Temp oven untuk hidangan dengan waktu memasak nominal berbeda?

0

Saya ingin memasak dua hidangan secara bersamaan (demi efisiensi): wortel, yang memiliki suhu memasak nominal 350 F / 180 C selama 30 menit. dan ayam, yang memiliki suhu memasak nominal 400 F / 200 C selama 45 menit. Posting Saran Berpengalaman yang telah saya baca tentang subjek ini (di sini , di sini , di sini , dan di sini ) menyarankan hal yang harus dilakukan adalah memasak pada suhu rendah terlebih dahulu, kemudian putar oven ke suhu lebih tinggi; Saya bisa melakukan itu jika perlu, tetapi jika memungkinkan saya lebih suka memiliki semua yang ada di oven sekaligus, karena hidangan kedua dimasak sebentar.

Jika saya memasukkan wortel sebanyak 400, berapa banyak yang harus saya kurangi waktu memasaknya? Dan seberapa parah itu akan mempengaruhi hasilnya?

crmdgn
sumber

Jawaban:

1

Memanggang wortel pada suhu 400F selama 20 menit, menurut resep Food Network ini: Wortel Panggang

Saya belum mengikuti resep khusus itu, tetapi mengubah suhu dan waktu Anda tidak akan menimbulkan masalah.

Pdt. Roddy
sumber