Akankah toko membeli telur ayam menetas?

8

Saya agak takut untuk mencobanya, karena saya tidak yakin apa yang akan lebih buruk - membuka telur busuk, atau harus mencari tahu apa yang harus dilakukan dengan seekor ayam.

Jadi bagaimana dengan itu? Jika saya membiarkan telur ayam keluar, apakah mereka akhirnya akan menetas jika disimpan pada suhu yang tepat?

EDIT - Maaf atas kebingungan. Saya merujuk ke toko hanya membeli telur.

eggs chicken DougW
sumber
Bisakah Anda memberi sedikit lebih banyak info? Berapa umur ayam Anda? Apakah mereka menginkubasi? Anda punya ayam jantan, saya harap? Anda biasanya tidak perlu membuka telur, jadi jangan khawatir tentang telur busuk.
Mien
1
Terkadang Anda dapat menemukan telur yang sudah dibuahi di toko bahan makanan (atau toko makanan kesehatan). Saya tidak tahu apakah mereka akan menetas, karena mereka menghabiskan waktu pada suhu yang tidak cocok untuk perkembangan anak ayam.
Marti
1
@Marti: Dingin telur yang dibuahi akan membunuh kuman. Telur yang dipupuk yang dimaksudkan untuk menetas harus disimpan pada suhu sekitar 50-65F sampai diinkubasi. Suhu inkubasi adalah 99,5F.
Sobachatina
Baru-baru ini pada 1980-an, Anda kadang-kadang menemukan telur yang mengandung janin di dalam kotak yang dibeli di toko. Produsen memeriksa dengan memegang telur ke cahaya terang. Saat ini proses itu sudah otomatis.
langsing

Jawaban:

23

Jika Anda mendapatkan telur dari supermarket, telur tidak akan menetas. Ini adalah kasus telur yang Anda dapatkan dari hampir semua sumber makanan.

Ayam bertelur bahkan jika mereka belum, umm, kawin dengan laki-laki. Telur apa pun yang diletakkan dalam keadaan itu tidak akan pernah menetas karena tidak dibuahi, dan itulah praktik standar untuk setiap operasi telur komersial.

Sekarang jika Anda memiliki ayam betina bebas rentang dan ayam jantan juga, dan mereka tidak dipisahkan, maka ya, Anda bisa mendapatkan telur yang dibuahi. Dan telur itu harus dijaga agar tetap hangat agar menetas.

bikeboy389
sumber
3
Apakah mendinginkan telur, bahkan jika dibuahi, membunuh embrio secara permanen?
music2myear
1
Selama Anda tidak membiarkannya dingin terlalu lama, jawabannya adalah: Tidak, itu biasanya memperlambat perkembangan embrio, jadi mungkin untuk sedikit menyesuaikan "ulang tahun" anak ayam dengan menyesuaikan suhu.
jkadlubowska
14

Telur ayam yang dibeli di toko biasanya tidak dibuahi, dan karenanya tidak akan menetas dalam kondisi apa pun.

Produsen ayam terkadang menyimpan telur pada suhu yang agak rendah untuk menunda penetasan hingga satu minggu, atau kadang-kadang lebih lama (untuk referensi lihat RA Ernst dkk, Masalah Inkubasi Umum dan RA Ernst, Sanitasi Penetasan Telur ), tetapi suhu terendah yang disarankan adalah 55 derajat Fahrenheit atau 19,8 derajat Celcius. Setelah penyimpanan, mereka dimasukkan ke dalam inkubator pada suhu 37,5 hingga 37,8 Celcius untuk mencapai 99,5 hingga 100 derajat Celcius.

Suhu lemari es standar sekitar 5 derajat Celcius (sekitar 41 derajat Fahrenheit) jauh di bawah suhu yang disarankan, sehingga hampir pasti akan mensterilkan telur yang telah dibuahi.

Theodore Murdock
sumber
2

Mereka tidak akan menetas jika dibeli di toko, karena belum dibuahi. Cobalah pergi ke peternakan lokal dan mencari ayam dengan telur bertelur; pastikan untuk bertanya kepada peternak apakah mereka telah kawin karena jika ayam telah kawin maka akan dibuahi.

DeShay
sumber
-3

Hanya telur yang dibuahi dengan benar yang akan menetas. Dibeli dalam telur juga tidak.

Oyinbo james
sumber
2
Apa yang Anda maksud dengan "lebih banyak hati untuk dikonsumsi"?
Yamikuronue
Jika Anda bermaksud menulis "sehat" dan bukan "hati", saya akan sangat tertarik untuk melihat bukti yang sering diulang, um, anggapan. (Seandainya tidak jelas, yang saya maksudkan adalah, sejauh yang diketahui oleh siapa pun yang memiliki kredibilitas, telur yang dibuahi secara nutrisi sama sekali dan benar-benar identik dengan telur yang tidak dibuahi.)
Marti
-3

Saya percaya bahwa telur apa pun dapat menetas dan yang harus Anda lakukan adalah memiliki harapan dan coba.

Rhiannon
sumber
5
Sayangnya kepercayaan Anda sama sekali salah.
Cascabel