Bertahun-tahun yang lalu, kami membawa kembali dari Yunani rempah-rempah yang disarankan kepada kami untuk menyiapkan Moussaka. Orang Yunani yang menjualnya kepada kami menyebutnya "bakari". Sekarang kami telah menggunakan semua stok kami dan saya sudah mencoba membelinya dari Belgia, tetapi saya tidak dapat menemukannya. Ada yang tahu nama rempah-rempah ini dalam bahasa Inggris (Saya sudah mencoba google dengan ejaan yang berbeda, tapi saya tidak menemukannya di Web).
Ngomong-ngomong, sepertinya bola coklat kecil (0,5 cm).
spices
greek-cuisine
radouxju
sumber
sumber