bagaimana cara memecah resep roti?

Saya menemukan resep ini untuk memisahkan roti keju yang saya sukai. Ternyata ok pertama kali, dan saya ingin mencobanya lagi untuk makan malam yang saya alami minggu ini. Namun, saya tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan makan malam sepulang kerja (semoga 1-2 jam maks), dan saya bertanya-tanya bagaimana memecah resep agar siap untuk makan malam tepat waktu. Saya perlu istirahat setengah hari hingga satu hari di tengah; di mana / bagaimana saya membagi resep ini ?? Terima kasih banyak atas bantuannya !!

Itu terlihat sangat enak.

Jika Anda hanya perlu beberapa jam, Anda bisa memasukkan adonan ke dalam kulkas saat adonan naik.

Rasa dingin akan membuatnya naik lebih lambat dan memberi Anda waktu. Pastikan untuk memasukkan adonan ke dalam mangkuk yang agak terlalu besar sehingga tidak meledak jika naik lebih dari yang diharapkan.

Secara umum membiarkan adonan naik untuk waktu ekstra seperti ini akan menghasilkan tekstur yang lebih terbuka. Ini bisa baik atau buruk tergantung pada gaya roti tetapi sepertinya akan baik-baik saja dengan roti ini.

Saya akan pergi rute barang yang sudah ditebak. Persiapkan roti Anda hingga dan termasuk langkah membuat roti, tetapi potong roti yang pendek sekitar sepertiga - Anda ingin roti telah naik sepenuhnya dan stabil, tetapi jangan terlalu kecokelatan. Setelah itu, jaga agar tetap dingin (mungkin dalam wadah kedap udara), dan baru selesai memanggangnya pada hari itu.

Nota Bene: Saya belum mencoba ini sendiri - mungkin disarankan untuk mencobanya sebelum menghitung.