Apakah ada krim asam bebas susu?

Apakah ada semacam krim asam bebas susu yang tersedia, untuk digunakan sebagai pengganti karena alergi?

Ada produk kedelai dan santan yang dibudidayakan (umumnya dijual dengan yogurt) yang dapat digunakan sebagai pengganti krim asam; sering disarankan untuk menambahkan sedikit cuka atau jus lemon karena produk-produk ini pada umumnya tidak menghasilkan sebanyak krim asam asli.

Sour Supreme adalah salah satu merek berbasis kedelai, pengganti non-susu.

Anda dapat membuat banyak variasi vegan dengan sutra melalui tofus ekstra keras; dari keju ricotta hingga krim asam. Ada banyak resep di luar sana untuk membuat krim asam Anda sendiri .

Masalah dengan beberapa merek, seperti Sour Supreme (yang produknya sangat otentik rasanya), adalah bahwa (dalam menanggapi label vegan) beberapa produk mereka mengandung kasein (produk sampingan hewan). Jika Anda hanya tidak toleran laktosa maka penuh semangat, tetapi jika Anda seorang vegan, itu adalah pilihan yang harus Anda buat. Beberapa vegan tidak keberatan dengan kasein atau zat tambahan lainnya yang serupa, yang lain lakukan. Beberapa tidak makan madu karena dapat mengandung bagian-bagian hewani, yang lain memakannya.

Tofutti Sour Supreme tidak mengandung kasein, dan merupakan pengganti krim asam vegan yang hebat. Menghindari Yoso, untuk beberapa alasan rasanya manis, itu menjijikkan pada taco, saya juga menemukan bahwa baik krim asam dan yogurt rasanya bubuk.

Seperti seseorang yang disebutkan di atas ada banyak resep untuk membuat sendiri menggunakan tahu sutra, jus lemon dan saya tidak ingat apa lagi (saya ingat membuat satu dari buku masak La Dolce Vegan yang cukup bagus).

Produk sayuran luar biasa lainnya adalah Vegenaise, itu adalah pengganti mayo, tetapi rasanya enak di tempat krim asam pada kentang dan beberapa resep lain, tergantung pada apa yang Anda suka.

Pengganti Sour Cream Gourmet Vegan bebas susu, bebas kasein, tidak mengandung minyak terhidrogenasi, dan sangat lezat.