1 karena ayah saya harus menjalankan diet yang sangat ketat setelah Pembedahan Lambung Lambung di mana dia tidak bisa minum air 30 menit sebelum makan dan 20 menit setelahnya. Saya selalu bertanya-tanya mengapa.
James Mertz
2
Apakah Anda mencoba menurunkan berat badan, menambah otot, dll? Pertanyaan ini membutuhkan lebih banyak klarifikasi
Joe Phillips
1
Saya perlu mengurangi perut saya
Pangeran Antony G
Jawaban:
24
Berikut kutipan dari posting blog yang saya lakukan beberapa waktu lalu untuk menjawab pertanyaan ini:
"Sumbat" di bagian bawah perut Anda adalah stoma bukan katup. Ini bisa didorong terbuka, jadi ketika Anda minum selama makan, cairan itu bisa mendorong makanan keluar dari kantong perut Anda dan turun ke usus Anda. Ada dua alasan mengapa Anda harus peduli:
Ini membebaskan ruang ekstra di kantong perut Anda sehingga Anda akan makan lebih banyak selama makan itu. Anda akan merasa lapar lagi lebih cepat.
Rekomendasi yang saya temui adalah aturan 15/30. Jangan minum apa pun dari 15 menit sebelum makan sampai 30 menit setelah makan. Ini bukan lisensi untuk kekurangan cairan, hanya panduan tentang kapan harus minum.
Pembaruan: Utas komentar telah menunjukkan keinginan untuk "bukti" (pedant! :-)), jadi di sini ada beberapa informasi referensi dan beberapa alasan yang dibangun di atas itu untuk mendukung hipotesis di atas.
Saya akan menegaskan bahwa air minum akan membuat isi bersih lambung lebih banyak cairan, menggerakkan laju pengosongan lambung dari kurva biru menuju kurva merah.
Hal ini tampaknya mengkonfirmasi kesimpulan bahwa menghindari cairan selama makan akan membantu mencegah rasa lapar berikutnya karena makan yang lebih padat akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dikosongkan. 15 menit sebelumnya juga tampaknya pas, karena setengah dari cairan yang dikonsumsi 15 menit sebelumnya akan dikosongkan sebelum makan dimulai.
Jika seseorang mempertimbangkan dinamika lebih lanjut, minum air segera sebelum makan akan membantu mengisi perut dan mengurangi rasa lapar segera tetapi akan menyebabkan makanan itu dicerna lebih cepat, jadi saya berhipotesis bahwa Anda akan lebih cepat lapar dengan pendekatan ini.
Sayangnya saya tidak melacak sumber - dan saya pikir mereka semua bekas. Apapun, inilah pendapat dengan penjelasan ...
G__
5
Sayang sekali Anda tidak memiliki referensi ...
James Mertz
6
@ Kronos Saya bersumpah mereka berasal dari orang-orang yang telah berbicara dengan orang lain yang telah berbicara dengan dokter yang sebenarnya! :-)
G__
Saya membaca posting blog Anda, tetapi sebagian besar pengalaman saya dalam makan dengan Jepang dan Cina termasuk teko teh panas dengan makanan.
wdypdx22
@ wdypdx22 Sulit untuk membandingkan pengalaman bersantap seumur hidup di sini ... teh disajikan, tetapi menyeruput hemat dari cangkir kecil (Anda tidak dapat menelan segelas teh panas 16 oz) dan sering tidak benar-benar menyentuh selama makan.
Saya tidak dapat menemukan apakah akan minum air sebelum, selama atau setelah makan dalam 2 referensi sejauh ini. Salah satunya adalah Memahami Nutrisi, Ed 10, Whitney / Rolfes teks gizi perguruan tinggi. Tidak juga dalam Buku Pedoman Pelatih Ace Pribadi, Edisi ke-3, American Council on Exercise . Kedua teks menyarankan 8 gelas sehari, tetapi tidak harus sebagai gelas air, karena sejumlah besar kebutuhan sehari-hari seseorang datang bersama makanan.
Ada beberapa penelitian yang dilaporkan di sejumlah outlet media berita populer pada akhir 2010 yang menunjukkan air minum sebelum makan dapat kondusif untuk menurunkan berat badan. http://www.nytimes.com/2010/11/16/health/16really.html
Dan menurut exrx.net , "Tidak ada angka ajaib dalam menentukan jumlah air untuk dikonsumsi sepanjang hari. Jumlah optimal bervariasi sesuai dengan ukuran tubuh, tingkat aktivitas, faktor lingkungan, dan diet."
Secara anekdot, saya menyaksikan kakek-nenek saya hidup dengan sehat (sehat) di tahun 90-an mereka minum kopi, air, atau teh es manis setiap kali makan. Saya sebenarnya tidak pernah memikirkan pertanyaan ini, tetapi cenderung minum minuman dengan makanan tergantung pada apakah makanan itu lembab atau kering dan apakah saya haus atau tidak.
Saya penggemar Dr. Thomas Levy. Saya sudah membaca buku-bukunya. Pendeknya:
Jika makanan terakhir Anda telah dicerna maka Anda dapat minum air sebanyak mungkin, bahkan sedetik sebelum makan berikutnya. Makanan non-sayuran membutuhkan sekitar 3 jam untuk dicerna dan yang vegetarian 1-2 jam, buah-buahan 30-40 menit, dll.
Jangan minum ketika makanan ada di perut Anda karena itu mengencerkan enzim. Minumlah paling sedikit air selama waktu ini. Namun terkadang diperlukan air saat Anda makan barang kering.
Jika saya dapat menjawab pertanyaan Anda dengan satu kata, itu akan menjadi "ya". Air dibutuhkan untuk pencernaan makanan yang tepat. Tambahkan ke fakta bahwa banyak orang mengalami dehidrasi karena asupan cairan yang tidak cukup dan Anda dapat menyimpulkan bahwa orang harus minum air setiap saat, apakah mereka sedang makan atau tidak.
Saat makan, saya sarankan minum segelas air. Secara keseluruhan, saya hanya akan memastikan saya tidak minum terlalu banyak: Berapa banyak air terlalu banyak?
Apakah Anda punya sesuatu untuk cadangan air minum kapan saja selama makan tidak ada perbedaan?
James Mertz
1
Juga, karena tubuh adalah ~ 70% air, dan sebagian besar makanan sebagian besar air, bukti apa yang menunjukkan bahwa semua basah ini masih tidak cukup untuk pencernaan yang tepat dan perlu ditambah dengan asupan air yang lebih banyak?
J. Win.
1
Terlepas dari latar belakang saya dalam sains, saya akan menyarankan agar Anda menggunakan sedikit trial and error di sini untuk melihat apa yang terbaik untuk pencernaan dan rasa kenyang Anda. Kami dapat berhipotesis dan merasionalisasi selama berminggu-minggu, tetapi ini adalah satu keadaan di mana Anda dapat menjalankan percobaan sendiri beberapa kali selama beberapa hari. Lakukan saja.
Artikel New York Times ini mengklaim Anda harus minum air sebelum makan.
Dalam [penelitian] terbaru, percobaan acak yang diterbitkan dalam jurnal Obesity pada bulan Februari, para ilmuwan di Virginia Tech mengikuti sekelompok subjek yang kelebihan berat badan berusia 55 tahun dan melakukan diet rendah kalori selama sekitar tiga bulan. Separuh orang disuruh minum dua gelas air sebelum makan. Pada akhir penelitian, kelompok air telah kehilangan rata-rata 15,5 pound, dibandingkan dengan 11 pound pada kelompok lain .
Salah. Artikel NYT tidak membuat klaim tentang apa yang harus "Anda" lakukan. Artikel ini membahas penelitian yang dikutip dan yang lainnya yang terkait dengan orang tua yang kelebihan berat badan dengan diet rendah kalori, diamati dalam jangka waktu yang singkat. Perbedaan antara kelompok 4,5 lb setelah tiga bulan mungkin signifikan secara statistik, tetapi tidak banyak perbedaan secara fisiologis, dan tidak dapat selalu diekstrapolasi ke berbagai kategori orang.
J. Win.
0
Saya telah membaca tentang ini secara online di forum-forum medis dan meminta beberapa dokter untuk memberitahukan hal ini kepada saya. Saya mencobanya sendiri karena memiliki beberapa kerabat dan berhasil. Seperti yang dikomentari oleh "J. Winchester" di atas: perut membutuhkan asam untuk mencerna makanan dengan benar. Ketika air disajikan ke sistem Anda selama makan, itu membodohi sistem untuk berpikir bahwa cairan itu asam dan karenanya mematikan produksi darinya. Ya, makanan basah akan turun dan akhirnya akan dicerna tetapi tidak seefisien cara alami tubuh. Pertimbangkan bahwa jika tubuh masih memproduksi asam selama makan, air akan mencairkan asam dan membuatnya kurang efektif. Karena itu, tidak ada cairan selama asupan makanan bekerja untuk saya dan saya dengan sangat baik.
Hai @CliffWood, maksud Anda memposting ini sebagai komentar? Apa komentar J. Winchester yang Anda maksud?
Matt Chan
0
Saya pikir Anda harus minum kapan pun Anda mau. Nenek saya selalu melarang ibu saya minum selama makan (untuk alasan apa pun) tetapi saya tidak mengerti maksudnya dan berpikir bahwa itu adalah mode tahun 1940-an. Seperti yang sudah ditunjukkan oleh pertanyaan lain, biasanya bukan ide yang baik untuk minum dalam jumlah besar di satu titik dalam sehari. Yang terbaik adalah menyebarkan asupan air / cairan Anda sepanjang hari.
Saya suka makan dengan minuman tetapi saya cenderung minum sedikit atau tidak sama sekali sebelum saya pergi karena saya merasa sakit. Meskipun saya minum sekitar 20-30 menit sebelum lari karena saya pikir itu baik untuk terhidrasi dengan baik selama latihan. Saya tidak pernah khawatir tentang dehidrasi dan berlarian dengan botol air sepanjang hari adalah konyol menurut pendapat saya yang sederhana :) Saya melakukan olahraga 10-15 jam seminggu dan tidak pernah jatuh karena kekurangan air. Jadi, dengarkan tubuh Anda dan Anda akan baik-baik saja.
Ini tidak memberikan detail atau referensi ke hipotesis Anda, dan karena itu hanya itu. Ini mungkin harus komentar, lebih dari sekedar jawaban.
James Mertz
1
Jawabannya adalah tidak ada waktu untuk minum! Ini pasti jawaban. Anda harus minum setiap kali merasa haus. apa lagi yang bisa dikatakan
Martin H
2
Orang tua tidak suka anak-anak mereka minum selama makan karena mereka akan kenyang lebih cepat dan tidak menyelesaikan makanan mereka. Saya memberi anak-anak saya minum yang cukup agar tidak tersedak maka mereka dapat memiliki lebih banyak setelah mereka selesai makan. Kalau tidak, mereka tidak akan makan.
DustinDavis
2
Setuju, karena dua alasan. Alasan akal sehat: tidak ada hewan yang dipaksa minum air, mereka minum kapan pun mereka mau. Ada bukti NOL bahwa entah bagaimana kita manusia adalah unik di antara makhluk berevolusi di dunia, dan memiliki rasa haus yang rusak. Alasan fisiologis: perut Anda harus bersifat asam untuk mencerna makanan. Air mencairkan asam. Minum waktu lain.
J. Win.
Bisakah Anda menambahkan beberapa referensi untuk membuktikan bahwa ini lebih dari sekadar pendapat pribadi? Bukan berarti saya setuju atau tidak setuju dengan pendapat Anda, tetapi jawaban yang bagus tentang nilai SE adalah referensi yang bagus dan fakta di atas pendapat dan teori.
Jawaban:
Berikut kutipan dari posting blog yang saya lakukan beberapa waktu lalu untuk menjawab pertanyaan ini:
Pembaruan: Utas komentar telah menunjukkan keinginan untuk "bukti" (pedant! :-)), jadi di sini ada beberapa informasi referensi dan beberapa alasan yang dibangun di atas itu untuk mendukung hipotesis di atas.
Pertama, jumlah cairan dalam lambung berkorelasi positif dengan laju pengosongan lambung . Kebetulan bahwa 30 menit adalah titik belok perkiraan dalam pengosongan lambung dari makanan padat dan cair, per grafik di bawah ini (sumber yang sama).
Saya akan menegaskan bahwa air minum akan membuat isi bersih lambung lebih banyak cairan, menggerakkan laju pengosongan lambung dari kurva biru menuju kurva merah.
Hal ini tampaknya mengkonfirmasi kesimpulan bahwa menghindari cairan selama makan akan membantu mencegah rasa lapar berikutnya karena makan yang lebih padat akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dikosongkan. 15 menit sebelumnya juga tampaknya pas, karena setengah dari cairan yang dikonsumsi 15 menit sebelumnya akan dikosongkan sebelum makan dimulai.
Jika seseorang mempertimbangkan dinamika lebih lanjut, minum air segera sebelum makan akan membantu mengisi perut dan mengurangi rasa lapar segera tetapi akan menyebabkan makanan itu dicerna lebih cepat, jadi saya berhipotesis bahwa Anda akan lebih cepat lapar dengan pendekatan ini.
sumber
Tautan dari Mayo Clinic. " Faktanya, minum air putih selama atau setelah makan benar-benar dapat meningkatkan pencernaan. " Ada pendukung di semua sisi pertanyaan ini, dan pada titik ini saya tidak dapat menemukan informasi definitif yang cukup yang dapat menyebabkan saya (atau membuat orang khawatir tentang sangat) untuk minum atau tidak minum selama makan.
Saya tidak dapat menemukan apakah akan minum air sebelum, selama atau setelah makan dalam 2 referensi sejauh ini. Salah satunya adalah Memahami Nutrisi, Ed 10, Whitney / Rolfes teks gizi perguruan tinggi. Tidak juga dalam Buku Pedoman Pelatih Ace Pribadi, Edisi ke-3, American Council on Exercise . Kedua teks menyarankan 8 gelas sehari, tetapi tidak harus sebagai gelas air, karena sejumlah besar kebutuhan sehari-hari seseorang datang bersama makanan.
Ada beberapa penelitian yang dilaporkan di sejumlah outlet media berita populer pada akhir 2010 yang menunjukkan air minum sebelum makan dapat kondusif untuk menurunkan berat badan. http://www.nytimes.com/2010/11/16/health/16really.html
Dan menurut exrx.net , "Tidak ada angka ajaib dalam menentukan jumlah air untuk dikonsumsi sepanjang hari. Jumlah optimal bervariasi sesuai dengan ukuran tubuh, tingkat aktivitas, faktor lingkungan, dan diet."
Secara anekdot, saya menyaksikan kakek-nenek saya hidup dengan sehat (sehat) di tahun 90-an mereka minum kopi, air, atau teh es manis setiap kali makan. Saya sebenarnya tidak pernah memikirkan pertanyaan ini, tetapi cenderung minum minuman dengan makanan tergantung pada apakah makanan itu lembab atau kering dan apakah saya haus atau tidak.
sumber
Saya penggemar Dr. Thomas Levy. Saya sudah membaca buku-bukunya. Pendeknya:
Jika makanan terakhir Anda telah dicerna maka Anda dapat minum air sebanyak mungkin, bahkan sedetik sebelum makan berikutnya. Makanan non-sayuran membutuhkan sekitar 3 jam untuk dicerna dan yang vegetarian 1-2 jam, buah-buahan 30-40 menit, dll.
Jangan minum ketika makanan ada di perut Anda karena itu mengencerkan enzim. Minumlah paling sedikit air selama waktu ini. Namun terkadang diperlukan air saat Anda makan barang kering.
sumber
Jika saya dapat menjawab pertanyaan Anda dengan satu kata, itu akan menjadi "ya". Air dibutuhkan untuk pencernaan makanan yang tepat. Tambahkan ke fakta bahwa banyak orang mengalami dehidrasi karena asupan cairan yang tidak cukup dan Anda dapat menyimpulkan bahwa orang harus minum air setiap saat, apakah mereka sedang makan atau tidak.
Saat makan, saya sarankan minum segelas air. Secara keseluruhan, saya hanya akan memastikan saya tidak minum terlalu banyak: Berapa banyak air terlalu banyak?
Saat ragu, minumlah lebih banyak air.
sumber
Terlepas dari latar belakang saya dalam sains, saya akan menyarankan agar Anda menggunakan sedikit trial and error di sini untuk melihat apa yang terbaik untuk pencernaan dan rasa kenyang Anda. Kami dapat berhipotesis dan merasionalisasi selama berminggu-minggu, tetapi ini adalah satu keadaan di mana Anda dapat menjalankan percobaan sendiri beberapa kali selama beberapa hari. Lakukan saja.
sumber
Artikel New York Times ini mengklaim Anda harus minum air sebelum makan.
sumber
Saya telah membaca tentang ini secara online di forum-forum medis dan meminta beberapa dokter untuk memberitahukan hal ini kepada saya. Saya mencobanya sendiri karena memiliki beberapa kerabat dan berhasil. Seperti yang dikomentari oleh "J. Winchester" di atas: perut membutuhkan asam untuk mencerna makanan dengan benar. Ketika air disajikan ke sistem Anda selama makan, itu membodohi sistem untuk berpikir bahwa cairan itu asam dan karenanya mematikan produksi darinya. Ya, makanan basah akan turun dan akhirnya akan dicerna tetapi tidak seefisien cara alami tubuh. Pertimbangkan bahwa jika tubuh masih memproduksi asam selama makan, air akan mencairkan asam dan membuatnya kurang efektif. Karena itu, tidak ada cairan selama asupan makanan bekerja untuk saya dan saya dengan sangat baik.
sumber
Saya pikir Anda harus minum kapan pun Anda mau. Nenek saya selalu melarang ibu saya minum selama makan (untuk alasan apa pun) tetapi saya tidak mengerti maksudnya dan berpikir bahwa itu adalah mode tahun 1940-an. Seperti yang sudah ditunjukkan oleh pertanyaan lain, biasanya bukan ide yang baik untuk minum dalam jumlah besar di satu titik dalam sehari. Yang terbaik adalah menyebarkan asupan air / cairan Anda sepanjang hari.
Saya suka makan dengan minuman tetapi saya cenderung minum sedikit atau tidak sama sekali sebelum saya pergi karena saya merasa sakit. Meskipun saya minum sekitar 20-30 menit sebelum lari karena saya pikir itu baik untuk terhidrasi dengan baik selama latihan. Saya tidak pernah khawatir tentang dehidrasi dan berlarian dengan botol air sepanjang hari adalah konyol menurut pendapat saya yang sederhana :) Saya melakukan olahraga 10-15 jam seminggu dan tidak pernah jatuh karena kekurangan air. Jadi, dengarkan tubuh Anda dan Anda akan baik-baik saja.
sumber