Apa jenis protein yang tepat untuk pekerjaan itu?

16

Ada begitu banyak jenis protein yang tersedia di pasaran yang dapat membantu Anda memahaminya. Saya telah melakukan pekerjaan rumah saya tetapi masih tidak yakin kapan harus menggunakan yang mana.
Mengikuti adalah apa yang saya mengerti sejauh ini

Ada dua bentuk utama dalam istilah awam (yaitu saya) yang bisa kita sebut sebagai
protein Rilis Cepat
dan
Protein Rilis Lambat

Protiens Rilis cepat

Mereka berasal dari protein Whey. Protein itu sendiri juga merupakan bentuknya dan Protein Isolat Hidrolisat Semi dicerna dengan enzim dan merupakan yang tercepat tetapi termahal di pasaran.
Protein cepat ideal untuk Post atau Pra-latihan dan biasanya dicerna dalam 30 menit oleh tubuh. Jadi, setelah berolahraga, metabolisme yang memuncak memberikan jendela terbaik untuk penggunaan ini. Ini paling baik dikonsumsi dengan air karena susu dapat memperlambatnya.

Protein Rilis lambat

Biasanya ada Casein di dalamnya. Yang merupakan zat yang menjadi gel di usus dan memperlambat proses pencernaan sehingga membuat protein ini melambat.

Pertanyaan saya di bawah ini

1 - Mengapa penting berapa lama pencernaan protein berlangsung? Apakah itu karena kita tidak ingin dilepaskan lebih cepat daripada yang dapat diserap atau dibutuhkan tubuh?

2- Saya melihat orang yang sangat fit di tempat kerja mengambil protein Whey sekitar pertengahan pagi atau makan siang atau pertengahan sore. Saya tahu sebenarnya orang-orang ini tidak berhasil pada saat-saat ini. Saya juga tidak percaya bahwa orang-orang ini akan memiliki pengetahuan yang kurang dari saya. Tetapi jika saya benar memiliki shake protein Whey untuk makan siang ketika saya tahu mereka tidak berolahraga dalam 6 jam terakhir dan tidak bisa pergi untuk lari atau berolahraga dalam 6 jam lainnya adalah total limbah atau bukan? Apa yang saya lewatkan?

3 - Saya benar-benar mencari penurunan berat badan. Saya berpikir untuk mendapatkan rilis lambat 4 jam goyang sekitar 9.00Am dan yang lain setelah waktu makan siang (menggantikan makan siang) adalah cara yang tepat untuk saya. Saya berolahraga pukul 7.30 pagi dari Senin sampai Jumat.

Java Ka Baby
sumber

Jawaban:

13

1 - Mengapa penting berapa lama pencernaan protein berlangsung? Apakah itu karena kita tidak ingin dilepaskan lebih cepat daripada yang dapat diserap atau dibutuhkan tubuh?

Benar-benar tidak. Anda benar-benar hanya boleh minum bubuk protein setelah latihan dan mendapatkan sebagian besar protein Anda dari makanan sebenarnya - daging, ikan, telur, produk susu dll. Saya hanya merekomendasikan bubuk protein di luar itu jika tidak mungkin untuk makan makanan normal.

Tetapi jika saya benar memiliki shake protein Whey untuk makan siang ketika saya tahu mereka tidak berolahraga dalam 6 jam terakhir dan tidak bisa pergi untuk lari atau berolahraga dalam 6 jam lainnya adalah total limbah atau bukan? Apa yang saya lewatkan?

Hanya karena Anda melihat orang 'super fit' melakukan sesuatu tidak berarti itu benar-benar efektif atau bermanfaat. Mereka mungkin minum shake mereka sebagai pengganti makanan karena mudah, nyaman dan mereka pikir itu sehat. Cukup makan makanan yang tepat dan Anda tidak perlu minum getar di siang hari. Juga tubuh Anda berada dalam kondisi perbaikan / pemeliharaan yang konstan dan pada kenyataannya anabolisme terjadi jauh di luar gym-kebanyakan saat tidur misalnya.

Saya benar-benar mencari penurunan berat badan. Saya berpikir untuk mendapatkan rilis lambat 4 jam goyang sekitar 9.00Am dan yang lain setelah waktu makan siang (mengganti makan siang) adalah cara yang tepat untuk saya. Saya berolahraga pukul 7.30 pagi dari Senin sampai Jumat.

Tidak perlu memiliki gimmick shake rilis 4 jam. Makan saja sarapan yang tepat dan itu akan menjadi 'waktu rilis' yang jauh lebih baik ditambah itu akan benar-benar bergizi dan mengisi. Tiga dasar nutrisi adalah kalori, kualitas, dan keseimbangan. Jadi fokus pada makan makanan seimbang dengan defisit kalori dan Anda akan kehilangan lemak.

mikrofon
sumber
Sebagai tambahan ... Atlet elit tidak dapat menggunakan lebih dari 2 gram protein per kilogram berat badan. Itu berarti seorang atlet elit dengan berat 75 kilogram tidak akan dapat memproses lebih dari 150 gram protein per hari. Tubuh hanya memproses dan mengeluarkan sebagian besar kelebihan dalam urin.
BryceH
1
[rujukan?]
mike
4

Mengapa penting berapa lama pencernaan protein? Apakah itu karena kita tidak ingin dilepaskan lebih cepat daripada yang dapat diserap atau dibutuhkan tubuh?

Dari https://redd.it/39xveo ( mirror ):

  • Artikel (2014) ( cermin ): Pencernaan Protein Sebelum Tidur tl, dr: "[...] peningkatan pasca-latihan dalam tingkat sintesis protein otot tidak dipertahankan selama tidur malam berikutnya. Pekerjaan terbaru menunjukkan bahwa protein dicerna sebelum tidur. secara efektif dicerna dan diserap pada malam hari [...] konsumsi protein sebelum tidur dapat mewakili strategi diet yang efektif untuk menghambat pemecahan protein otot, merangsang sintesis protein otot, memfasilitasi respon adaptif otot rangka untuk latihan olahraga dan meningkatkan efektivitas latihan olahraga . "

  • Studi 1 (2000) ( mirror ): Pengaruh diet hipokorik, peningkatan asupan protein dan pelatihan resistensi pada penambahan massa lemak dan kehilangan massa lemak pada petugas polisi yang kelebihan berat badan. Hasil: "Peningkatan rata-rata dalam kekuatan untuk dada, bahu dan kaki adalah 59 +/- 9% untuk kasein dan 29 +/- 9% untuk whey, perbedaan kelompok yang signifikan. Perbedaan signifikan dalam komposisi dan kekuatan tubuh ini kemungkinan disebabkan oleh peningkatan retensi nitrogen dan keseluruhan efek anti-metabolik yang disebabkan oleh komponen peptida hidrolisat kasein. "

  • Study 2 (2012) ( mirror ): Konsumsi protein sebelum tidur meningkatkan pemulihan semalam setelah latihan. Hasil / kesimpulan: "Selama tidur, protein kasein secara efektif dicerna dan diserap sehingga menghasilkan peningkatan cepat dalam kadar asam amino yang beredar, yang dipertahankan sepanjang sisa malam. Konsumsi protein sebelum tidur meningkatkan tingkat sintesis protein seluruh tubuh [.. .] dan peningkatan keseimbangan protein netto [...] Ini adalah studi pertama yang menunjukkan bahwa protein yang dicerna segera sebelum tidur dicerna dan diserap secara efektif, sehingga merangsang sintesis protein otot dan meningkatkan keseimbangan protein seluruh tubuh selama pemulihan semalam setelah latihan. "

Franck Dernoncourt
sumber
1
Jawaban luar biasa didukung dengan sains. Sudah selesai dilakukan dengan baik.
JohnP