Apakah saya tetap bisa menyiapkan resep "Cannelloni dengan Bayam" dan menaruhnya di lemari es SEBELUM memanggang?

0

Saya sedang mengerjakan "Cannelloni dengan Bayam & Ricotta" ini: http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-recipes/awesome-spinach-ricotta-cannelloni

Langkah terakhir adalah memanggangnya selama 20-25 menit. Apakah saya tetap bisa melakukan semuanya, dan tepat sebelum langkah terakhir , tempatkan piring ke dalam lemari es, jadi hari berikutnya saya bisa mengambil piring dan memanggangnya, dan sudah siap. Apakah tidak apa-apa, atau akankah itu merusak cita rasa resep?

evilReiko
sumber

Jawaban:

1

Kebanyakan casserolles boleh disimpan di lemari es sebelum dipanggang, atau bahkan dibuat beberapa hari ke depan dan dibekukan. Pasang, tutup dengan baik (mis. Dengan bungkus plastik) dan masukkan ke lemari es. Ketika Anda siap untuk makan, Anda bisa memanggangnya seperti biasa, tetapi Anda harus membuat waktu memanggang lebih lama, karena itu dimulai pada suhu lemari es, bukan suhu kamar. Saya tidak bisa memberi tahu Anda berapa lama lagi, dalam kasus terburuk Anda harus mencoba memotong cannelloni beberapa kali untuk melihat apakah sudah selesai.

rumtscho
sumber