Kami memiliki beberapa piring yang kami beli dari Target beberapa tahun yang lalu yang sering kami gunakan dalam microwave. Pelat ini terdaftar sebagai microwave tidak aman.
Apakah itu berarti bahwa mereka dapat menyebabkan masalah kesehatan jika kita menggunakannya dalam microwave, atau apakah itu hanya berarti bahwa microwave dapat merusak piring?
Jawaban:
Ya, ada resikonya. Menghindari risiko-risiko tersebut adalah inti dari label yang aman untuk microwave.
Ketika plastik ditandai sebagai microwave-safe (di AS), itu berarti bahwa bahan tersebut telah diuji dan ditemukan tidak melepaskan bahan kimia berbahaya ketika dipanaskan, oleh pedoman FDA. Ini adalah pernyataan yang lebih kuat dari sekadar tidak meleleh. Sesuatu yang tidak aman dalam microwave mungkin tidak menunjukkannya secara jelas; itu dapat melepaskan bahan kimia tanpa meleleh.
Sangat mungkin bahwa sesuatu yang tidak ditandai sebagai microwave-safe mungkin benar-benar aman, dan tidak diuji. Tetapi Anda tidak memiliki cara untuk mengetahuinya, dan Anda harus berasumsi bahwa apa pun yang tidak ditandai dapat berpotensi membahayakan.
sumber
Ada dua alasan utama mengapa piring dapat diberi label sebagai tidak cocok untuk digunakan dalam microwave:
Itu dibuat (setidaknya sebagian) dari bahan yang menyerap gelombang mikro, sehingga akan memanas selama penggunaan microwave. Ini umumnya dianggap sebagai hal yang buruk dalam masakan microwave dan dapat menyebabkan luka bakar jika Anda menyentuh piring dengan tangan Anda, serta melelehkan atau melengkungkan piring.
Itu terbuat dari bahan-bahan yang tidak aman untuk makanan ketika microwave, karena off gas atau alasan lain apa pun. Mungkin meninggalkan zat berbahaya dalam makanan.
Di AS untuk diberi label microwave safe, item tersebut harus diuji oleh FDA. Kegagalan untuk menampilkan label tidak berarti itu tidak aman; mungkin belum diuji.
Either way, itu bukan ide yang baik untuk menggunakan piring yang tidak aman microwave dalam microwave. Gunakan hanya benda plastik microwave yang dikenal.
Lihat juga: Harvard Health, makanan microwave dalam plastik: Berbahaya atau tidak?
sumber
Saya pernah punya mangkuk plastik Cina murah meledak di oven saya menghancurkan pintu kaca saya belum lagi saraf saya. Tidak ada gunanya mempertaruhkan oven Anda atau kesehatan Anda dengan tidak menggunakan peralatan yang aman microwave. Kaca selalu merupakan taruhan yang aman dan tidak mahal.
sumber