Mengapa ada perbedaan antara kalori dalam pisang dan kalori dalam paket pisang kering ini?

Jika saya Google

kalori dalam pisang

Saya mendapatkan hasil 89 per 100g.

Namun, paket pisang kenyal ini mengatakan 320 per 100g.

Kenapa bedanya? Bahan-bahannya adalah

Pisang Kering, Tepung Nasi, Pengawet (Sulfur Dioksida)

Apakah tepung beras (yang saya duga adalah untuk menjaga agar potongan-potongannya tidak lengket) dan sulfur dioksida menambah 3,5x energi pada sebungkus pisang kering?

Sebagian besar berat dalam buah segar adalah air, yang tidak memiliki kalori.

Saat Anda mengeringkan buah, sisanya terkonsentrasi, sehingga ada lebih banyak kalori dalam volume atau berat yang diberikan.

Sulfur dioksida adalah pengawet dengan sifat anti-mikroba.

Klaim 3,6 kali energinya bermuka-muka.