Saya telah mencari membeli kompor induksi selama beberapa waktu. Sebagian besar bagian yang telah mendapatkan timbangan sesuai keinginan saya akhir-akhir ini adalah bahwa saya ingin dapat menggunakan wajan besi cor secara teratur dan situasi saya saat ini tidak memungkinkan untuk itu.
Saya telah membaca dan melihat beberapa penggunaan wajan besi cor pada kompor induksi ini, tetapi dari apa yang saya lihat hampir semua ini adalah keramik. Saya pikir kompor keramik dan wajan besi atasnya adalah item yang tidak boleh digunakan bersama.
Bisakah seseorang menjelaskan tentang penggunaan ini bersama-sama? Adakah yang menggunakan ini bersama-sama dan tidak memiliki masalah?
Jawaban:
Atasan induksi biasanya terbuat dari kaca atau keramik, dan akan tergores seiring berjalannya waktu, apa pun panci yang Anda gunakan. Besi cor bekerja sangat baik pada induksi, dan tidak mahal. Itu berat, jika Anda menjatuhkan satu di atas induksi Anda, Anda bisa memecahkannya.
sumber
Mereka benar-benar dibuat untuk satu sama lain tetapi ketika Anda membeli panci Anda, Anda harus membawa tepi lurus dengan Anda. Produsen tidak membuat banyak wajan yang memiliki alas rata. Dan Anda ingin kontak, induksi ingin kontak untuk magnetnya. Adapun dia kaca itu akan mendapatkan lecet mikro tapi itu hidup, mereka akan terjadi terlepas dari mana mungkin Anda gunakan.
sumber