan yang lebih licin. Saya mengenal banyak orang yang mengidentifikasi sebagai vegan dan mempraktikkan veganisme untuk berbagai kombinasi alasan kesehatan, lingkungan, dan etika, yang memilih untuk mengkonsumsi madu.

Dalam pengalaman saya, sebenarnya tidak ada yang namanya menjadi vegan karena alasan kesehatan, karena saya tidak tahu ada diet vegan yang tujuannya adalah untuk mengoptimalkan nutrisi. Misalnya, American Heart Association merekomendasikan makan ikan (terutama ikan berlemak) setidaknya dua kali (dua porsi) seminggu.Saya belum pernah bertemu seseorang yang diidentifikasi sebagai vegan terutama karena alasan kesehatan. Satu-satunya orang yang saya kenal yang tidak pernah "menipu" pada diet vegan mereka adalah vegan kuat karena alasan etis. Namun, ini mungkin merupakan langkah sehat bagi Anda untuk mengikuti diet Anda karena mengekspos diri Anda kepada komunitas vegan dapat menyebabkan Anda makan lebih banyak makanan yang sehat untuk Anda dan lebih sedikit makanan yang tidak sehat untuk Anda. Apakah komunitas vegan akan menerima Anda jika Anda masih mengkonsumsi madu? Tergantung pada orang-orang, tetapi dalam pengalaman saya dengan komunitas vegan sebagai seseorang yang masih mengkonsumsi ikan, mungkin.

Bisakah Anda mengidentifikasi diri sebagai vegan jika Anda masih mengkonsumsi madu? Tentu, itu terserah kamu. Akankah orang lain setuju bahwa Anda adalah vegan atau menerima Anda sebagai seorang vegan? Dalam pengalaman saya, non-vegan akan secara konsisten menganggap diet inklusif madu sebagai vegan, sebagian karena mereka, seperti Anda sebelum Anda mengajukan pertanyaan ini, belum memikirkannya. Vegan yang ketat yang tidak makan madu mungkin tidak, tetapi saya tidak melihat alasan mengapa ini penting bagi Anda.

Djechlin
sumber
0

Pertanyaan semantik, saya berlangganan, tetapi saya ingin menambahkan pertimbangan. Mari kita pikirkan alasan mengapa orang menjadi vegan.

  • Alasan budaya? Tentunya ini bukan kasus gerakan vegan barat (sebaliknya, tidak jarang vegan dibenci karena pilihan mereka)
  • Alasan agama? Tentunya beberapa agama timur mendorong ke veganisme, tetapi dalam konteks barat agama tidak memainkan peran dalam pilihan vegan. Secara pribadi, saya ateis, seperti beberapa vegan yang saya kenal.
  • Alasan kesehatan? Manusia itu omnivora, mengapa tidak makan makanan hewani seharusnya lebih sehat? (biasanya pola makan vegan tidak berbahaya, tetapi jelas ini bukan alasan untuk menjadi vegan)
  • Cinta untuk binatang? Saya tidak menemukan ini memainkan peran penting dalam gerakan vegan. Secara pribadi, saya benci makhluk bodoh dan bau itu (tetapi tidak terlalu banyak untuk memperbaiki penyiksaan pada mereka dengan pilihan makanan saya)

Dalam sebagian besar kasus, orang-orang Barat menjadi vegan hanya karena mereka tidak suka menyebabkan rasa sakit yang mengerikan (pengebirian, menghabiskan hidup dalam sangkar sebesar tubuh Anda, pembunuhan dengan kekerasan, dll., Mencari contoh untuk penyelidikan dan situs mercyforanimals) karena alasan yang sangat sembrono (rasa daging, legenda urban bahwa veganisme biasanya berbahaya bagi kesehatan, dll.). Mungkin ada masalah yang lebih penting di dunia, tetapi tidak ada dengan solusi yang begitu sederhana dan tidak menuntut. Sebagian besar vegan barat melakukan pilihan ini setelah mempertimbangkan bahwa hanya untuk alasan yang sangat penting (penelitian medis, misalnya) kita akhirnya dapat menyebabkan rasa sakit pada makhluk hidup (saya mengatakan "rasa sakit", jadi saya berbicara tentang makhluk hidup dengan gugup yang kompleks. sistem, bukan tentang sayuran atau mikroorganisme). Jadi veganisme memiliki banyak akar (ekonomi, ekologi, dll. ) tetapi berjuang melawan rasa sakit yang tidak berguna tentu yang pertama. Sekarang, setelah mengatakan semua itu ... bagaimana dengan madu? Pertanyaannya adalah: "lebah merasakan sakit?", Atau lebih tepatnya: "industri madu menyebabkan sakit?". Saya vegan dan saya makan madu, karena saya kira jawabannya "tidak" (tapi saya ingin tahu jawaban biologi).

Fausto Vezzaro
sumber
1
Namun, untuk keperluan kuliner, rekomendasi di atas untuk tidak menganggapnya vegan adalah tepat. Fakta bahwa produk dengan madu atau lilin lebah di dalamnya biasanya tidak diberi label vegan oleh produsen yang memberi label produk vegan / vegetarian mereka harus melukiskan gambaran yang jelas tentang norma-norma yang diterima di sekitar istilah itu.
rackandboneman
Tentu saja saya setuju, produk berlabel vegan di pasaran tidak mengandung madu. Lagi pula saya tidak akan menggunakan fakta ini sebagai kriteria yang tidak perlu dipertanyakan lagi tentang arti kata vegan. Produsen makanan secara logis mengambil keputusan bijaksana, yang tidak memberikan masalah dan cocok dengan semua pembeli potensial. Pokoknya saya curiga banyak vegan yang makan madu. Saya tidak akan bertengkar tentang pertanyaan ini, hanya saya berpikir bahwa arti kata ini, seperti yang digunakan dalam masyarakat, agak ambigu.
Fausto Vezzaro
Sebagian besar kelompok yang menganjurkan veganisme juga akan mencegah madu.
rackandboneman
0

Untuk vegan etis (yaitu untuk siapa alasan etis saja sudah cukup untuk mengikuti gaya hidup vegan) pertanyaan apakah madu itu vegan sebagian besar merupakan pertanyaan apakah serangga merasakan sakit , dan jika ya, berapa banyak penderitaan yang terkandung dalam kehidupan lebah.

Karena perasaan serangga adalah pertanyaan terbuka, dan mengetahui perlakuan mengerikan yang biasa dilakukan industri pertanian terhadap mamalia dan burung, madu jarang dianggap sebagai vegan.

Alexandr Nil
sumber
1
Vegetarian saya yang berkunjung memakan madu kami, karena ia tahu pasti bahwa lebah telah pulang ke rumah di sarang (disimpan, kosong), dan bahwa kami telah memindahkan sarang dari gudang untuk mereka dan memberi mereka bingkai lilin untuk menyimpannya Sayang, hemat mereka semua energi untuk membuat lilin itu, sebagai gantinya kita mengambil setengah madu. (Aku tahu, mereka tidak sepenuhnya menyetujui kesepakatan itu, hanya pindah ke sarang, tapi hei, aku tidak setuju dengan kepindahan mereka.) Dia menganggap mereka sukarelawan dan makan madu kami, tetapi bukan madu dari toko. Vegan Anda dapat bervariasi. PS kami tidak pernah menyakiti lebah kami dan kami juga melindungi mereka.
Kate Gregory
@KateGregory sayangnya, seorang petani lebah tipikal, yang bagi mereka madu adalah sumber penghasilan utama, tampaknya sangat tidak ramah terhadap mesin penghasil madu. Secara pribadi, saya anggap tidak bertanggung jawab membawa keberadaan makhluk hidup.
Alexandr Nil
1
Petani lebah yang khas menyediakan bingkai lilin, mengisolasi sarang untuk mengurangi pembunuhan musim dingin, obat untuk membunuh tungau, dan menyediakan air gula jika fraksi madu yang tertinggal tidak cukup untuk menopang sarang. Tidak seperti para peternak sapi perah (yang memilih kapan untuk beternak sapi dan dengan apa jantan, lalu mengambil betis setelah mereka lahir) apiaris tidak ikut campur dalam proses reproduksi, kecuali bahwa ratu yang tidak bertulang yang lemah biasanya dibunuh dan diganti. Kakak perempuan saya melakukan itu dan hanya memiliki satu sarang tidak disimpan untuk uang tetapi demi ekosistem kotanya.
Kate Gregory
@KateGregory masih membunuh musim dingin, kecelakaan, konflik antarspesies, dan hanya harapan umum dari makhluk hidup Darwin agar rentan dan dikondisikan untuk menderita, membuat saya lebih memilih untuk tidak memiliki lebah sejak awal. Sayangnya, tempat-tempat kosong di alam tidak pernah bertahan lama: sumber daya bebas yang dikonsumsi lebah saat ini memungkinkan lebih banyak serangga lainnya. Plus, pertanian masih sangat tergantung pada polynator biologis. Terima kasih atas ceritamu, btw.
Alexandr Nil