Apakah Annatto dicampur dengan oleoresin paprika menyebabkan reaksi alergi?

0

Apakah aman untuk mencampur bubuk annatto dengan oleoresin paprika untuk mendapatkan warna yang lebih baik.

biju
sumber

Jawaban:

1

Jika Anda alergi terhadap Annatto atau Oleoresin Paparika (ekstrak paprika), tidak ada alasan Anda harus alergi terhadap campuran keduanya.

Ini situs bahkan menyebutkan campuran keduanya untuk mendapatkan rona oranye kemerahan.

Annatto berpadu dengan kunyit atau paprika oleoresin memperluas kemungkinan warna kuning hingga jingga-jingga.

Jay
sumber