Bisakah saya mendapatkan gula dan elektrolit dari sumber alami, sebagai lawan goo, selama balapan?

17

Saya pelari jarak jauh, itu bukan penggemar semua jenis produk goo.

Saya ingin tahu apakah ada sumber alami gula terkonsentrasi dengan keseimbangan elektrolit yang tepat untuk lari jarak jauh? Saya tahu buah-buahan adalah sumber alami paling jelas untuk nutrisi ini, tetapi buah-buahan yang mana? Apakah ada campuran buah-buahan tertentu? Buah kering? Haruskah garam ditambahkan? Apakah serat tinggi menjadi perhatian (tidak mau harus pergi ke kamar mandi saat balapan)?

Doug T.
sumber
Minuman isotonik alami terbaik adalah air kelapa lembut.

Jawaban:

12

Anda tidak ingin berlebihan elektrolit, jadi jika Anda akan mendapatkannya dari buah-buahan atau sayuran, jangan menambahkan apa pun. Alpukat adalah contoh yang bagus untuk mendapatkan kalium. Juga, pisang juga enak. Keripik pisang yang mungkin belum diproses (pisang kering) akan menjadi awal yang baik. Seledri juga merupakan cara yang baik untuk meningkatkan kadar natrium Anda. Semua elektrolit Anda dapat diperoleh dari sumber alami murni, dan tubuh Anda akan menyerapnya sedikit lebih mudah dari sumber alami ini.

Hal dasar yang perlu diingat adalah apa elektrolit Anda: natrium klorida, kalium, magnesium, dan kalsium. Kentang, alpukat, dan pisang bagus untuk kalium, sayuran hijau seperti selada dan kol untuk magnesium, keju dan yogurt untuk kalsium, dan seledri untuk natrium klorida. Garam meja biasa juga bisa digunakan untuk natrium klorida.

Serat tinggi bukan masalah besar. Serat itu regulasi, bukan diuretik. Selama Anda akan mulai dengan normal, maka memiliki serat ekstra tidak akan menyebabkan Anda harus pergi di tengah. Hal besar adalah jumlah yang harus Anda konsumsi untuk menyeimbangkan elektrolit Anda sebenarnya dapat menyebabkan Anda harus pergi, jadi saya akan mulai beralih ke hal-hal alami secara perlahan untuk melihat kinerja Anda.

Contoh: 1oz keju pada beberapa helai daun selada, 1/4 - 1/2 alpukat, dan tangkai seledri untuk "salad". Itu akan menambah banyak elektrolit, tetapi hanya sekitar 1 - 1 1/2 gelas makanan. Mulai itu selama latihan sehingga jika Anda harus berhenti untuk pergi, Anda bisa mengatur waktunya ke tempat Anda dapat memakannya cukup lama sebelum Anda mulai sehingga Anda harus pergi sebelum berlari.

Nathan Wheeler
sumber
Jawaban yang bagus Tetapi apakah orang benar-benar membawa makanan ini bersama mereka dan memakannya saat berlari?
Yer
Orang-orang membawa berbagai macam bahan makanan dengan mereka saat berjalan sepanjang waktu ... minuman, gel, batang energi, dll. Saya akan membayangkan akan sangat layak untuk membawa sumber makanan lain yang lebih alami.
Nathan Wheeler
Sementara saya setuju bahwa "Anda tidak ingin berlebihan elektrolit", bagi kita yang menjalankan di panas kepedulian yang berlawanan lebih penting "Anda ingin mendapatkan elektrolit yang cukup", dan Anda kehilangan begitu banyak dengan keringat yang berharap untuk mengisi kembali semua elektrolit dari buah atau sayuran tidak realistis. Juga saya tidak bersama Anda dalam "Serat tinggi bukan masalah besar" - bagi banyak pelari itu adalah masalah besar. Banyak dari kita pelari harus membatasi serat 24 jam sebelum lomba lari jarak jauh.
AK
3

Gel bisa bermasalah; jika Anda tidak mendapatkan cukup air dengan mereka, Anda berakhir dengan konsentrasi gula terlalu tinggi dalam sistem pencernaan Anda, dan itu tidak menyerap cukup baik. Ini dapat menyebabkan masalah. Sumber apa pun yang sangat terkonsentrasi akan memiliki masalah ini.

Beberapa sumber alami mengandung fruktosa lebih tinggi. Apakah ini masalah tergantung pada tubuh Anda; beberapa orang tidak masalah dengan itu, yang lain memiliki masalah.

Pilihan lain adalah lebih memilih makanan bertepung, yang dapat memberikan jumlah karbohidrat yang sama.

Elektrolit adalah masalah yang rumit. Anda menginginkannya karena dua alasan; mereka meningkatkan laju di mana cairan diserap, dan mereka mengganti elektrolit yang Anda keringat. Apakah Anda memerlukan salah satu dari ini tergantung pada seberapa keras Anda bekerja, seberapa panas itu, berapa banyak waktu Anda berolahraga di panas, dan berapa lama Anda akan berolahraga.

Eric Gunnerson
sumber
Bisakah Anda lebih spesifik tentang apa yang Anda maksud dengan masalah ?
Baarn
Maaf. Masalahnya berkisar dari sakit perut / kram hingga diare.
Eric Gunnerson