Ketika lemak dibakar, dari mana asalnya?

16

Saya hanya ingin tahu apakah ada pola umum di mana lemak diambil ketika dihabiskan selama berolahraga. Apakah ini diambil kurang lebih sama dari semua lemak dalam tubuh, apakah beberapa area digunakan lebih dari yang lain, apakah satu area "habis" sebelum pindah ke yang berikutnya?

Juga, apakah ini konsisten dengan tempat terbentuknya lemak saat disimpan? Jadi jika saya mendapatkan x jumlah lemak dan kemudian membakar x jumlah lemak, akankah tubuh saya "terlihat sama"?

(Saya tahu ini mungkin jauh lebih rumit, tetapi hanya mencari beberapa garis permukaan umum dari apa yang terjadi karena penasaran)

Svish
sumber

Jawaban:

20

Anda harus memahami dua hal:

  • Banyak orang berpikir pengurangan "titik" lemak dapat dilakukan, yang salah
  • Tempat-tempat di mana Anda Mulai "menambah / menghilangkan" lemak dari yang pertama ditentukan secara genetik. Setiap orang berbeda, beberapa orang mulai dengan perut mereka, yang lain dengan paha mereka ... dll ... jadi tempat Anda "meletakkan" lemak pertama adalah tempat terakhir dari tempat lemak akan dihapus. Dan lemak dikeluarkan dari seluruh tubuh, seperti yang kita katakan, di mana ia mulai / pergi, ditentukan secara genetik.

UPDATE (6/20/2012) :

Berdasarkan permintaan di situs ini, untuk menambah bukti ilmiah, ada artikel tentang topik ini:

Sumber: Majalah ilmiah Yale: Target Kehilangan Lemak: Mitos atau Realitas?

Artikel itu menyebutkan bahwa kehilangan lemak yang ditargetkan adalah mitos dan lemak yang hilang dari keseluruhan tubuh seperti yang saya sebutkan di atas. Majalah ini berbicara tentang dua penelitian yang dilakukan oleh University of Connecticut satu pada tahun 1971 dengan pemain tenis dan satu pada tahun 2007 dengan:

104 peserta menyelesaikan program pelatihan resistensi yang diawasi selama dua belas minggu di mana lengan non-dominan mereka dilakukan secara selektif.

Mengenai studi 1971, majalah ilmiah menyatakan:

Penurunan berat badan yang ditargetkan, juga dikenal sebagai "pengurangan titik," adalah ide yang populer sebagian karena menarik bagi intuisi kita. Lagi pula, tampaknya masuk akal untuk mengasumsikan bahwa lemak yang Anda bakar saat berolahraga berasal dari area di sekitar otot yang Anda gunakan. Namun sebuah studi tahun 1971 yang dilakukan oleh University of California, Irvine terhadap para pemain tenis menemukan bahwa ini sebenarnya tidak benar . Pemain tenis merupakan populasi yang lengan kanan dan kirinya secara konsisten mengalami jumlah latihan yang sangat berbeda selama beberapa tahun.Akibatnya, jika pengurangan spot adalah konsep yang valid, orang akan berharap lengan dominan pemain memiliki lapisan lemak subkutan yang lebih tipis dibandingkan dengan lengan mereka yang tidak dominan. Ketika para peneliti mengukur ketebalan lemak subkutan pada titik-titik tertentu di sepanjang lengan pemain, mereka tidak menemukan perbedaan yang signifikan secara statistik antara lengan kanan dan kiri.

Mengenai studi 2007, majalah ilmiah menyatakan:

Baru-baru ini, dalam sebuah penelitian 2007 yang dipimpin oleh University of Connecticut, 104 peserta menyelesaikan program pelatihan resistensi yang diawasi selama dua belas minggu di mana lengan non-dominan mereka dilakukan secara selektif. Penilaian MRI terhadap lemak subkutan sebelum dan sesudah program mengungkapkan bahwa kehilangan lemak cenderung digeneralisasi, bukan hanya terjadi pada kelompok terlatih.

Paragraf penting yang menjelaskan kehilangan lemak:

Lemak yang terkandung dalam sel-sel lemak ada dalam bentuk yang dikenal sebagai trigliserida. Namun, sel-sel otot tidak dapat secara langsung menggunakan trigliserida sebagai bahan bakar; itu akan analog dengan mencoba menjalankan mobil dengan minyak mentah. Sebagai gantinya, lemak harus dipecah menjadi gliserol dan asam lemak bebas, yang kemudian memasuki aliran darah. Akibatnya, lemak yang dipecah untuk digunakan sebagai bahan bakar selama latihan yang lama bisa datang dari mana saja di tubuh Anda, bukan hanya bagian yang paling banyak dikerjakan.

The publikasi resmi 2007 penelitian ini (yang majalah ilmiah yale disebutkan) menyebutkan dalam kesimpulan abstrak mereka:

KESIMPULAN :
Temuan lipatan kulit menunjukkan bahwa pengurangan tempat terjadi pada pria tetapi tidak pada wanita. Sebaliknya, MRI menemukan kehilangan lemak subkutan umum terlepas dari jenis kelamin, mendukung gagasan bahwa pengurangan tempat tidak terjadi sebagai hasil dari pelatihan resistensi.

yang berarti, MRI , teknik yang sangat akurat, menemukan bahwa kehilangan lemak secara keseluruhan dari tubuh dan tidak ditargetkan (flek).

Pengalaman PRIBADI :
Selain penelitian ilmiah, selalu baik untuk berbagi pengalaman pribadi tentang suatu topik ( kadang - kadang lebih efisien daripada penelitian).
6 tahun yang lalu saya mendapatkan lemak dalam jumlah besar dan kemudian saya kembali ke gym dan diet untuk menghilangkannya. Saya harus kehilangan sekitar £ 60 untuk mendapatkan kembali bugar. Sebagian besar lemak yang saya miliki adalah lemak perut.

Sementara teknik diet dan olahraga saya sangat efisien, saya perhatikan bahwa saya kehilangan lemak dari mana-mana kecuali perut saya (sangat sedikit dari perut).

  • Pada beberapa fase saya memiliki kaki yang sangat kurus, tubuh bagian atas yang gemuk.
  • Lalu kaki dan lengannya kurus tapi punggungnya gemuk dan abs.
  • Maka hanya perut yang gemuk.

Sampai dua musim panas lalu di mana saya menyingkirkan 90% lemak perut saya dan sekarang kembali bugar.

Dari pengalaman pribadi saya, kehilangan lemak ditentukan secara genetis, tetapi karena saya bukan dokter, saya tidak bisa mengklaim ini adalah aturan umum. Namun bagaimanapun, penelitian ilmiah yang saya sebutkan menyetujui apa yang saya katakan.

shadesco
sumber
Poin pertama yang saya dapatkan, dan itu masuk akal. Untuk poin kedua, apakah itu berarti bahwa jika genetika saya diatur untuk "menempatkan" lemak pertama di jempol kaki saya, saya harus membakar semua lemak di seluruh tubuh saya terlebih dahulu untuk menyingkirkan lemak di jempol kaki saya ?
Svish
@Vish ya jika Anda memiliki lemak ekstra di bagian jempol kaki lainnya, jadi itu akan menghilangkan lemak dari tempat-tempat itu sebelum mencapai jempol kaki. jika Anda hanya memiliki lemak ekstra di jempol kaki, maka itu akan mulai dari sana langsung.
shadesco
5

Untuk penjelasan yang lebih rinci dan ilmiah, posting OzmandiasReborn di reddit sangat berharga:

Ketika Anda makan, tubuh Anda mendeteksi peningkatan kadar glukosa dan asam lemak dalam darah Anda (telah diserap melalui usus Anda), dan pankreas Anda melepaskan insulin. Insulin pada dasarnya memberi sinyal ke berbagai jaringan Anda, "KAMI BERADA DI FED STATE, GUYS! EAT UP." Ini berarti bahwa hati Anda berhenti membuat glukosa sendiri (tetes glukoneogenesis), karena ini akan sia-sia. Hati Anda mulai memecah glukosa (glikolisis: memecah glukosa menjadi piruvat, Siklus Krebs: Mengoksidasi asetil-KoA (terbuat dari piruvat), pada dasarnya melepaskan elektron, fosforilasi oksidatif: Membawa elektron-elektron tersebut dan mengeluarkan energi (ATP) darinya) .

Bersamaan dengan itu, hati Anda mengisi kembali simpanan glikogen (bentuk penyimpanan glukosa). Sel-sel lemak Anda mengambil lemak ekstra dalam darah, dan mengubah asam lemak tersebut (yang beracun) menjadi bentuk yang aman dan netral: Triacylglycerides (TG atau TAG). Otot-otot Anda mengambil glukosa dan asam lemak dari darah, dan memecahnya dengan cara yang sama seperti di hati: glikolisis -> siklus krebs -> fosforilasi oksidatif, atau untuk lemak langsung menjadi beta oksidasi.

SEKARANG, di sisi lain, jika Anda belum makan dalam beberapa saat, tubuh Anda perlu mulai menggunakan bentuk energi yang tersimpan, serta membuatnya sendiri. Ini ditandai oleh glukagon (atau dalam kasus stres, adrenalin / epinefrin). Hati Anda perlu memecah glikogen menjadi glukosa substituennya, dan mengirimkannya ke tubuh. Karena otak Anda membutuhkan glukosa (dan pada tahap selanjutnya dapat menggunakan tubuh keton), dan tidak dapat menangani asam lemak, hati Anda harus terus-menerus membuat glukosa untuk otak Anda. Jaringan lemak (adiposa putih) ditandai untuk melepaskan simpanan trigliserida ke dalam darah, yang diambil otot saya (proses yang sama seperti sebelumnya) dan hati. Otot hanya dapat memecah asam lemak menjadi energi, tetapi hati sebenarnya dapat menggunakan energi dari memecah asam lemak dan membuat glukosa baru,

Jadi kedekatan tidak terlalu penting menurut cara Anda. Bayangkan saya tinggal di sebuah gedung apartemen di mana sebuah pipa berputar melewati air yang melewati setiap apartemen. Setiap apartemen memiliki jenis filter yang berbeda yang menarik berbagai hal keluar dari air. Setiap apartemen juga membuang barang-barang khusus mereka ke dalam air. Air ini kemudian penuh dengan segala macam hal yang berkaitan dengan fungsi / pensinyalan normal dari setiap apartemen: lelaki di 2B ingin memberi wanita itu sesuatu 10A, sedangkan wanita di 6B ingin mengatakan kepada pemilik di ruang bawah tanah bahwa dia lapar dan membutuhkan pengiriman makanan.

Jadi jika saya membuang sesuatu di pipa ini, secara otomatis menjadi komunal. Jika seseorang menyaring barang-barang tepat di sebelah saya, maka tentu saja, mereka memiliki kemungkinan lebih besar untuk mengambil molekul lemak yang sebenarnya saya kirim. Tetapi saya tidak tahu betapa bergunanya memikirkannya seperti itu.

Juga, lemak didistribusikan baik secara subkutan atau visceral. Yang pertama adalah timbunan lemak di bawah kulit (misalnya paha, bokong, perut, dll.), Sedangkan yang terakhir adalah timbunan lemak di organ-organ Anda (yaitu hati, jantung, dll.). Yang terakhir lebih khas pria daripada wanita, dan juga merupakan indikator yang lebih kuat dari gangguan metabolisme potensial seperti diabetes dan resistensi insulin. Setelah menopause, redistribusi lemak ke visceral sering terjadi pada wanita.

Dave Liepmann
sumber