Saya sering suka membuat scone dan mencampur beberapa kismis ke dalam setengah batch untuk membuat scone buah yang bagus. Namun sering kali ketika saya meletakkan scone saya dan memasukkannya ke dalam oven di permukaan akhirnya dimasak menjadi benjolan yang tidak dapat dimakan, sedangkan yang di...
Saat menanyakan kepada pemilik sebuah restoran, dia memberi tahu saya bahwa ayam Tandoori yang saya sajikan dimaksudkan untuk membakar pinggirannya karena dipanggang di atas arang. Saya memeriksa, dan ternyata itu benar. Tapi, saya melihat restoran di seluruh India melayani paratha, naan, dan...
Beberapa resep Karibia, seperti sup buntut Jamaika ini , meminta saus kecoklatan, yang pada dasarnya gula yang dibakar: Panaskan oven Belanda besar atau panci berat-bawah dengan api besar. Tambahkan gula merah ke dalam panci dan meleleh, aduk dengan sendok kayu, sampai menjadi gelap dan mulai...
Ya. Setiap beberapa tahun, pot kacang dibiarkan tanpa pengawasan, menenggelamkan tempat itu dan berakhir dengan formasi batu dari biji kacang bertatah yang tidak bisa dihilangkan. Kali ini, ini adalah pot infus Calphalon One Anodized terkasih yang kukasihi. Mendesah. Metode ini membuat saya...
Jelas sekali rasanya terbakar, rasanya terbakar ... (belum ada yang bisa Anda lakukan lagi) Saya suka memasak, dan saya memasak selama bertahun-tahun. Tapi aku selalu malu untuk "mendengar" panci, karena aku takut aku akan membakar makanan. Saya pikir steak saya cukup bagus, namun mungkin itu bisa...